Cupcakes, minicakes, muffins

  • Začetnik teme Začetnik teme unchi
  • Datum pokretanja Datum pokretanja
Malo mojih cup-cake
ImageUploadedByForum Krstarice1375257254.689089.jpg
ImageUploadedByForum Krstarice1375257271.545988.jpg
ImageUploadedByForum Krstarice1375257315.580442.jpg
ImageUploadedByForum Krstarice1375257331.412779.jpg
ImageUploadedByForum Krstarice1375257350.025666.jpg
 
Pre svega pozdrav svima :) Vidim da je tema malo zamrla ali nadam se da ce zivnuti :) Zao mi je sto ne pisu vise ljudi s pocetka teme (sve sam iscitala za 1dan :D) i pre svega pohvale za sve, stvarno su svi maffini prava umetnicka dela!! Ja bih htela takodje da pocnem da ih prprobam da ih prodajem ali obozavam ida ih jedem :) Zavrsila sam fax a od posla ni p pa sam mislila da probam malo sa maffinama jer mi se jako dopadaju i super su i sama ih obozavam! E sad ja za pocetak nemam neki alat (te sablone za slovai i figurice, oklagije sa otiscima itd) ali cu za pocetak da se ucim sa osnovnim, mozda cu bas sutra da spremam svoje prve probne :) tj duge, skoro sam pravila neke po recceptu sa neta i bili su super ali sda hocu dapravim sa receptima koje sam popisala ovde sa foruma. Interesuje me gde uzimate ove ambalaze za pakovanje i koliko kostaju? Videla sam na stranicama unazad da ima jako lepih, u plasticnim amabalazama i u kartonskim, aposebno me zanima jedna kutija koju sam videla ovde samo na jednoj slici, kartonska koja ima rupe pa se u nju ubace mafine to je super! Ako neko zna neka javi :) Takodje me zanima i po kojoj ceni prodajete mafine, ako necete javno moze i na pp :) Tenessa svaka cast, ko bombone su :)
 
Hvala puno za info, potrazicu!! Jos me jedna stvar zanima, da li je neko koristio gotove smes za mafine? Dok sam citala ovu temu videla sam da je neko nesto kupovao u Puratosu pa sam izasla na njihov sajt i videla da imaju te gotove smese, to sam videla na jos nekim mestima ali me zanima da li je neko to probao, kakav je ukus i da li se isplati?
 
@Kata sombor ove prve sto si mi navela za kartonsku ne mogu da nadjem na fb? Ove ostale sam nasla, predivne su, hvala ti puno! Sad sam kupila korpice (kod mene u knjizari ima avisove 20kom 50din, kolko ste vi placale?) pa cu da probam neki recept odavde jos se nisam odlucila koji cu :)
 
jovana89:
@Kata sombor ove prve sto si mi navela za kartonsku ne mogu da nadjem na fb? Ove ostale sam nasla, predivne su, hvala ti puno! Sad sam kupila korpice (kod mene u knjizari ima avisove 20kom 50din, kolko ste vi placale?) pa cu da probam neki recept odavde jos se nisam odlucila koji cu :)
Kliknite za proširenje...
Avisove ako ti treba vis ekom, onda su 1000kom visine obicnih korpica 2,5cm 800din, a 1000kom visine 3,5cm su 1000din, ja sam uzela i jedne i druge, jer te visočije izgledaju baš moćno,a najviše ih sada po ovoj vrelini koristim kada ne stavljam šlag na mafine
 
Evo sta sam smislila da cu da uradim :) Posto mi je rerna crkla a ja sam nestrpljiva da probam mafincice sutra cu da idem u potragu za silikonskim modlama ali probacu da nadjem one pojedinacne i nasla sam recept za mikrotalasnu (koji se po sastojcima ne razlikuje od recepta za mafine uopste samo je kolicina mala za jednu solju) pa cu da probam mafin iz mikrotalasne u silikonskim modlama sa razlicitim ukusima ovim sto sam zamislila pa ako sve ispadne kako treba podelicu to sa vama :)
 
Evo da se javim sa utiscima... sad sam pravila mafine u silikonskim kalupima u mikrotalasnoj :) U kalupe sam stavila papirne korpice za pecenje da bi lepse bilo kada izvadim a i da ne moram da perem, napravila sam duplu meru od one koje sam nasla na netu za kolac iz mikrotalasne a kalup mi je za 6 mafina tako da sam imala za tih 6 i jos mi je ostalo sigurno za 2-3kom... E sad ono gde sam drasticno pogresila je sto sam prepunila korpice pa mi je sve iscurelo tako da je ceo silikonski kalup bio cokoladan :) Punila sam 2/3 mada s obzirom da su korpice virile iz kalupa mozda je negde bilo malo vise a negde je bilo do pola pa je opet iski[elo... Sledeci put cu da napunim 1/3 pa cu da vidim, eksperimentisacu sa kolicinomu kalupu jer kad pocne da se dize u mikrotalasnoj vec posle 1-1.5min to ide jakoooo brzo :) U svakom slucaju su bili jakoooo ukusni. Bas su vazdusasti i mekani, jedino sto su i gore takvi, tj nemaju koricu, e sad mozda za to treba jos malo da se pece, a mozda ce i da se stvori kad se ohladi, ostavila sam jedan da vidim :)
 
Kod mene nije tajna, ja naplacujem 140din/kom, 5 ili 6 je minimum, kutiju za mafine posebno naplatim onoliko koliko izadje i mene sa postarinom. Figurice kao i kod torti se posebno naplacuju, a ako je vise mafina sa nekim kao figuricama, onda se dogovorimo o ukupnoj povoljnijoj cijeni
 
Divnoooo Herby svaka cast!! Bas sam se odusevila! Sad imam mnogo pitanja za tebe :D Prvo gde nabavljas ovu ambalazu sa rupama ja nigde ne mogu da nadjem? I koliko kosta? :) I koji nastavak koristis za fil hocu da narucim u eurowiltu ali ne znam koji je to broj... Jos jednom sve pohvale za kolacice!!
 
Hvala puno Jovana :) Drago mi je da ti se svidjaju!
Ambalazu nabavljam kod MaceDiv, na Vozdovcu. Vec su pominjani ovde, tako sam i dosla do njih. Uzimala sam jos zimus kutije i ako se dobro secam bile su nesto od 22 do 45 din. Bilo ih je u toj roze boji, plavoj i braon. A nastavak je M1.
 
Meni treba jos jedna pomoc :) Cime vi punite mafine? I koji fil stavljate odozgo sem ganacea i slaga? Ako bi neko mogao da mi napise neke recepte za punjenje i za fil.. Ja sam nasla na netu dosta ali na engleskom i pola ne znam sta im, verovatno pola toga ni nema kod nas a i gugl ne zna bas lepo da prevede sve :D
 
Prijavite se ili registrujte da biste poslali poruku.

Back
Top