KULINARSKO ĆOŠE

[volimhranu]

Pozdrav svima!
Zanima me da li biste ovo jeli kada bi vam ponudili prijatelji? U pitanju je salata, spanac, i kroketi od krompira.

 

[msneki]

Evo, ja punim baterije. U vikendici sam i plevim ceo dan. Korov mi ubi svo cveće. Nisam bila ovde 10-tak dana i od ove kiše rate korov kao lud. Jeste naporno ceo dan pleviti, saditi i presadjivati ali ja tako punim baterije. Jest da me uveče, kad se opustim, sve boli ali... ujutu sam ponovo sspremna za nove radne pobede. Čudni ljudi i čudna zadovoljstva.

 

[Jaca023]

Evo, ja punim baterije. U vikendici sam i plevim ceo dan. Korov mi ubi svo cveće. Nisam bila ovde 10-tak dana i od ove kiše rate korov kao lud. Jeste naporno ceo dan pleviti, saditi i presadjivati ali ja tako punim baterije. Jest da me uveče, kad se opustim, sve boli ali... ujutu sam ponovo sspremna za nove radne pobede. Čudni ljudi i čudna zadovoljstva.

A masaza ? Preskocila si da nam kazes za masazu
Nema veze, u basti se pune baterije na masazi se prazne i opet jovo nanovo
Pozavrsavala sta sam mislila i evo me u pidzami i lap topom u krilu
Laku noc vam zelim i lepo pajkite

 

[Zadovoljna domacica]

Ja nisam završila što sam smislila, ali ne mogu više... Odoh da spavam.

Laku noć drugari..

 

[Jaca023]

Brojtro...sigurnoste se razbezale sa svojima, ako i treba...bar danas...
Malopre sam ustala
Pa praznk rada je pa da ga proslavimo u njegovom izvikanom duhu
Skuvala kaficu...pustila muziku...slusa i komsiluk koji je ostao kod kucesta cu mu, neka se zale upravi za muziku
Verovatno imamo i upravu za to, jer kod nas se nakotila svakakva radna mesta svih ovih godina u drzavnim sluzbama
Da se nauzivam uz kaficu i muziku a onda na rabotu...
Vama zelim divan dan i ako je naoblacno i paducka kisa...sta? PA NEKA U OCIMA SIJA SUNCE

 

[iva memento]

Mi, zbog loše prognoze, odustali od roštilja a od jutros sija sunce, kiše ni u najavi... Sad smo se malo smorili ali pašće kiša pa će nam biti lakše

 

[Jaca023]

E danas lep dan bio...bas lepo sto tebi Ivo nije islo u prilog.
Nas jedan radio, objavio na fejsu po satima kakvo ce biti vreme i zaista je bilo tako,
Ja sam bila pozvana na rostilj kod Smeh-a i bilo mi je mnogo lepo...ispricale se , ona spremila divne pljeske i evo me kod kuce, cekam
najavljene goste na kaficu pa nastavak sa poslom...sutra u firmu...

 

[Daca_Su]

Citam na fb tamo u onoj grupi poslasticarsko cose, spominje se datum 7.juli da ce od tada svi restorani poceti traziti deklaracije za sve sto se unese na slavlje, pa tako znaci i za nase tortice? Cuo je neko nesto o tome???

 

[Kittycat11080]

Daco pratim i komentarisem toliku glupost. Onaj članak što je neko okačio je iz 2013-e , ja ništa novijeg datuma sad nisam videla... Drugarica je odustala od torte kod mene jer joj restoran traži deklaraciju... A ja sam danas primila porudžbinu za 4 torte, isto restoran u bg... kako ko ovde, neko traži neko ne. Ako im treba pečat imam 6 da im lupim...

 

[ladyns]

dobro jutro devojke moje, mene nesto nema ovih dana, ne znam gde udaram.....da prezivim jos danas pa sutra odmaranje......
kod nas niko ne trazi deklaracije, jos uvek......valjda manji grad pa se svi znaju, ja sa konobarima iz najveceg i najboljeg restorana samo sto i kafu nisam pocela piti koliko sam u poslednje vreme cesto tamo

 

[Daca_Su]

dobro jutro devojke moje, mene nesto nema ovih dana, ne znam gde udaram.....da prezivim jos danas pa sutra odmaranje......
kod nas niko ne trazi deklaracije, jos uvek......valjda manji grad pa se svi znaju, ja sa konobarima iz najveceg i najboljeg restorana samo sto i kafu nisam pocela piti koliko sam u poslednje vreme cesto tamo

Ja sa sefom najtrazenijeg restorana u Subotici pijem kafu svaki put kad ostavim tortu, preporucili su me vec bezbroj puta, nije to problem, ali ako mu pocnu traziti papirologiju, onda nema tu kafa ovo-ono... jer i oni imaju u ponudi torte u cijeni citave klope, ali to su one klasicne sa slagom, mozda bi se sa njim i mogla dogovoriti nesto u stilu da oni udare deklaraciju kao da su je oni pravili,ali naravno to i kosta, moram povisiti cijenu torti, ili da smanjim svoju zaradu

 

[smeh]

Jednom ce se i u ovoj zemlji morati uvesti red... i sprovoditi zakon. Ali je nevolja sto to uvek krece naopako i udara tamo gde ne treba.
Ljudi verovatno razmisljaju razlicito, ali ja u zivotu ne bih izdala potvrdu za nesto sto nisam uradila.
Mi smo, u sasvim drugoj sferi imali nesto slicno kod izdavanja atesta za automobile, gde je jedam od obaveznih papira i izjava servisera o preradi. Nismo izdali ni jedno takvo uverenje bukvalno nikom, a da je preradu uradio neko drugi. Prvo, treba preuzeti odgovornost za tudj rad, drugo kao neko ko je prijavljen, placa porez i sve druge namete na posao, kojim se bavi, pomazes nekog ko ti je nelojalna konkurencija. Nas narod, kao nas narod... dolazili su sa raznim pricama i raznim ponudama... ali to jednostavno nije nesto sto moze da se naplati.
Razumem ja sve vas, konacno i sebe, ali prica uvek ima dve strane: neko je tu istu delatnost legalizovao, ulozio u opremanje radionice, placa kontrolu kvaliteta, podlozan je svim kaznama, odgovoran cesto korumpiranim inspektorima i konacno, ne malu sumu izdvaja za poreze i doprinose i ima ozbiljan problem da sve to ukalkulise u cenu torte/kolaca/dekoracije... u odnosu na sve nas koji smo toga oslobodjeni i jedina kontrola nam je sopstvena savest.

 

[Kittycat11080]

Smeh ja, kao i dosta vas verovatno ovde. ne bežim od doprinosa, imam 2 firme na sebe ali smatram da imam za sad malo posla da bih mogla odmah da uložim u opremu, provere isl. Jedina pomoć koju sam tražila kada sam pokrenula firmu je od biora, j***h 160.000 din i ni to nisam dobila... Fond za razvoj ne funkiconiše uopšte, stopirali su sve kredite... i kako onda neko mlađi, željan posla, ko nema 10-20 hiljada evra u džepu da započne neki posao?

Nisu toliki problem ti doprinosi već start up krediti koji bi trebalo da budu povoljni a nema ih nigde...Neka oni sprovode zakon ali neka obezbede i mlađima neku pomoć... Moji roditelji su došli u BG bez ikoga i stekli za normalan život. Pre par godina bi možda i mogli da mi pomognu finansijski ali sad mi se čini da u nekim trenutcima ja njima pomažem...

 

[Kittycat11080]

A danas Jablanica pa tempo, mogu vam reći da je tempo sa popustom dosta jeftiniji za neke stvari... Ko voli onu premia belu čok, na akciji je + popust oko 120 din/200g, smrznute maline isto oko 138din pakovanje. U jablanici 250din/kg mleko u prahu... Navukla sam zalihe šećera u prahu, pudinga, brašna šećera, čokolade sad samo dokupim jaja i mleka

Primetila sam par stvari koje u jablanici nisu nikako povoljnije, šećer na kg kristal, dr.etker aroma vanile, puding isl, sve je povoljnije u hipermarketima. Pitanjce, da li je neko uzimao ona velika pakovanja margarina dijamant, jesu li istog kvaliteta kao ova mala u radnjama?

 

[smeh]

Smeh ja, kao i dosta vas verovatno ovde. ne bežim od doprinosa, imam 2 firme na sebe ali smatram da imam za sad malo posla da bih mogla odmah da uložim u opremu, provere isl. Jedina pomoć koju sam tražila kada sam pokrenula firmu je od biora, j***h 160.000 din i ni to nisam dobila... Fond za razvoj ne funkiconiše uopšte, stopirali su sve kredite... i kako onda neko mlađi, željan posla, ko nema 10-20 hiljada evra u džepu da započne neki posao?

Nisu toliki problem ti doprinosi već start up krediti koji bi trebalo da budu povoljni a nema ih nigde...Neka oni sprovode zakon ali neka obezbede i mlađima neku pomoć... Moji roditelji su došli u BG bez ikoga i stekli za normalan život. Pre par godina bi možda i mogli da mi pomognu finansijski ali sad mi se čini da u nekim trenutcima ja njima pomažem...

Ja tebe jako dobro razumem i potpuno si u pravu... Problem je u totalnoj neuskladjenosti ... ma svega!
I upravo ono sto sam rekla: sve se radi stihijski i naopako i udara se tamo gde ne treba!
Samo glasno razmisljam na temu "kupovine" , potvrde koja se trazi... I potpuno sam sigurna da ni ta "potvrda" nece resiti problem "sive ekonomije" kao sto je ni ona o kojoj sam pricala nije resila...
Inace... ne treba biti genije pa skontati da je jedini nacin da se u ovoj zemlji koliko-toliko resi pitanje nezaposlenosti, tako sto ce se stimulisati samozaposljavanje i podsticzti ljudi da sami zaradjuju za sebe.
Ja jos ne sretoh politicara, vladu, bilo koga kompetentnog ko nije o tome trabunjao, kome nisu puna usta "stimulisanja" i ko je bilo sta korisno uradio... za obican narod koji samo hoce da radi.
Znam i one koji su dobili start up kredite... povoljne i cak i nekog ko to nikad nije ni poceo da vraca! Ali, ne tako sto je posteno predao zahtev gde treba i predao sve trazene papire...
Mladi, srednjih godina, stari... sve jedno! Ljudima koji su spremni da rade, da ulazu u svoj posao to treba i omoguciti. I svima ce biti dobro - i drzavi i narodu.
Problem je "samo" sto to nikog ne zanima...

 

[Kittycat11080]

Danas baš razgovaram sa jednom koleginicom, njoj je odobren kredit, čekala se samo isplata i cvrc-smena vlasti i svi krediti stopirani... Nisam očekivala ni tih 160.000 ali ne mogu reći da se nisam nadala jer kako kažu gđa umire poslednja... Kad vam knjigovođa kaže da sad može da zaradi samo onaj ko radi na crno onda znate koliko je sati znam i koliko inspekcije smaraju a što niko ne zna konkretno da ti kaže šta sve moraš da imaš u lokalu kada otvaraš (od papira do sanitarnih sitnica) o tome niko ne priča. Kada otvaram neku novu firmu ja im nabrojim većinu stvari ali tačno ne bi ni inspektor znao da im kaže, svako ima svoj "minimum"...

Nego na stranu sa politikom, jel se prave kolačići za Đurđevdan?

 

[Jaca023]

Jednom ce se i u ovoj zemlji morati uvesti red... i sprovoditi zakon. Ali je nevolja sto to uvek krece naopako i udara tamo gde ne treba.
Ljudi verovatno razmisljaju razlicito, ali ja u zivotu ne bih izdala potvrdu za nesto sto nisam uradila.
Mi smo, u sasvim drugoj sferi imali nesto slicno kod izdavanja atesta za automobile, gde je jedam od obaveznih papira i izjava servisera o preradi. Nismo izdali ni jedno takvo uverenje bukvalno nikom, a da je preradu uradio neko drugi. Prvo, treba preuzeti odgovornost za tudj rad, drugo kao neko ko je prijavljen, placa porez i sve druge namete na posao, kojim se bavi, pomazes nekog ko ti je nelojalna konkurencija. Nas narod, kao nas narod... dolazili su sa raznim pricama i raznim ponudama... ali to jednostavno nije nesto sto moze da se naplati.
Razumem ja sve vas, konacno i sebe, ali prica uvek ima dve strane: neko je tu istu delatnost legalizovao, ulozio u opremanje radionice, placa kontrolu kvaliteta, podlozan je svim kaznama, odgovoran cesto korumpiranim inspektorima i konacno, ne malu sumu izdvaja za poreze i doprinose i ima ozbiljan problem da sve to ukalkulise u cenu torte/kolaca/dekoracije... u odnosu na sve nas koji smo toga oslobodjeni i jedina kontrola nam je sopstvena savest.

Tako je...mene je svojevremeno jedna gospodja pitala da joj pravim mladenacku tortu, ali svadba je u Novom Sadu u jednom hotelu gde se trazi i deklaracija za tortu,
koju ja naravnno nemam, ona to zna, ali me je pitala da li bi ja napravila tortu a ona da nabavi deklaraciju od jednog poznanika.
Ja ostala u cudu...nikada ne bih uradila tako nesto, jer nikada ne znas sta moze da se desi i gde moze krenuti naopako i da ceo svoj zivot nosim nekog na savesti
da sam ga ostavila bez posla, zatvorene radnje ili nesto slicno.
Otkud ja znam gde ce se torta drzati i da li ce sve biti ok kao sto je otislo od mene i da nastrada covek ni kriv ni duzan, ne, nisam prihvatila i nisam ni pravila.
Isto tako, nikada ne bih dala deklaraciju, overu ili bilo sta drugo u ime svoje radnje ako bi imala, jer, zaista su to vrlo nezahvalne stvari.
No, kako kaze Smeh...red se jednom mora zavesti.

 

[Zadovoljna domacica]

Nego na stranu sa politikom, jel se prave kolačići za Đurđevdan?

Napravljeni.

 

[iva memento]

Još se prave... I sutra će.
Bar su torte gotove.

 

[Zadovoljna domacica]

Kod mene je obrnuta situacija, torte ću sutra.

 

[Kittycat11080]

Ja nemam torte za slavu ali imam rođendanske pre đurđevdana, dve za sutra tj danas A za subotu imam da padnem sa nogu, za moj kapacitet kuhinje i frižidera bićemo prebukirani... 4 torte, sitnih kolača, cake pop-ova i mančmelou kapkejkova žuuuuuuuuuurkaaaaaaaaaaa Jel ima neko novo iskustvo sa friiderima? razmišljam da uzmem ariston, gorenje me totalno razočarao, prođe garancija i odmah se sje*o...

 

[smeh]

Kad vam kažem da sam jutros, nakon što sam oči otvorila, imala ozbiljnu dilemu koji je dan i treba li da se spremam za posao ... onda po malo ilustrujem svoju rasejanost i trenutno stanje.
Kako ću izgurati čitavu nedelju - pojma nemam... a tek je prvi dan

 

[Ivanin svet slatkiša]

Ja sam konačno uspela da se ispavam jer sam od srede do sinoć spaval po par sati ili nisam spavala uopšte. Kad sam završila sa tortama, onda sam imala goste, a znate kako je to kad se vidite sa nekim ko vam je drag, a niste se videli pola godine, priči nikad kraja pa smo tako moja kuma i ja skoro osvanule bez obzira na to što prethdne noći nisam upšte spavala. Sinoć kad sam konačno legla u neko normalno vreme, mislim da sam zaspala i pre nego što sam zatvorila oči.

 

[Daca_Su]

Ja sam konačno uspela da se ispavam jer sam od srede do sinoć spaval po par sati ili nisam spavala uopšte. Kad sam završila sa tortama, onda sam imala goste, a znate kako je to kad se vidite sa nekim ko vam je drag, a niste se videli pola godine, priči nikad kraja pa smo tako moja kuma i ja skoro osvanule bez obzira na to što prethdne noći nisam upšte spavala. Sinoć kad sam konačno legla u neko normalno vreme, mislim da sam zaspala i pre nego što sam zatvorila oči.

Znaš već kako to ide, kada se sretneš sa dragim osobama, sav umor nestane, samo se uživa, ali eto, barem si uspjela da sve nadoknadiš, i spavanje i druženjem si napunila baterije i sad opet u nove radne pobjede.
Ja sam ovih dana sama, ne uključujem TV, ni muziku nikakvu, ovo malo što zuji ventilator od računara, ma i to mi smeta, htjela bih totalnu tišinu da se odmorim barem od zvukova dok sutra ne krenu raditi mixeri.
Moji ukućani otišli za Hr, neke papirologije sređivati, baba i deda, muž i djeca, svi, ostaju sutra i za Slavu, a mama i brat juče ujutro otišli za Sarajevo, tako da su svi u rodnim mjestima, samo ja ostala ovdje da stražarim... pa dobro, neko mora i da radi

 

[Ivanin svet slatkiša]

Sad sam se setila kako mi se, dok sam radila, dešavalo da dodjem kući i da sednem na krevet i samo buljim u zid i uživam u tišini. Posle celodnevne buke u školi to mi je jedino prijalo.