Šta kuvamo danas 3

[proka]

najjednostavnije je da dodjes do mene i poneses skarpinu

 

[dive]

najjednostavnije je da dodjes do mene i poneses skarpinu

i da osmoro povedem sa sobom

 

[Saul Goodman]

joj daj nesto sto se gurne u rernu

evo bre, polako

- - - - - - - - - -

zderao sam skarpinu ljetos na moru, svaki dan druga ribica hihihihihi

 

[dive]

evo bre, polako

- - - - - - - - - -

zderao sam skarpinu ljetos na moru, svaki dan druga ribica hihihihihi

pa to - oradica, skarpinica, skusica, ovcica..jadne ribice

 

[Saul Goodman]

malo slovakinje, malo chehinje iiiiiiiiii na kraju tvelv points from germany, chisto da pokazu zaostalim srpchitjima kako gazi njemachka mashinerija shpric mi shpric mi!!!

 

[gost 208799]

skarpina :
www.coolinarika.com/recept/skarpina-u-finom-umaku/

 

[gost 46745]

malo slovakinje, malo chehinje iiiiiiiiii na kraju tvelv points from germany, chisto da pokazu zaostalim srpchitjima kako gazi njemachka mashinerija shpric mi shpric mi!!!

uuuups

@
supa od juce
djuvec
pohovana piletina

 

[Zabica777]

Danas bila u šoping i skitala, pa ništa za ručak nisam pravila.. Malopre smo ušli u kuću i naručili dve pljeske. Kasnije ću samo preostale jagode od juče umočiti u čokoladu i to će biti dezert

 

[tehduduk]

ja srdele danas

ribu spremam u kontaktnom, a zamrznutu u sosu, pogotovo bele koje nesto i ne ljubim

 

[tehduduk]

i izmixala neki djumbir keksic sa pahuljicama,

istopio se skroz pa jedem djumbir komadice

 

[dive]

ja srdele danas

ribu spremam u kontaktnom, a zamrznutu u sosu, pogotovo bele koje nesto i ne ljubim

ja se sve tesim da bele ne ostavljaju miris kao plave

 

[gost 186421]

dive, obavezno nalij belo vino kad budeš pekla i ruzmarin...ne brini se, biće ok

e, tražila sam recept da kopiram, po kom uvek pravim škarpinu....evo:

ŠKARPINA U SOSU OD RUZMARINA

Potrebno: 1kg škarpine, 1 limun, 2 dl belog vina, 5 dl vode, 3 čena belog luka, po ukusu soli, 1 kašičica ruzmarina, 2 komada lovorovog lista, 800 g krompira, maslinovo ulje.

Priprema: škarpinu očistiti i oprati dobro, posuti je sokom od limuna i ostaviti da odstoji 20 minuta. Nakon toga posoliti i pobiberiti po ukusu,staviti u tepsiju gde smo dodali ulje i peći je zajedno sa očišćenim i seckanim krompirom na kocke na 200 stepeni.

priprema sosa: u manju šerpu sipati 6 kašika maslinovog ulja, belo vino, vodu, beli luk sečen na pola i dodati ruzmarin, lovorov list, začin c i bibera po ukusu. to sve zajedno prokuvati oko 10 minuta pa ovim sosom preliti škarpinu i peći je jos u rerni 25 minuta. služiti uz salatu po želji.

Oćel te repke stići danas već jednom il neće ... nego bio sam blizu što nisi zvala

Ja se danas za dužu varijantu opredelio

Spojler

 

[tehduduk]

ja se sve tesim da bele ne ostavljaju miris kao plave

ni miris- ni ukus

 

[причалица]

danas samo zapečen krompir u rerni ''na prijepoljski način'' ...to zovem tako, jer sam prvi put takav krompir jela baš u prijepolju naravno, biće puno salate, rukole, rotkvica, svežih krastavaca...al to ne spada u kuvanje

 

[Saul Goodman]

sto ja volim rukolu sa tortiljama, to mi je super kombinacija mmmmm

 

[dive]

ja cu pricalicin recept danas da upotrebim
idem da cistim skarpinu i da se branim od macaka koje su podivljale jer su nanjusile miris ribe

 

[Vexy]

данас пасуљчина

 

[причалица]

ja cu pricalicin recept danas da upotrebim
idem da cistim skarpinu i da se branim od macaka koje su podivljale jer su nanjusile miris ribe

aj pa javi kako je ispalo...
p.s. i mačke imaju dušu

 

[dive]

aj pa javi kako je ispalo...
p.s. i mačke imaju dušu

joj ja imam 4kg ribe
gde to sve da stavim
jel da povecam i kolicinu preliva?
ne bih provecavala kolicinu krompira
svakome po kasika i dovoljno
akcenat je na ribi danas

 

[proka]

ima divne mlade blitve na pijacama, obavezno je doddaj, sa barenim krompirom /ja volim malo tek malo da krompir raskuvam, pa kad pomesam sa blitvom i obilno zalijem maslinovim uljem i belim lukom, postane tek malo kasasto /
skarpinu ako peces u tiganju nikako da ne peces u ulju !!
najsigurnije je da je filetiras pa da filete premazes uljem maslinovim i na malo jacu srednju vatru stavis prvo kozicu da se pece, obavezno ostavi kozicu jer daje divnu hrskavost
ribu ne smes da predugo peces da je ne osusis
kod fileta se to lako vidi, gledaj sa strane presek mesa i videces kako meso menja boju tj , kako se penje boja pecenog mesa
kad dodje do polovine debljine fileta, okreni filet i strogo ga dopeci do pecenog dela...
filete na dasci posoli i pobiberi i dodaj sta ti nepce hoce i masiraj ga uljem

ne komplikuj nikakvi sosevi i bakraci, ako stvrano hoces da osetis ukus ribe
sosevima maskiraju ribu nevicni kuvari
pa ti je posle isto dal jedes karas ili brancina

 

[Poznavalac stvari]

ja cu pricalicin recept danas da upotrebim
idem da cistim skarpinu i da se branim od macaka koje su podivljale jer su nanjusile miris ribe

Мачке су мајсторице.
Некада кад напецам вишак дам само мачкама.
Тако их лепо обибе да је то уживанција гледати, док су џукци алави и неопрезни...подавили би се од оних ситних кошчица!

 

[gost 186421]

joj ja imam 4kg ribe
gde to sve da stavim
jel da povecam i kolicinu preliva?
ne bih provecavala kolicinu krompira
svakome po kasika i dovoljno
akcenat je na ribi danas

Al će neko danas lepo da njupa

 

[причалица]

joj ja imam 4kg ribe
gde to sve da stavim
jel da povecam i kolicinu preliva?
ne bih provecavala kolicinu krompira
svakome po kasika i dovoljno
akcenat je na ribi danas

kako hoćeš, dive...na ovom prelivu je akcenat na belom vinu i ruzmarinu, a škarpina voli da pliva u tome ali, samo u rerni...u tanjir ne stavljam taj preliv, suviše je. naravno količina preliva je srazmerna količini ribe...i, kao što kaže proka - blitva, blitva, blitva.....

 

[gost 186421]

I nikako blitvi dušu izvaditi ... Inače Dive slušaj Priču sigurno nećeš pogrešiti, moja komšinica je zmaj u raznim oblastima

 

[Kvinsi]

sinoc isprzila snicle, zatim prodinstala zutu boraniju sa lukom, sargarepom i celerom. sipala oko 1dl domaceg paradajz soka i zacinila. onda u vatrostalnu stavila polovinu boranije, pa snicle i ostatak boranije. prelila sa 2 jajeta umucena sa jednom pavlakom,dve kasike mladog sira i malo mleka i zapekla u rerni pola sata. izgleda odlicno