Шницле од тиквица

Sensei

Master
Moderator
Poruka
90.799
Видим ову слику, нисам до сад јео

Image1.jpg

Јел прави неко од вас ово?
 
Нашао сам један рецепат

Састојци:

Потребно је:
2 младе тиквице средње велицине
2 јајета
150 г фета сира
2 кашике сусама
3 кашике брашна
по укусу соли
1/2 кесице прашка за пециво
по потреби уље за пржење

Припрема:​

Опране тиквице ољуштити танко па их изрендати.

Додати јаја, со, сусам, изрендану фету, брашно и прашак за пециво.

Све измешати и сјединити виљушком.

Кашиком вадити масу и пржити у тигању у коме смо загрејали уље, нека буде прст уља.

Пржити их са обе стране да порумене.

Пржене вадити на тањир са убрусима. Послужити топле мада су и хладне укусне, уз парадајз и по жељи још сира.
 
Ne bas po tom receptu ali pravim stalno, jedno od retkih przenih jela koje svi u kuci obozavamo. Probala sam i u rerni ali nije mi to to.
Mislim da ih @Pinnocio pravi u rerni, kao mafini budu.

Ja isto pržim, ali bez fete i susama.
I nikako, nikako po ovom receptu jer fali jedan bitan detalj. :)
Tikvice mnoooogo otpuštaju vodu, pa kad se izrendaju prvo da odstoje malo da se ocede i dodatno ih malo rukom cediti, pa tek onda sjediniti i pržiti. Preukusne su, da.
Po ovom receptu ja spremam.

IMG_20240712_022937.jpg
 
Mislim da ih @Pinnocio pravi u rerni, kao mafini budu.

Ja isto pržim, ali bez fete i susama.
I nikako, nikako po ovom receptu jer fali jedan bitan detalj. :)
Tikvice mnoooogo otpuštaju vodu, pa kad se izrendaju prvo da odstoje malo da se ocede i dodatno ih malo rukom cediti, pa tek onda sjediniti i pržiti. Preukusne su, da.
Po ovom receptu ja spremam.

Pogledajte prilog 1578330
Po slicnom receptu ih i ja pravim.
Na jednu tikvicu ide jedno jaje, kasika brasna i kasika griza (kad ih ne procedim dobro stavim vise griza), so i zacini po zelji, susam i malo peciva (ne celu kesicu).
A recept sam dobila pre mnooogo godina od jednog forumasa, onda sam bila totalno neiskusna u kuvanju i nisam imala pojma za pljeskavice od tikvica a jedna starija prijateljica svratila i donela punu kesu tikvica iz svoje baste. Rekoh sta da radim sa ovim :huh:
 
Mislim da ih @Pinnocio pravi u rerni, kao mafini budu.

Ja isto pržim, ali bez fete i susama.
I nikako, nikako po ovom receptu jer fali jedan bitan detalj. :)
Tikvice mnoooogo otpuštaju vodu, pa kad se izrendaju prvo da odstoje malo da se ocede i dodatno ih malo rukom cediti, pa tek onda sjediniti i pržiti. Preukusne su, da.
Po ovom receptu ja spremam.

Pogledajte prilog 1578330
Volim ih przene i hrskave.
 

Back
Top