Šta kuvamo danas 4

[Poznavalac stvari]

izazvala sam pravu pometnju jednm obicnim ruckom

Намерно, мутиш бре у касно пре подне.

 

[Ona Marge]

odvojeno, I to vase "nasuvo" mi je sumnjivo, al valjda je to takav izraz

Uz izraz nasuvo je moja baba znala da kaže da "puca za ušima" kako je lepo.

 

[gost 345877]

Meni je jasno I sta je nasuvo I sta je nagusto al pojma nemam sta su snicle na naglo :-D

 

[november child]

..ja ih zovem "na brzo"..
..odstoje u ulju i zachinima pa na suv teflon ili keramiku 5min i jedu se odmah..

 

[Kvinsi]

eto, prestigla me novka

 

[BlackLeather]

u tom slučaju
kod nas danas
lebdeće punjene paprike u 40%-tnom sosu

 

[november child]

..nama je to omiljeni ruchak za dan za nabavku..

kod nas danas druga polovina nedeljne supe, shareni grashak (kesa grashka, pola kese zlatne meshavine) dinstan, krainske kobaje i salata zelena+cheri..

 

[gost 345877]

kod nas i danas pasuljcina i zelena salata

 

[dive]

da vas pitam nesto..
posto novi trendovi nametnu nove recepte, malo malo pa cujem recept i dodas korijander
ja seme korijandera suvo volim..to je ono sto se nalazi u tegli sa krastavcima kad se kisele, al svez nikad nisam videla na pijaci i nikad nisam probala
i pre neki dan odem u metro da vidim da li imaju neku lepu garnituru za terasu i vidim policu sa svezi zacinima
kupim mirodjiju - sto ej sigurno sigurno, bosiljak i majcinu dusicu i vidim korijander
stavim i njega i dok sam isla do kase otkinem listic i probam
znaci, ja nista groznije u svom zivotu nisam probala!!!
kao da sam pojela onu zelenu smrdibubu koje ima leti..
iz momenta sam se okrenula i korijander vratila na policu

jel ga koristite vi?

 

[mina68]

da vas pitam nesto..
posto novi trendovi nametnu nove recepte, malo malo pa cujem recept i dodas korijander
ja seme korijandera suvo volim..to je ono sto se nalazi u tegli sa krastavcima kad se kisele, al svez nikad nisam videla na pijaci i nikad nisam probala
i pre neki dan odem u metro da vidim da li imaju neku lepu garnituru za terasu i vidim policu sa svezi zacinima
kupim mirodjiju - sto ej sigurno sigurno, bosiljak i majcinu dusicu i vidim korijander
stavim i njega i dok sam isla do kase otkinem listic i probam
znaci, ja nista groznije u svom zivotu nisam probala!!!
kao da sam pojela onu zelenu smrdibubu koje ima leti..
iz momenta sam se okrenula i korijander vratila na policu

jel ga koristite vi?

Само наше старе, сељачке зачине.

Ја сам конзерва по том питању, једино што користим а да није са наших простора је кари и шафран.

 

[Mrs.Bi]

da vas pitam nesto..
posto novi trendovi nametnu nove recepte, malo malo pa cujem recept i dodas korijander
ja seme korijandera suvo volim..to je ono sto se nalazi u tegli sa krastavcima kad se kisele, al svez nikad nisam videla na pijaci i nikad nisam probala
i pre neki dan odem u metro da vidim da li imaju neku lepu garnituru za terasu i vidim policu sa svezi zacinima
kupim mirodjiju - sto ej sigurno sigurno, bosiljak i majcinu dusicu i vidim korijander
stavim i njega i dok sam isla do kase otkinem listic i probam
znaci, ja nista groznije u svom zivotu nisam probala!!!
kao da sam pojela onu zelenu smrdibubu koje ima leti..
iz momenta sam se okrenula i korijander vratila na policu

jel ga koristite vi?

Ja ga nikad nisam videla na pijacama, a pitala nisam. A vidim da ga Džejmi Oliver i mnogi drugi u sve trpaju. Na izgled je sličan peršunu, a mislila sam da je još boljeg ukusa kad je tako popularan. Kad ono gle
Isto mi je poznato to seme koje se stavlja u krastvce i daje mu fini šmek, ali lišće nisam koristila.

Danas ću uz ostatke mesa i krompira da dodam sos od pečuraka, a posle treba da zavijam sarmice od zelja za sutra.

 

[Ona Marge]

Ja sam mislila da se u tegle sa krastavcima stavlja slačica, bar ja je stavljam, a koriander je ono što ima u salamama, mortadeli, pored bibera. List koriandera meni baš liči na peršun, gajim ga u mojoj maloj baštici.

 

[gost 345877]

Tako je, slacica se stavlja u krastavce, to je belicasto zrno... A korijander je dobar za mesa I divljac.... Ja izmrvim par zna pa dodam sniclama kada ih dinstam...

 

[dive]

ok, onda znaci i da mi se zrno verovatno ne svidja, posto mi se slacica svidja

i kupila sam onaj zuti cheri
znam da je gmo, ali sladji paradajz nisam nikad probala..bog te pita sa cime su ga ukrstali

 

[Em.]

Koristim mleveni korijander,počela sam sa supom od crvenog sočiva,pa isprobavam i u drugim jelima.Sada sam dodala malo u bulgur sa povrćem,bude ljutkasto od njega.
Lišće nisam probala,ali sam kupila seme za posejati,i još nije u zemlji... zaboravila sam na njega.Možda je bolje da ga i ja prvo pomirišem u Metro-u.

 

[dive]

Koristim mleveni korijander,počela sam sa supom od crvenog sočiva,pa isprobavam i u drugim jelima.Sada sam dodala malo u bulgur sa povrćem,bude ljutkasto od njega.
Lišće nisam probala,ali sam kupila seme za posejati,i još nije u zemlji... zaboravila sam na njega.Možda je bolje da ga i ja prvo pomirišem u Metro-u.

nemoj da ga mirises jer ne mirise nikako..ali izgrickaj list
meni ima ukus smrdibube i deterdzenta za sudove pomesan

 

[mina68]

nemoj da ga mirises jer ne mirise nikako..ali izgrickaj list
meni ima ukus smrdibube i deterdzenta za sudove pomesan

Јао, бре, Дајв, као да си некад пробала смрдибубу и детерџент за судове помешано

 

[Em.]

nemoj da ga mirises jer ne mirise nikako..ali izgrickaj list
meni ima ukus smrdibube i deterdzenta za sudove pomesan

Nešto izgubih volju da ga probam.

Žuti paradajz nije gmo,dobijen je običnim ukrštanjem,i ima ga već dugo(oko 150 god).Nisam baš toliko stara,ali ga već odavno jedem.Mi ga volimo.

 

[dive]

Nešto izgubih volju da ga probam.

Žuti paradajz nije gmo,dobijen je običnim ukrštanjem,i ima ga već dugo(oko 150 god).Nisam baš toliko stara,ali ga već odavno jedem.Mi ga volimo.

e pa da..ima neku oznaku 150..to je valjda to
al je toliko ukusan da sam se ja prijatno iznenadila

- - - - - - - - - -

Јао, бре, Дајв, као да си некад пробала смрдибубу и детерџент за судове помешано

pa nisam pomesano, al jesam odvojno

 

[Em.]

pa nisam pomesano, al jesam odvojno

Smrdibubu sam okusila sa malinama,i naučila da ih zagledam sa svake strane.Maline mislim,mada ..zagledam ja i bube.

 

[dive]

Smrdibubu sam okusila sa malinama,i naučila da ih zagledam sa svake strane.

ja sam pojela kajsiju na kojoj je stajala smrdibuba
i ono kao nonsalantno sam je gurnula rukom, kajsiju ubrala i

 

[Poznavalac stvari]

Tako je, slacica se stavlja u krastavce, to je belicasto zrno... A korijander je dobar za mesa I divljac.... Ja izmrvim par zna pa dodam sniclama kada ih dinstam...

Уствари најмање љута слачица.
Слачице што су тамније утолико су љуће.
Црна наравно разбија.

 

[Ériu]

da vas pitam nesto..
posto novi trendovi nametnu nove recepte, malo malo pa cujem recept i dodas korijander
ja seme korijandera suvo volim..to je ono sto se nalazi u tegli sa krastavcima kad se kisele, al svez nikad nisam videla na pijaci i nikad nisam probala
i pre neki dan odem u metro da vidim da li imaju neku lepu garnituru za terasu i vidim policu sa svezi zacinima
kupim mirodjiju - sto ej sigurno sigurno, bosiljak i majcinu dusicu i vidim korijander
stavim i njega i dok sam isla do kase otkinem listic i probam
znaci, ja nista groznije u svom zivotu nisam probala!!!
kao da sam pojela onu zelenu smrdibubu koje ima leti..
iz momenta sam se okrenula i korijander vratila na policu

jel ga koristite vi?

nemoj da ga mirises jer ne mirise nikako..ali izgrickaj list
meni ima ukus smrdibube i deterdzenta za sudove pomesan

nasi ljudi jako cesto ne vole korijander koji se koristi dosta u drugim kuhinjama, tako da nista cudno....
inace dobar svez korijanter i te kako mirise i ima veoma prepoznatljiv miris (ko ga mesa sa persunom po mirisu se najlakse prepozna) - taj sto su ga prodavali ko zna gde je i koliko stajao kad nema miris, ali dobar svez korijanter mirise na daljinu...kad idem na pijacu mene on automatski privuce da mu pridjem. ja bas volim korijander i zavisi od ukusa, nekome se svidi nekome ne. meni npr nema goreg zacina od mirodjije - u mojoj hrani apsolutno ne sme da se nadje - ali korijander volim, i zrno i list.

 

[Mrs.Bi]

jao, ja obožavam mmirodjiju. Danas sam prošla preko Zelenjaka i tako je divno mirisala...

 

[gost 345877]

Imam ja I kesu te crne slacice, doneo mi drugar kada je bio u indiji, mislim... Al nisam ni otvorila :-D B-)