Šta kuvamo DANAS?

stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.
Pa sta je to rizoto?
Rizxoto se sprema na sljedeci nacin (najbolji je od sipe i hobotnica, a moze i od plodova mora):
Uzmemo crni luk dvije glavice srednje velicine (zavisi od ukusa)isjeckamo i izdinstamo ga da smeksa, znas vec da ga treba i posoliti. Kada se luk izdinsta dodamo recimo, plodove mora koje mozes naci u svakoj prodavnici i to zajedno krchkamo jedno 20 minuta.
U drugoj posudi kuvamo rizxu (onako dvije shake od prilike) dok ne bude skuvana. Rizxu procijedimo i prebacimo u posudu u kojoj krchkamo plodove mora. Dodamo tome casu crnog vina i OBAVEZNO (mada ne daje nikakav ukus)... imas da kupis ono crnilo u kesicama od ribe zvane SIPA, da rizxoto pocrni. Sklonimo sa vatre i pustimo da se ohladi. Dodamo malo limuna po zelji.

Vrlo lagano jelo i vrlo ukusno.
 
stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.

Back
Top