Šta kuvamo danas 3

stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.
Ériu:
tahini kupujem kod arapa, jako je jeftin, ne isplati mi se da ga pravim...ali ne znam koliko je kod nas. pa aj ko meze recimo, ali ga sluze i ko prilog u nekim arapskim restoranima...slicno ko i humus
koji se u sustini isto pravi ko baba ganush, samo bez kima npr), stave ti ga uz falafel, sluze ga uz onaj arapski hleb (moze i tortilja prepecena) pa umaces, ide i uz meso...svakako ga neces jesti samog na kasiku...ko sto bi smo mi ajvar mazali na leba i sluzili ko prilog uz druga jela, slicno je i sa tim arapskim prilozima, pa daj sebi na volju...bilo kako bilo, to su zdrava i hranljiva jela pa su dobri dodaci bilo kojoj kuhinji.

bilo kako bilo, nije to ni moja tradicionalna kuhinja u klasicnom znacenju, ali kod nas u kuci se uvek sve jelo i probali su se novi recepti, a zbog roditelja smo uvek imali miks mediteranske i nase domace, prevashodno vojvodjanske kuhinje, ali svi volimo da eksperimentisemo sa hranom te se rano na nasem stolu svasta moglo naci....vecina ljudi kod nas kontam da ne bi ni pomirisala ono sta sam ja probala ili redovno jedem, ali ja u hrani stvaro uzivam i ako si otvoren, volis da kuvas i probas razlicite stvari dosta toga mozes da prilagodis licnom ukusu i tako dopunis svoju trpezu...
Kliknite za proširenje...

aaa, ti nisi u Srbiji. Ovde nema Arapa, samo Kinezi! A cena je oko 300 dinara za teglicu. Meni se to učinilo skupo, ali nisam ozbiljno ni razmotrila to. Zavisi koliko se troši. I kapari su tako nešto, pa opet kupim teglicu da imam da ubacim u neka jela, a ide ih malo, pa onda traje.
Volim kad su ljudi otvoreni za nove ukuse. Ja isto volim sve da probam. Mnogo mi se svidela hrana u Tunisu i Turskoj na moru. Ne znam koliko je to baš njihova tradicionalna, a koliko je ipak prilagodjena gostima iz Evrope. Ali je potpuno po mom ukusu. I sad se tako trudim da napravim ponešto.
Jednom sam pravila falafel, pa mi nije uspeo, ali probaću ponovo.

Sad sam očistila i nasekla patlidžan, pa ga neću pržiti ni grilovati ni ništa, nego ću tako živog kao ti. Inače me to pečenje smara, a ne vidim svrhu jer će ionako da se krčka u rerni.
 
Mrs.Bi:
aaa, ti nisi u Srbiji. Ovde nema Arapa, samo Kinezi! A cena je oko 300 dinara za teglicu. Meni se to učinilo skupo, ali nisam ozbiljno ni razmotrila to. Zavisi koliko se troši. I kapari su tako nešto, pa opet kupim teglicu da imam da ubacim u neka jela, a ide ih malo, pa onda traje.
Volim kad su ljudi otvoreni za nove ukuse. Ja isto volim sve da probam. Mnogo mi se svidela hrana u Tunisu i Turskoj na moru. Ne znam koliko je to baš njihova tradicionalna, a koliko je ipak prilagodjena gostima iz Evrope. Ali je potpuno po mom ukusu. I sad se tako trudim da napravim ponešto.
Jednom sam pravila falafel, pa mi nije uspeo, ali probaću ponovo.

Sad sam očistila i nasekla patlidžan, pa ga neću pržiti ni grilovati ni ništa, nego ću tako živog kao ti. Inače me to pečenje smara, a ne vidim svrhu jer će ionako da se krčka u rerni.
Kliknite za proširenje...
pa da nema potrebe da se pece, samo bitno da ne bude debeo da ne bi ostao ziv, ja ga ne stavljam ni u brasno ni nista....znam da mama kupuje tegle tahinija od oko kilo kod nas, pitacu je gde i koliko kosta pa javim ako saznam...kod arapa izadje oko 4,5 eura skoro kilo (tipa 900 i nesto grama)...meni to ok cena za to jer ipak je ogromna tegla, a cini mi se da bi posao pravljenja tahinija bio uzasno lepljiv i prljav :confused: osim toga, ne koristis ni za humus ni za b.g. puno tahinija, on ga vise poveze i da ukus i to je to...
 
Ériu:
pa da nema potrebe da se pece, samo bitno da ne bude debeo da ne bi ostao ziv, ja ga ne stavljam ni u brasno ni nista....znam da mama kupuje tegle tahinija od oko kilo kod nas, pitacu je gde i koliko kosta pa javim ako saznam...kod arapa izadje oko 4,5 eura skoro kilo (tipa 900 i nesto grama)...meni to ok cena za to jer ipak je ogromna tegla, a cini mi se da bi posao pravljenja tahinija bio uzasno lepljiv i prljav :confused: osim toga, ne koristis ni za humus ni za b.g. puno tahinija, on ga vise poveze i da ukus i to je to...
Kliknite za proširenje...


Ima po boljim zdrava hrana radnjama i u merkatoru
 
ja sam narandzasta kao indijanac
malo cituckam ovde,malo struzi mili po sargarepi
pravi se cuspajz od sargarepe,corba od sargarepe i bundeve ,salata od mlevene sargarepe,belog luka i tucane ljute paprike,a moram danas da ocistim i skuvam olovka boraniju i da je zacinim sa belim lukom,uljem i sircetom jel ce da mi uvene
zaboravila sam da kupim karfiol,a kupila sve ostalo.kod drugarice sam juce jela salatu od sitno iseckanog presnog karfiola,brokola,crnog luka i suvog grozdja
a malo sam se i umorila :roll:
 
smokva:
e jesam,samo moja nema tu ruckicu za vadjenje.kad se zatvori izgleda kao metalna polulopta.super je stvar,mada moze da se koristi i metalna cediljka
Kliknite za proširenje...

...e pa da tako sam i mislila....ja ovo gledam odavno, ali mi nije neophodno bas....tako i ona tiganj za pecenje na pari, i sto kao moze i kolac u njemu da se ispece
jos nisam ni jednom upotrebila....a svaki put kad ga vidim kao hocu..:lol:
 
Affro*:
...e pa da tako sam i mislila....ja ovo gledam odavno, ali mi nije neophodno bas....tako i ona tiganj za pecenje na pari, i sto kao moze i kolac u njemu da se ispece
jos nisam ni jednom upotrebila....a svaki put kad ga vidim kao hocu..:lol:
Kliknite za proširenje...

pa to je vise fensi spravica,ja je ne bih ni kupila da nije bila dzabe na najlonu.inace tamo sam svasta nakupovala i za kuhinju

- - - - - - - - - -

Mrs.Bi:
o, bože, pa ja to imam! I isto bez ručkice, samo neki kolut. Potpuno sam zaboravila na to.
Kliknite za proširenje...

:lol:
 
smokva:
pa to je vise fensi spravica,ja je ne bih ni kupila da nije bila dzabe na najlonu.inace tamo sam svasta nakupovala i za kuhinju

- - - - - - - - - -



:lol:
Kliknite za proširenje...

....nista vise od tih spravica za kucu ne kupujem....dosta je bilo...:)
....a sto se najlona tice videcemo kad uspemo da se uskladimo, valjda i dodjemo dok ne stisne zima...

- - - - - - - - - -

Mrs.Bi:
Ma ovaj forum je čudo! Ja sad više ne bih umela da živim bez njega.
Kliknite za proširenje...

...sto li me to ne cudi uopste :lol:
 
Affro*:
....nista vise od tih spravica za kucu ne kupujem....dosta je bilo...:)
....a sto se najlona tice videcemo kad uspemo da se uskladimo, valjda i dodjemo dok ne stisne zima...

- - - - - - - - - -



...sto li me to ne cudi uopste :lol:
Kliknite za proširenje...

:)

A ja već imam isplanirano (kao što sam ranije danas rekla) šta ću sve da kupim kad sredim kuhinju: električni roštilj, spravu za pravljenje rezanaca, ono za pečenje tarta, kiša, pite što je Sizif danas pravio, male posude za nabujke, tj. suflee, ono što je juče na 24 kitchen pravila ona ženska sa Novog Zelanda...
 
stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.

Slične teme

Nina
Da li su danas muškarci manje muževni?
2
Odgovora
35
Pregleda
945
Nifont
Nifont
Nina
Šta volite kod muškaraca?
2 3
Odgovora
59
Pregleda
947
Betwom@n
Betwom@n
tab503
Sta je bolje/lakse?
2 3
Odgovora
60
Pregleda
1.528
topmodelsica
topmodelsica

Back
Top