Ovo sam danas pravila, male tortice, precnika 6-7cm.
Recept i nema, tj ima, ali sam onako od svega po malo pa je ispalo dobro.
Nazvala sam ih...
PUSLICA OD JAGODE
3 belanca, 210gr secera umutiti, dodati 1 veliku kasiku limunovog soka i mutiti jos malo.
U pleh staviti pek papir, preko njega praviti krugove precnika 6cm od prethodne mase.
Ja sam dobila 22 kruga, ali sam radila sa spricem za tortu.
Peci 45min na 150stepeni.
Za to vreme skuvati fil.
FIL:
1/2l mleka skuvati sa 100gr secera, 3vanil secera i 4 velike kasike gustina,3 zumanca.
U ohladjeno umutitit 1/2margarina, moze i maslac.
Jagode iseckati na kockice.
Na svaku malu okruglu koricu staviti fil, naseckane jagode, preko ulupanu slatku pavlaku ili slag.
Odozgo zabosti po jednu jagodu.
Moze se preliti i topljenom cokoladom, meni se ucinilo previse, pa nisam.