Шта кувамо данас 8

[Tonci Provala]

Je li pravio neko sok od nara? @Tonci Provala možda?

cijedjeni jesam
u sokovniku za hladno cijedjenje
od zrna ociscenog nara

 

[zendeli]

Kako bez tog sokovnika da ga napravim? Dobila sam neki silni nar ne mogu to da pojedem a sok mi je super od njega.

 

[dive]

Kako bez tog sokovnika da ga napravim? Dobila sam neki silni nar ne mogu to da pojedem a sok mi je super od njega.

ako nemas presu, mozes da se posluzis nekom cediljkom ili gazom, pa rucno

 

[zendeli]

ako nemas presu, mozes da se posluzis nekom cediljkom ili gazom, pa rucno

Pa ok, ali kako da ga sačuvam?

 

[Tonci Provala]

Pa ok, ali kako da ga sačuvam?

ja sam cijedila tipa litar, dva i bio je u frizideru dosta dugo dok se nije popilo
moja mama pravi sirup standardni - kuva sa secerom, al ja nisam neki ljubitelj sirupa
ta presa koju dive spominje je zapravo odlicna stvar
i kosta mislim oko 50-60 evra

 

[zendeli]

ja sam cijedila tipa litar, dva i bio je u frizideru dosta dugo dok se nije popilo
moja mama pravi sirup standardni - kuva sa secerom, al ja nisam neki ljubitelj sirupa
ta presa koju dive spominje je zapravo odlicna stvar
i kosta mislim oko 50-60 evra

Još mi samo ona i ono za kuvanje na paru fali. Nemam pojma ni kako to izgleda. Sirup ne bih pravila.

 

[Tonci Provala]

Još mi samo ona i ono za kuvanje na paru fali. Nemam pojma ni kako to izgleda. Sirup ne bih pravila.

ovako otprilike

 

[Afroo]

Pa ok, ali kako da ga sačuvam?

Zanrzni ga u nekim manjim bocicama pa vadi po potrebi. Moja starija ćerka svake godine iscedi bas dosta nara, oni doduse imaju onu pravu presi cediljku za to, ali ga tako zamezavaju i piju ujutro po rakijsku casicu. Mene "moj deo" ceka kad dođem da ponesem. Ne znam kako se pravi sok jer mi ovako svi volimo, a i ovako je lekovit.

Kako bez tog sokovnika da ga napravim? Dobila sam neki silni nar ne mogu to da pojedem a sok mi je super od njega.

Ne znam koliko je to nara, ali svakako ne moras da zuris, on moze bas dugo da stoji i da mu se nista ne desi, tako da ne moras da kupujes presu nego fino uveve ocistis ciniju nara, uzmes veliku kašiku za supu i navalis. Tako mi jedemo nar i tako i jeste najzdraviji.

 

[zendeli]

ovako otprilike
Pogledajte prilog 1105088

A to sam gledala 200€,vjerovatno ima jeftiniji al mi se smučilo kad sam vidjela cijenu.

Zanrzni ga u nekim manjim bocicama pa vadi po potrebi. Moja starija ćerka svake godine iscedi bas dosta nara, oni doduse imaju onu pravu presi cediljku za to, ali ga tako zamezavaju i piju ujutro po rakijsku casicu. Mene "moj deo" ceka kad dođem da ponesem. Ne znam kako se pravi sok jer mi ovako svi volimo, a i ovako je lekovit.


Ne znam koliko je to nara, ali svakako ne moras da zuris, on moze bas dugo da stoji i da mu se nista ne desi, tako da ne moras da kupujes presu nego fino uveve ocistis ciniju nara, uzmes veliku kašiku za supu i navalis. Tako mi jedemo nar i tako i jeste najzdraviji.

Upravo sam 2 tako pojela.

 

[**Freya**]

Opet ja sa istim pitanjem.

Može konakt, sajt, bilo šta za amforu od 2m?

Izvini, sada sam videla.

Ja ne znam tacno ali za sedam dana mogu ti napisati tacne informacije, pronaci tamo ko radi sa tim kalcitom i glinom (valjda amfore sa vino imaju i "noge" od kovanog gvozdja).
Kako sam razumela, mnogi plagijaju a vazno je da te amfore budu jake.
Fotografisacu sve, uzecu kontakt proverenih majstora i 27. februara cu postaviti ovde ili cu poslati tebi licno, da ne smetam na temi.

 

[Tonci Provala]

amfore ti imaju postolje zbog oblika
al ne znam nikoga ko ulje npr drzi u amfori
nekad se drzalo u velikim kamenim spremicima
sad svi koriste inox : )

tako da kapiram da su amfore dekor
kao i oni veliki cupovi

 

[Nina]

danas sam spremila krompir salatu sa tunjevinom

 

[Afroo]

A to sam gledala 200€,vjerovatno ima jeftiniji al mi se smučilo kad sam vidjela cijenu.


Upravo sam 2 tako pojela.

Tako ti je i najbolje veruj mi. Oni moji i jedu i cede ali oni imaju nekoliko stabala pa ipak bude bas dosta za cedjenje, da ne propadne. Ta presa jeste skupa i znam da sam svojevremeno trazila heftiniju, nisam uspela da nadjem.

 

[BojaMagije]

Još mi samo ona i ono za kuvanje na paru fali. Nemam pojma ni kako to izgleda. Sirup ne bih pravila.

imas sad tu serpu sa delom z akuvanje na pari sad u lidlu, pa ako ti treba.

 

[zendeli]

imas sad tu serpu sa delom z akuvanje na pari sad u lidlu, pa ako ti treba.

Gledala sam juče, električna, kuva na 3 nivoa na pari, ali ja volim masno i da umačem pa to kod mene ne može da prodje

 

[BojaMagije]

Gledala sam juče, električna, kuva na 3 nivoa na pari, ali ja volim masno i da umačem pa to kod mene ne može da prodje

ova u srbiji je obicna serpa tjah dupla serpa. donja serpa je normalna, a gornja je kao sito sa rupicama. to je moja keva kupila jos 90ih, secam se, staklena je bila serpa sa dva sita da se kuva na 2 nivoa. posle smo te nastavke imale godinama, pukla je prvo staklena serpa.

ova lidlova je inox.

evo je ta serpa

https://www.lidl.rs/p/prakticna-kuh...-kuvanje-na-pari-od-nerdjajuceg-celika/p41977

 

[Afroo]

ova u srbiji je obicna serpa tjah dupla serpa. donja serpa je normalna, a gornja je kao sito sa rupicama. to je moja keva kupila jos 90ih, secam se, staklena je bila serpa sa dva sita da se kuva na 2 nivoa. posle smo te nastavke imale godinama, pukla je prvo staklena serpa.

ova lidlova je inox.

evo je ta serpa

https://www.lidl.rs/p/prakticna-kuh...-kuvanje-na-pari-od-nerdjajuceg-celika/p41977

Ova je dobra takvu sam davne 2011 koristila u Švedskoj, mnogo mi je bilo zao sto nisam mogla da je ponesem za Beograd. Svasta nešto lepo mi je tad ostalo tamo, do najdivnijih solja za kafu i caj kupljenih u nekom indijan sopu. Dugo sam patila za njima posebno, takve nikad ni videla nisam ovde. Sad vise nemam ambicije da kuvam na pari pa bi serpa stajala sigurno, ali tad samo sto nisam plakala za njom.
Sad bi bila srecna kad bi mi neko kuvao bar 2x nedeljno cak nije vazno ni sta, samo da ja ne moram uzasno me mrzi i fizicki umara.

 

[zendeli]

ova u srbiji je obicna serpa tjah dupla serpa. donja serpa je normalna, a gornja je kao sito sa rupicama. to je moja keva kupila jos 90ih, secam se, staklena je bila serpa sa dva sita da se kuva na 2 nivoa. posle smo te nastavke imale godinama, pukla je prvo staklena serpa.

ova lidlova je inox.

evo je ta serpa

https://www.lidl.rs/p/prakticna-kuh...-kuvanje-na-pari-od-nerdjajuceg-celika/p41977

Gledala sam u lidlu, doći će i tu. Nekih 25€ je. Nije šerpa, neki aparatić na struju.

 

[moonja..]

Izvini, sada sam videla.

Ja ne znam tacno ali za sedam dana mogu ti napisati tacne informacije, pronaci tamo ko radi sa tim kalcitom i glinom (valjda amfore sa vino imaju i "noge" od kovanog gvozdja).
Kako sam razumela, mnogi plagijaju a vazno je da te amfore budu jake.
Fotografisacu sve, uzecu kontakt proverenih majstora i 27. februara cu postaviti ovde ili cu poslati tebi licno, da ne smetam na temi.

Izvini ti što te cimam.
Sama po sebi je amfora dekorativna, ali će kod mene imati i svrhu rezervoara. Onako kako Švabe drže po svojim dvorištima.
Hvala najlepše.

 

[Џорџи]

Opet pica al napolju

 

[Tonci Provala]

sarmu sam stavila sinoc na nizu tempretaturu u slow cooker
vec je odavno gotova, sad cu pire caskom i spremni smo za rucak

 

[Nina]

Pileca supa

 

[dive]

cerka danas na akademiji ima profesore iz n.s pa ce sa njima posle posla na rucak
danas sam spremila samo crnu cokoladu

 

[Tonci Provala]

ja sam za veceru slozila sushi
al nisam imala dovoljno norija pa sam dvije rolnice rolala u peceni curikot
trebalo je i da ih ohladim poslije da ih mogu lijepo sjeci, al nije bilo vremena
nema veze, pojeli smo

 

[Afroo]

Danas bili kinezi za rucak i večeru, ima i za sutra taman.