TORTE: recepti, saveti, ideje...

attachment.php
 
S obzirom da nemaš puno iskustva, sama to kažeš, izmi jedan veliki lenjir, operi ga i s njim ravnomerno povlači preko torte skidajući viškove šlaga. Ovaj postupak možeš ponoviti više puta a da ti šlag ne strada. Uvek možeš dodati šlag na tortu i ravnati ponovo. Posudu sa šlagom drži u frižideru ili u drugoj posudi u koju si stavila led (preporuka naše Unchi). Ukoliko ovako ne uspeš da izravnaš tek onda probaj sa vlažnom špatulom. Čini mi se da je ovaj postupak malo rizičnije za početnike.

Bas tako sam uradila i uspjela da extra izravnam lenjirom. Hvala punoo
 

Back
Top