Umesto da ljudi preispituju svoju konzumaciju mesa, traže se alternative

RužnaKoLopov

Buduća legenda
Moderator
Poruka
35.797
Umesto pilića, urađena je studija o držanju i uzgoju pitona, koji su namenjeni da zamene piletinu u ljudskoj ishrani.

Uzgoj pitona kao fleksibilan i efikasan oblik bezbednosti poljoprivredne hrane

Razlog za studiju:

Konvencionalni stočarski i biljni sistemi posustaju. Dvanaest procenata globalne ljudske populacije je pothranjeno, a akutni nedostatak proteina u zemljama sa niskim prihodima ugrožava produktivnost i razvoj radne snage10,11,12. Predviđa se da će se globalna bezbednost hrane pogoršati sa globalnim promenama10. Zarazne bolesti, smanjenje prirodnih resursa i klimatske promene imaju značajan i složen uticaj na poljoprivredni sektor13,14,15. Mnogi konvencionalni sistemi stočarstva ne uspevaju da zadovolje kriterijume održivosti i/ili otpornosti, i postoji hitna potreba da se istraže alternative13.

Link

Šta mislite o takvim studijama i traženju alternativa?




1711355478547.jpeg


1711355537573.jpeg
 
Al nema ni trticu... :cool: :mrgreen:

ti zamisljaj da ima

Meso reptila ima ukus piletine

Sadrži puno proteina i malo zasićenih masnih kiselina. U masovnoj poljoprivredi, hladnokrvne životinje kao što su ribe i insekti su mnogo energetski efikasnije od toplokrvnih životinja kao što su goveda ili Koke, objašnjava Natušova grupa. Zmijsko meso je već popularno u nekim azijskim zemljama gde se tradicionalno jedu gmizavci, ali za sada je industrija mala.


-----------------------------------------------------------------
 
Nema šanse, bilo šta što jede meso se ne jede i tačka. Bar za mene, ako "nestane" piletine i teletine ima povrće jbg.
Ok, to je već filozofija ishrane.
Mislila da ti je gadan, kao neka ogromna šarena špageta, meni bi to bilo fuj, ali ako bi ga odrali i istranžirali kao svako meso u mesari- uzela bih da probam, što da ne.
 

Back
Top