Evo nekih recepata za Atkins
Sastojci:
- 1 pileci batak+karabatak
- 1 solja tikvica
- 1/2 solje pradajza
- 1/2 case pavlake
- 1 tanka kriska punomasnog kackavalja
- 1 kasicica soja-sosa
- zacini po zelji
Atkins muckalica (varijacija na temu - leskovacke muckalice):
Sastojci:
- svinjska snicla (120gr-150gr)
- 1/2 glavice crnog luka
- 2 solje seckane paprike
- 1/2 seckane ljute papricice (ne mora)
- 1/2 solje paradajza
- 2 kasike pavlake
- 1 jaje i (ili) kriska kackavalja
- zacini po zelji
salata od celera:
Sastojci:
- dva koluta celera debljine oko 0.5 cm
- 2 snite pecenice ili suvog vrata sitno iseckano
- 100 gr feta sira - kockice
- 1/2 case pavlake
- 2 kasicice majoneza
- soli po potrebi i ukusu
SALATA OD PILETINE
SASTOJCI: belo meso, 2 crvene paprike, struk mirodjije, pavlaka, majonez, jabukovo sirce, 400 g feta sira, beli luk
DRESING: Pomesati jedan majonez, jednu pavlaku, 3-4 kasike jabukovog sirceta, struk iseckane mirodjije i u to dodati 2-3 izgnjecena cena belog luka. Smesa ne treba da bude mnogo gusta, ako vam se ucini da je gusta a ne biste da dodajete jos sirceta slobodno dodajte malo jogurta. Ostavite u frizideru da odstoji najmanje dva sata (a moze i preko noci).
PRIPREMA: Belo meso obariti i iseckati na kockice. Feta sir takodje iseckati na kockice a papriku na kolutice. U posudu redjati slojeve sledecim redom: piletina-feta-dresing-paprika. Na kraju ukrasiti kolutovima paprike i mirodjijom. Vratiti u frizider da se dobro ohladi.
Ova kolicina je dovoljna za cetvoro... ili za dvoje da se razbiju od jela
Govedja salata
700 g barene junetine, majonez, pavlaka, sitno seckani crni luk, nekoliko kiselih krastavcica mmmmmmmm obozavam je
Sveza salata
malo paradajza, krastavac, luk, svinjska pecenica, i malo majoneza preko
"Zdrava salata"
Iseckati pet razlicitih vrsta povrca, posoliti, zaciniti limunom i maslinovim uljem i krkati do mile volje.
Moja omiljena kombinacija je bila paradajz, krastavac, luk, zelena salata i rendana sargarepa al' posto Atkins neda sargarepu mozete je zameniti bilo kojim svezim povrcem sa manje UH.