Зашто турску кафу зовете "домаћа"?

[Alter_Ego_]

Bela kafa se pravi tako što se prvo otopi šećer u šerpi, zatim se dodaje mleko i meša dok se šećer ne rastvori, potom se sipa turska kafa i kuva par trenutaka na tihoj vatri, i na kraju se služi. Ključ je u karamelizovanom šećeru, punomasnom mleku i nežnom kuvanju.

 

[Enigma]

Boodala. Na jugu Nemačke srećem tamnije Nemce nego što je prosečan Srbin.

Nijemci s imenom Hasan,Hamzo,Emre?
Takve srećem i ja.

 

[buudala]

domaća ide uz rakiju, a Turci jelte ne konzumiraju alkohol iako su izmislili destilaciju

 

[Enigma]

ovo nije brazilka

Brazilka iz Istanbula.

 

[PerfectOne]

Црна кафа је за одрасле,

а бела кафа је за децу.

Бела се прави тако што се у млекце стави само мало кафе.

jeste
volela sam tu belu kao dete
ali mi je nisu često nudili
govorili su mi da će mi poprasti rep ako je pijem

 

[Lule]

Па ни Турци кафу не гаје

Ni Espressijanci ne gaje espreso, ali

А уз то Турци ни не пију "турску кафу"

Ni Rusi rusku salatu ne zovu ruska, pa ipak

 

[Enigma]

domaća ide uz rakiju, a Turci jelte ne konzumiraju alkohol iako su izmislili destilaciju

Turci konzumiraju rakiju,i zovu je raki.

 

[buudala]

Boodala. Na jugu Nemačke srećem tamnije Nemce nego što je prosečan Srbin.

Sad će i na severu da bude još tamnijih

 

[FDDD]

Nijemci s imenom Hasan,Hamzo,Emre?
Takve srećem i ja.

Ako si dileja pa ne razlikuješ migranta od domicilnog Nemca onda jbg, idi na ptf LjiS

 

[buudala]

Turci konzumiraju rakiju,i zovu je raki.

to nisu pravi Turci, nego neki ćafiri

 

[FDDD]

Sad će i na severu da bude još tamnijih

Migranata da, Nemaca ne

 

[buudala]

Migranata da, Nemaca ne

sve će to da budu Nemci u dogledno vreme

pogledaš Francuze i sve ti bude jasno

 

[Enigma]

Ako si dileja pa ne razlikuješ migranta od domicilnog Nemca onda jbg, idi na ptf LjiS

Tamnoputi Švabe ne postoje,osim iz mješanih brakova.

 

[FDDD]

sve će to da budu Nemci u dogledno vreme

pogledaš Francuze i sve ti bude jasno

I dakle, sadašnja Francuska ti liči na Francusku?

 

[FDDD]

Tamnoputi Švabe ne postoje,osim iz mješanih brakova.

Pojma ti nemaš, čuvaj ovce na selu i ćuti.

 

[buudala]

I dakle, sadašnja Francuska ti liči na Francusku?

ne

 

[Enigma]

to nisu pravi Turci, nego neki ćafiri

Turci nisu neki posebni vijernici ko Arapi.
Čak i Tunežanke poznam koje piju alkohol i puše.

 

[Jugoslav Čvarak]

Espreso je ipak za mene najukusniji oblik kafe. Imam aparat za espreso i uživam u tri, četiri kafe koliko dnevno popijem

Koji model, koliko košta, koju kavu koristiš i ono najbitnije - da li je okus isti kao kada popiješ dobar espresso u kafiću?

 

[Enigma]

Pojma ti nemaš, čuvaj ovce na selu i ćuti.

Ti si Njemačku samo na razglednicama vidio.
Bolje da si osto kod ovaca.

 

[buudala]

Turci i ne su neki posebni vijernici ko Arapi.
Čak i Tunešanke poznam koje piju alkohol i puše.

pa kad su 500 godina bili pod našim uticajem

 

[Dobro situirani gospodin]

Зар је срамота што пијемо турску кафу, па смо јој дали овај новокомпоновани назив?

Правимо је по турском рецепту, дакле, турска је. Увек била.

Па, шта?

pa i ruska salata nema veze sa rusima cak je ni rusi ne zovu tako

 

[Enigma]

pa i ruska salata nema veze sa rusima cak je ni rusi ne zovu tako

A francuska salata?

 

[suave]

Zvuči logično kao pretpostavka, ali je potpuno netačno. U Iranu itekako postoji "turska kafa" tj. "قهوه ترک". Odnosi se na način pripreme kafe, isti kao kod nas, kad mlevena zrna ostanu na dnu šolje.

Evo na primer njihov veliki online shop digikala ima ceo odeljak pod imenom "turska kafa".
https://www.digikala.com/search/category-turk-coffee/

Iranska Wikipedija ima opširan članak o turskoj kafi
https://fa.wikipedia.org/wiki/قهوه_ترک

i na kraju i sami kafići u Teheranu imaju na meniju stavku "turska kafa".

Pogledajte prilog 1776950

To je sa iranskog sajta
https://snappfood.ir/caffe/menu/ایران_کافه-r-31ozwy

Tako da.

Zanimljivo. Ja sam čuo da je zovu "kuvana" kafa, ništa tursko i slično.

 

[Enigma]

Zanimljivo. Ja sam čuo da je zovu "kuvana" kafa, ništa tursko i slično.

Kod nas u Krajini su govorili crna kava.

 

[FDDD]

Koji model, koliko košta, koju kavu koristiš i ono najbitnije - da li je okus isti kao kada popiješ dobar espresso u kafiću?

Delonghi magnifica ako se ne varam, cena bila oko 500 eura i zadovoljan sam četvrta godina.
Ukus se razlikuje od onoga iz kafića (ali ni svaki kafić ne pravi isti espresso).