E pa dobro, ti znaš. Meni su kolači ubedljivo najnaporniji, a najmanje para donose. Kažem meni, da ne bude da pričam uopšteno. I pao mi je kamen sa srca kada sam smogla snage da prestanem sa njima, i kada, i pored toga što znam da mi svaki dinar znači, mogu da kažem ne, ne pravim kolače...
Ne znam koliko ih naplaćuješ, ali ja od 700 dinara nema šanse da ih više naplatim, a kažem. i za te pare nije bilo bog zna koliko porudžbina. I prosto ne znam šta mi je bilo gore: da li da pravim one vrste koje se ne peku: (bajadere, bele bajadere, razne rolate, kuglice i tako to) za koje materijal košta kao sam đavo, ili kojekakve pite, gde nema kraja pečenju kora, i gde je problem što ne mogu da napravim pola kg određene vrste, nego svaka pita bude 2kg. A ukućani samo suču brke...
A o tome kakav mi je smor sečenje i pakovanje, bolje da ne pričam...

 I na kraju, možda sam ja lenja žena, pa čim naiđem na poteškoće odustanem, ali imam toliko primarnog posla, da moram u nekim situacijama sebe da poštedim. I kola se slomila na kolačima.