Šta kuvamo danas 4

[tara]

kako spremate snicle sarana?

ja navikla da svu ribu stavim u rernu , u foliju, malo masinovog i to je to

ali ne znam da li je bolje da ove snicle przim, ono klaisno malo u brasno pa na tiganj ili isto u rernu?

 

[gost 204907]

Kad sam prinudjen u kutjnoj varijanti da pravim, a to je extremno retko, ne pravim u rerni, ja npr. piletinu u kornfelsu pečen u rerni, čak i meso u zepteru pravim, a ne u rerni, a pečeno pile u rerni, i tako dalje i tako to....a ribu brasno i u duboko vrelo ulje...al to extremno retko i ne šarana, šarana ne jem srBskog...

 

[smokva]

vise volim iz rerne,al nije zgodno za goste.przim ih u dosta vrelog ulja,okreces kad je jedna strana dobro uhvatila,ne svaki cas.uvaljas u mesavinu kukuruznog brasna i malo aleve paprike

 

[tara]

pa fala, ja pitah bas za sarana

inace ne volim przenu ribu osim kecige i mozda jos neke

mislim da cu sarana u brasno pa u rernu

 

[gost 204907]

Pa ne treba ti brašno ako ćeš u rerni.


Onda mu smisli neke začine i marinadu, pa u foliju ili ulje i začine pa klot na pek papir.

A u ulju ti nije nešto naporno, osim mirisa ribe, brzo to ide.

 

[zutikrin]

corba od karfiola i makorone sa sirom u rerni
Sredstvo za ciscenje rerne
u 200 ml vode staviti 2 jedace kasike sode bikarbone i pustiti da provri,
ohladiti i procjediti.staviti u neku praznu bocu i prskati rernu 3-4 puta dnevno.par dana dnevno.
isprskat zicu,vrata sve,
ako ti treba rerna ukljucis peces u njoj ko da to nisi prsko
kasnije samo voda i sunder i rerna blista
ako je bas ,bas prljava ponovit postupak
isprobala,nikad lakse nisam ocistila rernu

 

[Џорџи]

kako spremate snicle sarana?

ja navikla da svu ribu stavim u rernu , u foliju, malo masinovog i to je to

ali ne znam da li je bolje da ove snicle przim, ono klaisno malo u brasno pa na tiganj ili isto u rernu?

beli luk persun krompir pored a moze i pijani s pivom zalijes

 

[tara]

stavila jednu sniclu u brasno jednu samo ulje, so i u rernu, pored brancin samo u ulju i gotovo

a ne volim przenu ne zbog mirisa nego mi je teska nekako za jelo, ne prija mi, a od zacina stavim posle beli luk, ruzmarin, persun, jos malsinovog ulja, kako kad i limun za morsku


ne volim nista vise, sve mi ostalo nekako ubije ukus ribe

 

[27E]

beli luk persun krompir pored a moze i pijani s pivom zalijes

da. pijani saran je prvak sveta

 

[Kerefeka]

Redovno mi se dešava da umesto ove teme otvorim Da vas vidim danas..valjda zbog one četvorke..i opet mi se to desi,kad tamo Smokva u punom sjaju svog osmeha i nozem i tortom...bila sam ubedjena da sam na kuvanju..

Elem,spojih dinstanu mlevenu junetinu s pecurkama,dodaj tikvice i zapekoh u rerni.A za njega od drugog dela mesa bolonjeze...Sve vec termicki obradjeni elementi od juce..je l se racuna u kuvanje?

 

[Afroo]

...sve se racuna ako je jestivo

 

[Mali čičak]

Ne znam. Izvadila sam ml.meso. nesto cu smisliti. Verovatno sa testom

 

[mina68]

Пилећа супа и пилав.

Дамица је јуче направила корпице од чоколаде, меда и корнфлекса, тако да имамо и десерт

 

[Kvinsi]

ja danas dinstam boraniju na gusto sa povrcem I snicle na naglo

 

[dive]

ja danas dinstam boraniju na gusto sa povrcem I snicle na naglo

a ja pet minuta razmisljam sta je to nagusto

 

[Kvinsi]

onako da nije ni za kasiku, ni za viljsuku
pise se odvojeno, koliko ja znam. ili ne

 

[dive]

onako da nije ni za kasiku, ni za viljsuku
pise se odvojeno, koliko ja znam. ili ne

ma nije ni bitno, nego razmisljam kakva je to boranija i pokusavam da je povezem sa nasuvim

 

[mina68]

onako da nije ni za kasiku, ni za viljsuku
pise se odvojeno, koliko ja znam. ili ne

Пише се

 

[Poznavalac stvari]

onako da nije ni za kasiku, ni za viljsuku
pise se odvojeno, koliko ja znam. ili ne

Заједно, мени се чини да је то сложеница?!?
У сваком случају боранија нагусто, запечена ми је прва лига!

- - - - - - - - - -

ma nije ni bitno, nego razmisljam kakva je to boranija i pokusavam da je povezem sa nasuvim

Насувом, немој да карикираш.
Бре!

 

[Kvinsi]

odvojeno, I to vase "nasuvo" mi je sumnjivo, al valjda je to takav izraz

 

[Em.]

ja danas dinstam boraniju na gusto sa povrcem I snicle na naglo

A meni se učinilo da sam pročitala i lagano(uz ono dinstanje),pa posle vidim da ga nema.Valjda mi je dobro išlo uz ono "na naglo".

 

[Kvinsi]

izazvala sam pravu pometnju jednm obicnim ruckom

 

[Em.]

Biće čorba od paradajza sa puno povrća,gusta,sa domaćim rendanim testom.Losos i krompir salata.Nemam zelene,mrzelo me da idem u kupovinu.

 

[Poznavalac stvari]

odvojeno, I to vase "nasuvo" mi je sumnjivo, al valjda je to takav izraz

Насуво је посебан термин за врсу јела.

 

[Em.]

izazvala sam pravu pometnju jednm obicnim ruckom

Bar smo dobro zapamtile šta kuvaš danas.