Šta kuvamo danas 4

[OcitiMazohista]

i da bre glavno madjarski kurtoš kolač da napravim
limenke skupljam za pečenje

 

[gost 15307]

ok je to, al mislim da nije isti kolac u pitanju
mada sadrzi voce i maslac

 

[OcitiMazohista]

najbolji recept za bozicni kolac sam dobila od jedne nemice na moru - 5 belanaca, 8 kasika secera, 9 kasika brasna sa p.za pecivo, saka seckanog suvog i kostunjavog voca, na kraju 125g butera rastopljenog

vragana imam bas dobar recept za fugacu a to je valjda isto sto i panetone (sa kvascem) ali ne mogu da ga nadjem

kako bi se moja pokojna baba budimka ispišala toj nemici u usta

 

[Adriana Lima]

to je komisbrot valjda je to njima bozicni kolac

 

[cizmice]

Spojler

pa ne znam
meni sve te kupovne koje sam probala
bile na fazon sam krompir i neka bljak majoneza
onako skrobasto
ja volim kad je kiselija francuska
kad krastavicici dominiraju : P

napravim jos malo sezam krasavcici sunka
i urnebesa
bude i tursije, kiselih paprika
pa ko sta oce

samo ove godine nema nista od toga
samo francuska, pecenje, proje i torta

- - - - - - - - - -

sto je neisplativo? nije to skup kolac
samo se oni pravi starinski recepti dugo prave
treba dva dana da se sve spremi kako treba
(ovo sto sam ja sad umijesila ne obecava bash )

ovo ti je kod nas sirnica
http://www.coolinarika.com/recept/762783/

nema tu dzema ili bilo kakvog nadjeva

Kod nas je pinca nesto drugo... to je ono u kalupu. Kao kuvarska kapa izgleda mada ne mora. Hm... suve grozdjice su unutra, pospe se sitnim secerom.

 

[gost 15307]

Kod nas je pinca nesto drugo... to je ono u kalupu. Kao kuvarska kapa izgleda mada ne mora. Hm... suve grozdjice su unutra, pospe se sitnim secerom.

kod nas je ne zovu pinca nego sirnica
istrijani i ovi sjeverno zovu pinca
al recepti su slicni vrlo
i mislim da je to u osnovi neki talijanski recept modificiran

sto se ovog tijesta tice - premijesila sam sad
prebacila iz pekaca u kutiju i treba da stoji do jutra
da se dize 12 do 15 sati
vidjet cemo, vidjet cemo...
probala sam malo tijesta
ima nevidjeno dobar ukus
al dal ce se dici kako treba i biti dovoljno
mekano i elasticno kad se ispece
vidjet cemo
ziva nisam da docekam

- - - - - - - - - -

to je komisbrot valjda je to njima bozicni kolac

pa da, al ne pravim ja to sad nego ovo

http://www.browneyedbaker.com/panettone-recipe/

i to po ovom receptu
na kraju sam odlucila tako
djelovalo mi je najzanimljivije

 

[Tol]

najbolji recept za bozicni kolac sam dobila od jedne nemice na moru - 5 belanaca, 8 kasika secera, 9 kasika brasna sa p.za pecivo, saka seckanog suvog i kostunjavog voca, na kraju 125g butera rastopljenog

TAko ga pravim..da komizbrot je u pitanju, jer ne volim žumanca i kvasac nigde...moja sestra pravi neki manastirski kolač..sve slično ode samo što nema kvasca već se brašno i voda dodaju pa tako danima kvasi samo..meni je to jako dug proces

 

[Oranz]

...a žumanca smućkaš sa malo šekera i kakao i eto poslastice...dok se kolac na ispece

 

[електрика]

...a žumanca smućkaš sa malo šekera i kakao i eto poslastice...dok se kolac na ispece

Шта ће ти какао?

 

[Oranz]

Шта ће ти какао?

ubije malo miris zumanaca

 

[електрика]

ubije malo miris zumanaca

Фуј, бљак. Никако ми се не слаже са предивним укусом жуманца са шећером.

 

[Tol]

...a žumanca smućkaš sa malo šekera i kakao i eto poslastice...dok se kolac na ispece

mjok...ič žumanjca...ONA saher torta mi je bila mmmmm

samo su mi kao prilog umesto šlaga falile maline

 

[Oranz]

Фуј, бљак. Никако ми се не слаже са предивним укусом жуманца са шећером.

O ukusima ne vredi raspravljati

- - - - - - - - - -

mjok...ič žumanjca...ONA saher torta mi je bila mmmmm

samo su mi kao prilog umesto šlaga falile maline

Jeste super, a šta misliš nisu stavili zumanca?

 

[ОН­]

Ратни хлеб и камамбер из рерне са филом од белог лукца, рузмарина, маслиновог и путера.

 

[Tol]

Jeste super, a šta misliš nisu stavili zumanca?

ih...koga briga kada je čokoladna u pitanju i još saher

 

[dive]

Ратни хлеб и камамбер из рерне са филом од белог лукца, рузмарина, маслиновог и путера.

jao gledala sam pre neki dan kako je tip spremio taj recept..izgledalo je skroz primamljivo

- - - - - - - - - -

O ukusima ne vredi raspravljati

- - - - - - - - - -

Jeste super, a šta misliš nisu stavili zumanca?

ima ih u testu, nema u filu

 

[Afroo]

Fugaca je ovde "obavezna" za Bozic, ali uglavnom kod katolika. Odlicna je, bar ona koju sam ja jela, poenta je da se pravi par dana eanije pa da polako postane meka i socna. Pokusacu da izvucem recept. Cuvaju ga uglavnom kao porodicnu tajnu.

 

[Poznavalac stvari]

Фуј, бљак. Никако ми се не слаже са предивним укусом жуманца са шећером.

...а од беланца пуслице!!!
Бтв због ових огавних зимских смајлија још више мрзим зиму!

 

[Afroo]

Meni stevia nije gorka, tamsn mi je jedna tabletica jedna kafa, i ono manje pakovanje od 100 kom, traje 50 dana, ono je 280 i neki dinar.

 

[Afroo]

Dañas cufte, pire krompir, baren karfiol, pa ko sta voli, i cvekla salata.

 

[Oranz]

ih...koga briga kada je čokoladna u pitanju i još saher

Ipak ih ima dobro, nisam merodavna jer me torte i kolači ne privlače...a jes dobra, istina

- - - - - - - - - -

Danas neki roštilj će da padne za slobodu...nedelja, dan za odmor od šporeta,frizidera i tako...
još tanjire što se bacaju da uvedem i milina

 

[gost 15307]

zmu ce cevape peci
mater obarit krompir i napravit salatu

jutros sam premijesila ono tijesto od sinoc
lijepo je naraslo bilo i odlicno mirise
sad se dize u kalupu jos pa sati pa pecem
dal ce bit ok pojma nemam i skroz sam nestrpljiva vec : )

 

[DamaBezBlama]

Danaaaas će bitiiiiiii... pojma nemam
Možda malo ribe i krompira... ili posna mini pizza... ili rindflajš... ma stvarno ne znam, videću još šta mi se bude spremalo

 

[Oranz]

zmu ce cevape peci
mater obarit krompir i napravit salatu

jutros sam premijesila ono tijesto od sinoc
lijepo je naraslo bilo i odlicno mirise
sad se dize u kalupu jos pa sati pa pecem
dal ce bit ok pojma nemam i skroz sam nestrpljiva vec : )

Lako tebi kad si šef u kuci

 

[gost 15307]

Lako tebi kad si šef u kuci

to jos danas
a onda nekom ode baka
bice suza krokodilskih
(aj sto ce ona plakat nego sto cemo se i nas dvoje ubedachit )