Šta kuvamo danas 4

[Mali čičak]

Danas corba od povrca sa posiranim jajima.
Bebi cu izvaditi pre nego zacinim. Izmiksam i milina. Ne moram posebno njoj kuvati.
Za desert strudla sa vanilom i sumskim vocem.

Toliko od mene za danas.

 

[dive]

napravila pastetu danas
juce samo skuvala supu
pecem pitu od bundeva i cimeta
razmislajm da li da napravim punjene sampinjone rizotom ili ne

 

[cizmice]

Ovo je zaista mojih ruku djelo. Slikano prije par minuta... a upravo jedem. Vidite i tastaturu na stolu.
Pogadjajte sto je ovo

 

[Mali čičak]

Gleda li iko 24kitchen?
Ono je da umres!!

Sunka u medu.
Dimljeni losos.
mmmmmmmmm....

Jel pravi ovo neko?

I gde ima da se kupi dimljeni losos?
Kako se dimi svez?
Neko?

- - - - - - - - - -

Strudla sa vanilom i sumskim vocem. Frikom. Savrsena!

 

[Mali čičak]

A tek ove corbe sa sumskim pecurkama i parmezanom...

- - - - - - - - - -

Pa vino brule

 

[Mali čičak]

Obozavam ribu, testenine, potaze, lagane corbe, i eksperimentisanje sa vocem i medom.
Inace, ne mogu nigde da nadjem lepe njoke, kupovne. Probala sam par proizvodjaca i bacala. Fuj. Smrdi. Kao karton.
A nemam vremena uvek da ih mesim.

Joj... gledam ove kako kuvaju pa se setim kako je lepo piti kuvano vino na skijanju...

I neki fondu od sira... sjajno...

Ja bih sad to sve pravila... ali em nemam vremena em nemam namirnice za to
Pa medenjaci... ni njih necu stici...
Moracu mamu da uposlim malo

 

[ОН­]

jao gledala sam pre neki dan kako je tip spremio taj recept..izgledalo je skroz primamljivo

Није тип но она црна мачка Присила.

 

[gost 15307]

izvadila ovo cudo iz rerne
izgleda super
ko ce docekat da se ohladi

 

[Zadovoljna domacica]

Obozavam ribu, testenine, potaze, lagane corbe, i eksperimentisanje sa vocem i medom.
Inace, ne mogu nigde da nadjem lepe njoke, kupovne. Probala sam par proizvodjaca i bacala. Fuj. Smrdi. Kao karton.
A nemam vremena uvek da ih mesim.

Joj... gledam ove kako kuvaju pa se setim kako je lepo piti kuvano vino na skijanju...

I neki fondu od sira... sjajno...

Ja bih sad to sve pravila... ali em nemam vremena em nemam namirnice za to
Pa medenjaci... ni njih necu stici...
Moracu mamu da uposlim malo

Ja sam juče pravila medenjake. Starije dete, muž, sveki & sveki ih omlatili do posle podne. Mlađe dete i ja ih ne volimo.

 

[Mali čičak]

Ja sam juče pravila medenjake. Starije dete, muž, sveki & sveki ih omlatili do posle podne. Mlađe dete i ja ih ne volimo.

Ni ja ih ne volim jesti ali ih volim mesiti.

 

[Adriana Lima]

@ cizmice sta ti je to
@vragana pravila sinoc po tvom receptu arancine (2 limete) i ostavila da se suse, jutros nema nestale kao onaj malezijski avion pojele mama i komsinica kazu bile odlicne i uopste nisu bile gorke...ja probala sinoc parcence i bas su fini

 

[gost 15307]

sta sam ti rekla
jedino ih je problem sacuvati : )

sto je ispalo ovo cudo dobro
miris, ukus, mekoca tijesta auuuu
kacim slike poslije

 

[Afroo]

sta sam ti rekla
jedino ih je problem sacuvati : )

sto je ispalo ovo cudo dobro
miris, ukus, mekoca tijesta auuuu
kacim slike poslije

I recept ako te ne bude mrzelo

 

[gost 15307]

eo su slike
ja sam radila po receptu odavde, al ima raznih

http://www.browneyedbaker.com/panettone-recipe/

jedino sam tri stvari promijenila:
stavila sam vise brasna jer mi se cinilo da treba i ne misim da sam pogrijesila
grozdjice nisam namakala citavu noc nego dva sata u rumu
umjesto stapica vanilije stavila sam burbon vaniliju u kesici - ukus je isti prakticno, ali ta vanilija malo potamni tijesto
imajte to na umu pa kome to ne odgovara

takodjer, pekla sam u jedinom kalupu koji sam imala
i koji je dosta siri nego onaj kakav se za panettone inace koristi
trebalo bi da bude bas visok, a ne ovako sirok, al nema veze

napravila sam i jednu gresku, doduse svjesno jer nismo mogli izdrzat - ne treba
sjeci ovu vrstu slatkih hljebova dok se skroz ne ohlade jer se ona tijesto ovako
pocijepa, a steta jer je po ovom receptu ispalo izuzetno - mekano, elasticno, rahlo...uf

sto se voca tice - drugi put cu poduplat mjeru grozdjica i kandirane narancine korice, a dodacu i brusnice
drugi put tj za bozic planiram ovo nosit na rucak kod zmuovih : )

inace, ovaj se hljebic fino cuva u plasticnoj foliji ili plasticnoj/limenoj kutiji sedam, osam dana

 

[Afroo]

Super, da to je obicno peoblem, sacekati da se ohladi inace mislim da su te vrste slatkusa lepse, drigi, treci dan, uvek budu lepsi i meksi, nekako sicniji sto duze stoje.

 

[gost 15307]

obicno da
ovaj recept je iznenadjenje pravo po tom pitanju
jer je sve mekano i fino odmah
ukljucujuci i koricu
iako sam ga mogla peci duze da korica bas potamni, kao sto kazu da bi trebalo
al bilo je gotovo, a mene frka da ne zagori
e, sad ovo sto oni rade - okace kolac da visi naopacke nisam
imala sanse probat, al vjerojatno ima smisla

 

[Afroo]

obicno da
ovaj recept je iznenadjenje pravo po tom pitanju
jer je sve mekano i fino odmah
ukljucujuci i koricu
iako sam ga mogla peci duze da korica bas potamni, kao sto kazu da bi trebalo
al bilo je gotovo, a mene frka da ne zagori
e, sad ovo sto oni rade - okace kolac da visi naopacke nisam
imala sanse probat, al vjerojatno ima smisla

Sto naopacke? Kako? Mozda da si osyavila da jos malo odstoji u ugasenoj rerni pa mrvicu otvorenoj, tek da napravi tu malo tvrdju koricu.

 

[gost 15307]

Sto naopacke? Kako? Mozda da si osyavila da jos malo odstoji u ugasenoj rerni pa mrvicu otvorenoj, tek da napravi tu malo tvrdju koricu.

imas na linku sliku
korica je super
nije cilj da bude tvrda, naprotiv
pricam o boji korice

 

[Afroo]

Aha, ja sam nesto pomesala videcu kad budem mogla sa kompa.

 

[Troja]

Cicak dimljeni losos samo za sendvice valja. Kupi isecen na tannke snite. Nije za pecenje ili przenje, mnogo je tezak.

 

[Adriana Lima]

vragana pise 10 ipo kasika butera je li to 150g?

 

[gost 15307]

malo manje, al tu je negdje
nisam ti ja dobar reper za to - ja to sve odokativno : )

 

[Adriana Lima]

sta malo manje tih 10 ipo kasika ispade 150g + one 2...ja cu po receptu samo ne znam sta ce im onaj vanil stapic koji treba da stoji u testu celu noc pa se onda vadi ali dobro i to cu da ispostujem... ovo nece moci da pojedu svetlosnom brzinom valjda cu uslikati...samo jos da pitam za pecenje - imam keramicku posudu koja je bas za to ali ona ide u hladnu rernu nece valjda to biti problem?

 

[gost 15307]

sta malo manje tih 10 ipo kasika ispade 150g + one 2...ja cu po receptu samo ne znam sta ce im onaj vanil stapic koji treba da stoji u testu celu noc pa se onda vadi ali dobro i to cu da ispostujem... ovo nece moci da pojedu svetlosnom brzinom valjda cu uslikati...samo jos da pitam za pecenje - imam keramicku posudu koja je bas za to ali ona ide u hladnu rernu nece valjda to biti problem?

ne vjerujem da ce bit problem
mozes i zagrijat malo samu posudu sa rernom?
znam da tako moze s obicnim tepsijama
pogledala sam - meni je to bilo oko 110 grama
a brasna sam umjesto po receptu dodala jos skoro solju i po
tako da ako se desi da ti tijesto trazi malo vise brasna slobodno dodaj
sto se mahune vanilije tice
ja je nisam imala i stavila sam dva burbon vanila secera, ok su aromu dali

 

[OcitiMazohista]

Corbu of prokelja mnogo dobro ispala