Šta kuvamo danas 3

stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.
ja nikako da se naviknem da mi je dete ponovo u kući,vratio se od devojke, počeo fakultet i obaveze, pa bi majka morala nešto i da skuva, a ne da jede samo neke salatice i sir
elem, danas sam zbrzala neko jelo sve u jednom.pileće belo i meksička mešavina, dodala šaku pirinča,malo tomatina, alevu papriku...
dobro je ispalo, najelo se dete....:), konačno:rumenko:
 
Marge Simpson:
Znate onu mađaricu što sam pravila pre neki dan ?
Komentari su bili sledeći:
-dvogodišnja ćerka "neće"
-osamnaestogodišnji sin "super je, kao pti-ber keks sa pudingom"
-mm, "nije loše, a znaš onaj sličan kolač što se pravi isto sa koricama ali ide med i griz i limun unutra, e mogla bi to da praviš kad ti već idu te kore"
I tako, pošto ja nemam recept za tu , čini mi se da se zove medena pita, umoljavam one koji imaju dobar recept da ga napišu.
Kliknite za proširenje...
Moj recept,odlican je

Kora na prvi nacin-ako imate meda
40 grama masti,4 kasika mleka, 2 kasike meda, 1 jaje, 1 kasicica sode bikarbone i 150 grama secera -izmesati i mesati na sporetu dok ne zapeni.Zamesiti sa oko 450 grama brasna..Peci 3 kore ( moj pleh je 37x26cm )

Kora na drugi nacin - ako nemate meda,isto je odlican kolac ( moj sin ga tada zove " pita s medom bez meda " )
2 cela jajeta,90-100 grama masti,250 grama secera, 1 prasak za pecivo ( ili 1 kasicica sode bikarbone ), 8 kasika mleka .Dobro izmutiti i zamesiti da ne bude tvrdo testo .Peci u plehu koji je samo pobrasnjen.Svaki put premesiti ostatak testa pre razvijanja .kore ne peci jako-treba da budu bledo-roze, 3 kore

Fil za obe varijante je isti: Nek provri 1 litar mleka ,ukuvati 9 prepunih kasika griza.Nek se ohladi , bice sasvim dovoljno gusto da fil bude cvrst ( neki stave brasno ali puno,puno je ukusniji i "vazdusastiji" fil sa grizom).Umutiti 1 puter ( margarin) sa 350 grama secera u prahu, iscediti jedan limun - fil ne treba da bude kiseo vec samo da dobije ukus,probajte ga ,tek,tek da se oseti kiselo i dok dodje puter bude kako treba .
Filovati kore a odgore staviti glazuru od cokolade
 
Poslednja izmena:
Danas pizza, sa malo drugačijom podlogom ;)

Recept: http://www.coolinarika.com/recept/cornflakes-pizza/

3d4303a06f08d0ab114614226786e4db_view_l.jpg


96c8e0a1d734ca35a789e009cb24adf9_view_l.jpg
 
Poslednja izmena:
smokvicica:
kakav je ukus?vidim da si ti stavljala od gore,nisi umesala sir i sunku u testo kao u receptu
Kliknite za proširenje...

Nije kao prava pizza, naravno, ali je ok. Mada, bolje da je tanja kora da bude hrskavije, ovako sam baš dugo pekla, pa se šunkarica malo skvrčila :lol: I po receptu ide jedna čaša vode i jedna paradajza, a ja planiram sledeći put 1/2 čaše vode i 1/2 paradajza ovako mi je bilo malo jako, a peklo se 50 min na 200 stepeni. :eek:.

baby jane:
vauu, super izgleda: )))
Kliknite za proširenje...

Hvala :D
 
phenomenon:
Jel moze neko da mi objasni u cemu je poenta pecenja kore na prevrnutom plehu? Sta bi bilo da se testo sipa u normalno postavljen pleh :)?
Kliknite za proširenje...

To testo ne može da se sipa. Nego mora oklagijom da se razvije i prenese na pleh. Na - jer je mnogo jednostavnije nego u. Ali, ako hoćeš i uspeš da ga staviš u pleh, i da posle izvadiš koru a da se ne slomi, može i tako. Poenta je samo u lakšem manevrisanju korama, ni u čemu drugom.
 
Haha, ma nema šanse kora za mađaricu da se ubaci i izbaci iz pleha.
Prvi put kad sam je ja pravila čak su mi se i sa pleha slamale kore, prve dve, pošto su bile predugo u rerni.
Grozota.
Mađaricu jako volim ali je pravim jednom godišnje, em zato što me mrzi em zbog linije.
Isto tako i medenu pitu, nju još više volim i još ređe pravim :)))
 
4 jaja umutiti odvojeno i dodati 4 soljice (za kafu ) secera (ja stavim duplo manje) i 2 sojice ulja . Dodati 5 soljica brasna (oštrog) i 1 soljicu vode sa pola kesice praska za pecivo . Sipati u pleh i odozgo staviti visnje (moze svako voce da se stavi). Pece se u zagrejanoj rerni na 200-220, a proba se nozem da kada se ubode noz bude suv. Na kraju posuti prah secerom sa vanilom.

ovo sam nasao na brzinu. jel na to mislis? to bi moglo
 
sin dimitrije:
4 jaja umutiti odvojeno i dodati 4 soljice (za kafu ) secera (ja stavim duplo manje) i 2 sojice ulja . Dodati 5 soljica brasna (oštrog) i 1 soljicu vode sa pola kesice praska za pecivo . Sipati u pleh i odozgo staviti visnje (moze svako voce da se stavi). Pece se u zagrejanoj rerni na 200-220, a proba se nozem da kada se ubode noz bude suv. Na kraju posuti prah secerom sa vanilom.

ovo sam nasao na brzinu. jel na to mislis? to bi moglo
Kliknite za proširenje...

to :ok: samo sto ja umesto vode stavim kiselo mleko..
 
stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.

Slične teme

Nina
Da li su danas muškarci manje muževni?
2
Odgovora
35
Pregleda
881
Nifont
Nifont
tab503
Sta je bolje/lakse?
2 3
Odgovora
60
Pregleda
1.447
topmodelsica
topmodelsica
adelaidea
Šta je tačno TK Maxx?
2
Odgovora
25
Pregleda
708
Casual Observer
Casual Observer

Back
Top