"
Najpoznatiji Bosnjak u Danskoj
Donosimo vam reportazu o
Mehmedu Mehi Muminagicu najpoznatijem Bosnjaku u Danskoj.U Danskoj boravi oko 22.000 nasih ljudi i biti najpoznatiji medju tolikim brojem nije mala stvar. Mehmed je poslije protjerivanja iz Ljubuskog avgusta 93. svoj novi dom, kao i vecina ljubusaka, nasao na sjeveru Evrope, tacnije u Danskoj.Po zavrsetku raznih kurseva, ucenja jezika, nas Meho se odmah posvetio svojoj velikoj ljubavi izgradnji plastenika i uzgoju povrca.
...
Danas Meho ima uposlenih devet radnika,vecinom iz Latvije,Poljske i Litvanije.Za sezonu koja pocinje za cirka 20 dana zaposlice za branje jagoda minimalno jos 50 ljudi.Ovih dana su radnici posadili jos 200.000 novih sadnica jagoda.
Ove godine Meho je posadio
20 duluma ekoloskog krompira,1/3 je u plastenicima, ostalo je napolju.Ovo je ekstremno rani krompir, jako dobrog ukusa.Prilikom posjete Mehi zatekli smo ga u ”pikiranju” paprika i paradajza.Poslije vadjenja krompira odmah se sade paprike i paradajz.
Ove godine priprema posaditi oko 12.000 paprika.Ove paprike su namijenjene vecinom za nase gradjane.
Meho kaze da prodaja jagoda i krompira pocinje za dvije sedmice.
Pored ovoga tu se jos nadje kupusa rastike,mladog luka,tikava i glavatog kupusa.
Danas firma Ekø-Oase ima obradjenih 175 duluma zemlje na kojoj se nalaze razliciti usjevi.
Sadnice jagoda su razlicite, po svom prispjevanju za prodaju, od ranih do kasnih sort, tako da ce sezona trajati do avgusta mjeseca.
Povrh svega toga u jednom velikom plasteniku, nalazi se nesto na sto je Meho posebno ponosan.
Dovodi me do „hercegovacke oaze”,tu su vocke iz zavicaja nekoliko smokava, sipaka i stabljike loze.Sve je ovo kaze donijeto i presadjeno iz nasih basca na Zabljaku.Covjeku se na cas i ucini da je negdje dole u nekoj od ljubuskih basca. "
http://ljubusaci.com/index.php?opti...ji-bosnjak-u-danskoj&catid=1:novosti&Itemid=2