Evo ja cu to danas..vise je dorucak nego rucak al na ovu vrucinu...i salata.I jagodeeee sa slagom,ako me ne bude mrzelo da ga mutim...Przen maldi luk sa jajima..malo sira
(jedva pojedoh jedno cetiri sata posle zubara..)
izmenaKroketi od tikvica, krastavac sa jogurtom i belim lukom.
I Njupa supa
Za večeru salata od domaće sardine, bareni mladi krompirići i maslinke, sa sve maslinovim uljem i peršunovim lišćem
to je za femili
za mene samo klot tikvice u paradajz sosu, sa mirođijom
nikakve soljice ne odlaze u obzir .... 
Pitala sam Lilu i Lindu al sam vec zaboravila...
Ajde koja ujutru prva dodje neka mi napise recept za punjenje paprike ....sa sve merama u gramima
Fala unapred
Otkud znam Mirka mere, za koliko ljudi praviš, koliko paprika puniš
Izdnistaš mleveno meso, dodaš malo pirinča, začiniš po ukusu, napuniš paprike, zatvoriš kolutovima paradajza, poređaš ih u šerpu, naliješ paradajzom i kuvaš.
Ja ne bih mogla da zamislim da ručak kuvam sa tačnim merama.
čim mi počne recept sa pola kile mesa, ja znam da kod mene neće ići više od trista
samo kolači i torte, i tako, testo neko....
Soljice su ti razmera, je.bem te glupu.
Mozes koliku hoces solju da uzmes, ako su sastojci u pravilnoj razmeri, dobijes isto to, samo drugu kolicinu.
Nikakve soljice ne dolaz u obzir ....
Samo kaficu da uzmem... e taaako...
Evo tebi teta Feel da kaže
Ako spremaš npr. za dve osobe, za jedan ručak (ne više dana) uzmi lepo 4-6 paprika srednje veličine...
Ukoliko puno jedete, uzmi 6.. ja pišem recept za 4 paprike a ti dodaj još pola mere svega ako je 6.
Znači, za 4 paprike oko 300 gr. mlevenog mesa, ja volim juneće, neko stavlja mešano.. od ukusa...
Jedna manja glavica crnog luka, ili može jedna veza mladog luka (obično ima 4 kom. u vezi)
dve supene kašike pirinča....
začini po ukusu.. ja stavim peršun, mirođiju, biber, mrvicu belog luka, onog kotany, malo soli i malo nekog začina tipa vegeta ili vegeta....
UzNeš luk i propržiš na malo ulja... kad malkice požuti, dodaš mleveno meso, propržiš i njega i dodaš prirnač... prethodno možeš malkice da ga obariš a i ne mora ako ne želiš... samo ga dobro operi...
ja dodam i malo aleve paprike, da ne bude ljuta ...kada je to uprženo, otprilike oko 15 minuta mu treba, na srednjoj vatri .. (ne znam kako ti je numerisan šporet, ali kod mene je do 6 znači na 3) onda začiniš i puniš paprike....
Paprike prethodno očisti od semenki... znaš ono,uzmeš nožić pa izdubiš lagano sadržinu ali da ne napraviš veeeeliku rupu.... Zatvoriš poklopčićem od paradajza ili ako nemaš, može i kolut krompira...
Staviš u manju šerpu da stoje uspravno, sipaš otprilike jednu čašu vode i malo,malo ulja... poklopiš i trebalo bi za 40 minuta da je gotovo... Neko pravi zapršku za to, ja ne volem...
Eto.. napisah ga , ni sama ne verujem da sam to tako ispisala
Spakuj se i dođi na kraći kurs kuvanja
Dakle zadnja nada mi je poverljiva ....da te cujem
da ne bi filke ne bi se ti punjenih paprika najela
Znači, ne može na šoljice, a može na kašikeTO je recept ...jel vidis Mackice
Gotove tortilje, iz prodavnice
Samo se prepeku na suvom teflonu, bukvalno minut sa svake strane, i filuješ po želji...
ja uglavnom napravim 'osnovnu' smesu, pa menjam neke sastojke ili začine prema ukusima ukućana. recimo, mužu više zaljutim i sl.
Sutra ću da skuvam pasulj, kukuruz i šargarepu. Onda izdinstam luk, tikvice i ubacim na par min i ovo skuvano.
Detetu ću u da dodam iseckano skuvano belo meso; a mužu ću da ispržim još paprike i lignje i više začinim.
