Šta ste jeli?

IMG_20230322_094141288~2.jpg
 
Poslednja izmena:

Turli tava​

Turli tava, sad si mislite kaaaaj? To je samo naziv jednog recepta . Malo da promijenite jelovnik, odlična promjena.Meso u glinenoj posudi sa svim i svačim.
Turli tava

Sastojci:​

  • 1 kg mješanog mesa - bilo janjetine, svinjetine, teletine
  • 25 dag mrkve
  • 25 dag paprike
  • 50 dag luka
  • 1 kg krumpira
  • 30 dag patlidžana
  • 50 dag bamije
  • 25 dag mahuna
  • 20 dag tikvica
  • 50 dag rajčica
  • 20 dag ulja
  • 1 žlica mljevene paprike
  • sol
  • papar

priprema:​

Narežite meso na komade, posolite, popržite na ulju (ali ne do kraja nego samo da porumeni). Dodajte mrkvu, papriku, luk, krumpir, patlidžane, bamije, mahune, tikvice i rajčice te polako pirjajte u poklopljenoj posudi, ali opet ne do kraja. Dodajte papar, crvenu papriku, sol i dobro promješajte. Na kraju sve skupa pretresite u glinenu posudu, doljevajte malo tople vode, pecite u pećnici dok meso i povrće postupno omekšaju.
 

Turli tava​

Turli tava, sad si mislite kaaaaj? To je samo naziv jednog recepta . Malo da promijenite jelovnik, odlična promjena.Meso u glinenoj posudi sa svim i svačim.
Turli tava

Sastojci:​

  • 1 kg mješanog mesa - bilo janjetine, svinjetine, teletine
  • 25 dag mrkve
  • 25 dag paprike
  • 50 dag luka
  • 1 kg krumpira
  • 30 dag patlidžana
  • 50 dag bamije
  • 25 dag mahuna
  • 20 dag tikvica
  • 50 dag rajčica
  • 20 dag ulja
  • 1 žlica mljevene paprike
  • sol
  • papar

priprema:​

Narežite meso na komade, posolite, popržite na ulju (ali ne do kraja nego samo da porumeni). Dodajte mrkvu, papriku, luk, krumpir, patlidžane, bamije, mahune, tikvice i rajčice te polako pirjajte u poklopljenoj posudi, ali opet ne do kraja. Dodajte papar, crvenu papriku, sol i dobro promješajte. Na kraju sve skupa pretresite u glinenu posudu, doljevajte malo tople vode, pecite u pećnici dok meso i povrće postupno omekšaju.

:hvala: :njam: zvuci fino moram probati :mace:
 

Back
Top