1. Slana torta
Kore za rozen tortu
Umešati sitan sir, krem sir i malo majoneza
pa to podeliti na četiri dela. U jedan umešati barena jaja, u drugi kisele krastavce, u treći šunkaricu, ili suvi vrat, u četvrti peršun i beli luk... filovati, ukrasiti... nikakva mudrost. Ukus je fenomenalan, jer te sltkaste kore dajuposebnu draž
2. Slani rolati
levo - samleti slane krekere, izmešati sa malo margarina, jogurta (dok se ne poveže), konzervom tunjevine i prženim susamom. Sve to razvaljati na list oblatne (koja je odstojala uvijena u mokru krpu). Premazati ajvarom (ili kečapom), u sredinu staviti obarena jaja, ili masline, ili oboje i uviti u rolat
desno - 5 jaja, 5 kašika brašna, 2 kašike ajvara, pp, napraviti patišpanj, uviti ga u vlažnu krpu. Fil - sitan sir i krem sir izmešati sa pečenim susamom.
3. salate - sa kukuruzom, urnebes, kijevska (praziluk, krompir, jogurt, kiki-riki), ruska sa trikolori testeninom i celer sa karijem
4. palenta
skuvati palentu, posoljena voda, maslac, palenta
kad se ohladi razvaljati u 'koru', modlama vaditi oblike (srca i deteline kod mene), nafilovati kremsijem, i u trubice uvijen kulen ili zimska salama + krastavci u osmice
-urolovana šunkarica sa nadevom po želji, isečena na rolatiće od cca 2 cm, zatvorena maslinkama