Šta kuvamo danas 3

VESSNA B · 05.01.2013. u 23:14

@Dive

donamileva · 06.01.2013. u 00:38

mozada je i za rupu
ali i za ovde
jer da smo kao vecina ljudi jeli prasecu glavu
a to inace nikad ne radimo iako je ispecem
ne bi mi se desilo ovo danas sto mi se desilo
kadamm lepo na jednom panju sekirom, onom ogromnickom teskom jedno pola tone tresne
pom svinjskoj ili jagnecoj glavi ona prne na pola i idna dam Baji i Doni
i pomislim da je to lako
elem
jutros probam da prasecu glavu podelim na pola
kako sam dobro yamahnula
prvo sam promasila ceo panj
posle nisam promasila sali mi se glava zaglavila
ustvari sekira u glavi....
i samo sam spominjala SMokvu
sto li se majem sa glavim, da sam joj postekspresom poslala ne bi se nervirala....
obna ionako zna sta sa svinjskim glavama
najbolja je na forumu z:mrgreen:

a deca me slusaju z:shock:

i kao
ma kakve smokve, gde su smove....

donamileva · 06.01.2013. u 00:44

inace
spremala sam ya veceru kacamak
sa cvarcima i kobajama
ali odlicnim nekim stvarno dobrim, ovce-junecim, dimljenim i skoro suvim
sa puuuno masnoce
i ljute tucane aleve paprike
i sir neki star, slan, odlican
kupus kiseo, moji ga stavljaju godinama i uvek im je odlican, povremeno kad nam se jede uzmem koju glavicu

sve dijetalno spram igraca...

sutra nemam pojma....\
uvece kao i zadnjih sto godina idemo kod svekrve z:)

na badnje vece
niko ne kuva ko ona....
volim kad se skupimo mi i porodica moije zaove
lepo se provedemo...
samo sto za ovih 17 godina braka i 10 pre toga
nikad me para ne pade......

gost 46745 · 06.01.2013. u 01:38

donamileva:
mozada je i za rupu
ali i za ovde
jer da smo kao vecina ljudi jeli prasecu glavu
a to inace nikad ne radimo iako je ispecem
ne bi mi se desilo ovo danas sto mi se desilo
kadamm lepo na jednom panju sekirom, onom ogromnickom teskom jedno pola tone tresne
pom svinjskoj ili jagnecoj glavi ona prne na pola i idna dam Baji i Doni
i pomislim da je to lako
elem
jutros probam da prasecu glavu podelim na pola
kako sam dobro yamahnula
prvo sam promasila ceo panj
posle nisam promasila sali mi se glava zaglavila
ustvari sekira u glavi....
i samo sam spominjala SMokvu
sto li se majem sa glavim, da sam joj postekspresom poslala ne bi se nervirala....
obna ionako zna sta sa svinjskim glavama
najbolja je na forumu

a deca me slusaju
i kao
ma kakve smokve, gde su smove....

Ipak bi rekla da je za rupu :lol:

Dragisha · 06.01.2013. u 14:49

žmu kuvao riblju čorbu...pekli šarana,smuđa i riblje pljeskavice u rerni na pek papiru...odlične...krompir salata..sveki donela budevaru... :heart:

bilo nas 12 na ručku... :zaljubljena:

baby jane · 06.01.2013. u 14:56

napravila pljeskavice od brokolija i pečuraka, baš je ukusno

smokva · 06.01.2013. u 15:10

donamileva:
mozada je i za rupu
ali i za ovde
jer da smo kao vecina ljudi jeli prasecu glavu
a to inace nikad ne radimo iako je ispecem
ne bi mi se desilo ovo danas sto mi se desilo
kadamm lepo na jednom panju sekirom, onom ogromnickom teskom jedno pola tone tresne
pom svinjskoj ili jagnecoj glavi ona prne na pola i idna dam Baji i Doni
i pomislim da je to lako
elem
jutros probam da prasecu glavu podelim na pola
kako sam dobro yamahnula
prvo sam promasila ceo panj
posle nisam promasila sali mi se glava zaglavila
ustvari sekira u glavi....
i samo sam spominjala SMokvu
sto li se majem sa glavim, da sam joj postekspresom poslala ne bi se nervirala....
obna ionako zna sta sa svinjskim glavama
najbolja je na forumu

a deca me slusaju
i kao
ma kakve smokve, gde su smove....

hahahahaaaaa,najfotogenicniji deo praseta
ja i glava na dvvd,mrtva trka za reputacije :rotf:

cange · 06.01.2013. u 15:21

uz ostale posne djakonije i jedna zanimljiva salatica:

aldente obarenu glavicu brokolija iskidati na cvetice pa preliti ovom mesavinom -

crveni luk sitno iseckati i preliti vinskim sircetom da odstoji 1-2 sata pa ocediti,
dodati mrvljenog slanog pecenog badema, poparenu i ocedjenu brusnicu a sve
to preliti sa mesavinom balzamika, maslinovog ulja, 1 kas. senfa i 1 kas. meda

sve ovo dobro promesati i naravno ohladiti, ide odlicno uz ribu a i uz prebranac.... mmmmmm!

Џорџи · 06.01.2013. u 15:22

e krompir sam zaboravio slikam al zato evo mnogo dobrog bezkvasnog hleba koji nisam ni jeo

smokva · 06.01.2013. u 15:24

svi bre postite z:cry:

Afroo · 06.01.2013. u 15:26

smokva:
svi bre postite

...ne bas svi

Џорџи · 06.01.2013. u 15:28

smokva:
svi bre postite

pa mora malo

smokva · 06.01.2013. u 15:37

dive:
to jedino smokvu da pitas..ona je iskusna sa glavama..

VESSNA B:
Važan je recept, glava nije važna, onako uzgred sam je spomenula, stoji mi u zamrzivaču još od jesenas pa rekoh Božić je pravi trenutak za nešto delikatno
Ako je smokva raspoložena, pa da mi ispiše recept?
A može i neko drugi, ne bi mi bila prva glava koju kuvam, samo ovo je prva od ovce.
Bože, sama sebi zvučim kao čudovište

vidi ove dve :zblesav:

ma odkud cu ja bre znati

)))
napravila sam londonske stangle.posle silnih peripetija,jako su ukusne

Zadovoljna domacica · 06.01.2013. u 16:10

smokva:
svi bre postite

Ne svi. Mi smo ručali sarmu (da probamo kakva je :mrgreen:

) i prasetinu (i nju da probamo). Za večeru tradicionalno jedemo (moja svekrva je 49 Badnjih večeri u ovoj kući i uvek je ista večera na Badnji dan) krompir isečen na četvrtine pečen u rerni sa kobasicama. Nema ribe, nema pasulja.

Dragisha · 06.01.2013. u 16:26

Zadovoljna domacica:
Ne svi. Mi smo ručali sarmu (da probamo kakva je ) i prasetinu (i nju da probamo). Za večeru tradicionalno jedemo (moja svekrva je 49 Badnjih večeri u ovoj kući i uvek je ista večera na Badnji dan) krompir isečen na četvrtine pečen u rerni sa kobasicama. Nema ribe, nema pasulja.

kako bre ne postite na Badnji dan????? :sad2: