- Poruka
- 18.782
Juče posle podne sam ugrabila vreme pred kišu i nabrala cvetove procvetale zove i bagrema...
Danas sam razmišljala da li da pohujem cvetove zove i bagrema, ili da napravim dve vrste sirupa...
Odlučila sam se za sirupe...
Sirupe pravim na starinski način:
50-tak cvetova nalijem sa 3,5 l hladne vode i dodam 6 kesica limuntusa...
to stoji 24 sata
procedi se, u tečnost se doda 3 kg kristal šećera i 1 konzervans...
mešati dok se šećer ne rastopi...
od jedne vrste se dobije oko 7 i po litara sirupa...
Sirup sipam u staklene flaše i pravac - špajz!
Danas sam razmišljala da li da pohujem cvetove zove i bagrema, ili da napravim dve vrste sirupa...
Odlučila sam se za sirupe...
Sirupe pravim na starinski način:
50-tak cvetova nalijem sa 3,5 l hladne vode i dodam 6 kesica limuntusa...
to stoji 24 sata
procedi se, u tečnost se doda 3 kg kristal šećera i 1 konzervans...
mešati dok se šećer ne rastopi...
od jedne vrste se dobije oko 7 i po litara sirupa...
Sirup sipam u staklene flaše i pravac - špajz!