Sta kuvamo DANAS 2.deo

[Mrs.Bi]

darling vidi:

Fil: Na pari skuvajte 15 žumanaca sa 15 kašika šećera, 2 šoljice mleka i 1 kašikom brašna. Ostavite da se ohladi. Umutite puter ili margarin sa šećerom u prahu pa sjedinite sa masom od žumanaca, ali tek kada se potpuno ohladi. Dodajte na kraju 1 umućenu slatku pavlaku pa sve lepo sjedinite.

5x250ml pavlake slatke se ulupa..nije mnogo za ukrašavanje formata od 30x 40 cm torte..no može i 3-4 ako ne voliš mnogo šlaga

meni se ipak više dopada ova varijanta da se redja posebno fil, posebno pavlaka. Nisam ni ja imala nameru da stavljam šlag iz kesice, ali mi zafalilo, da prekrijem tortu
a pravo da ti kažem, 92,90 dinara x 6 = 557,4 dinara samo za šlag, makar se on zvao i slatka pavlaka, malo mi je mnogo.

 

[Afroo]

...Bi torta fantasticno izgleda, a mogu misliti koliko je i ukusna....vec sam citala da je neko (cini mi se Meda) hvalila tu Moskva tortu....

..i drugarice srecne vam godisnjice

 

[Zadovoljna domacica]

Ja obavezno ukrašavam šlagom, jer baš nisam ljubitelj slatke pavlake. Mnogo mi je masna. Ali u "moskvi" je ispoštujem, da bi to bilo to. Inače, ja ne jedem višnje, pa kada hoću i ja da jedem "moskvu", pravim je sa malinama. Ali, onda se to zove drugačije, zar ne.

A ovaj Tolkin recept je sličan, samo mene iznervira kada je recept sa 3 kore, a na slici se lepo vide četiri kore. Ja ga odmah diskvalifikujem, ne udubljujući se kakav je zaista.

 

[Tol]

meni se ipak više dopada ova varijanta da se redja posebno fil, posebno pavlaka. Nisam ni ja imala nameru da stavljam šlag iz kesice, ali mi zafalilo, da prekrijem tortu
a pravo da ti kažem, 92,90 dinara x 6 = 557,4 dinara samo za šlag, makar se on zvao i slatka pavlaka, malo mi je mnogo.

maco..pa litar slatke pavlake u maxiju je oko 250-300 din

 

[Mrs.Bi]

e pa nije bilo od litar, nego po 250 g.... mis'im, čemu sad toliko ubedjivanje oko slatke pavlake. Ja ovako, ti onako i svima lepo!

 

[Tol]

Ja obavezno ukrašavam šlagom, jer baš nisam ljubitelj slatke pavlake. Mnogo mi je masna. Ali u "moskvi" je ispoštujem, da bi to bilo to. Inače, ja ne jedem višnje, pa kada hoću i ja da jedem "moskvu", pravim je sa malinama. Ali, onda se to zove drugačije, zar ne.

A ovaj Tolkin recept je sličan, samo mene iznervira kada je recept sa 3 kore, a na slici se lepo vide četiri kore. Ja ga odmah diskvalifikujem, ne udubljujući se kakav je zaista.

sliku koriste original iz hotela Moskva...vidiš da su višnje u sredini a da je na donjoj kori prvo ananas....Slatku pavlaku ne ulupam do kraja...mora da bude malce tečna tekstura..onda nije "masna"...mada zbog kalorija po nekad kupim i šlag pa pravim sa kiselom vodom

 

[tara]

ovo sam već pitala davno i dobila odgvor al sam zaboravila : )
da li u testo umesto sode bikarbone može da se stavi prašak za pecivo? ako može da li ide isto praška kao i sode ili je razmera drugačija?

p.s. losos je bio opako, da imam para jela bih ga ko džordži

 

[Afroo]

ovo sam već pitala davno i dobila odgvor al sam zaboravila : )
da li u testo umesto sode bikarbone može da se stavi prašak za pecivo? ako može da li ide isto praška kao i sode ili je razmera drugačija?

p.s. losos je bio opako, da imam para jela bih ga ko džordži

...ja sam isto to izjavila kad sam probala...

...mislim da moze ista razmera....soca/ppecivo...

 

[Mali čičak]

Pa koliko košta taj losos sunce mu?

 

[Afroo]

...cuti, puno..(((

 

[tara]

ja ne znam, kupila mi mama nedavno i sad reših da ga spremim
al znam da svi kažu da je skup, nikada nisam ni gledala cenu iskreno, ovo je prvi put da ga spremam i super je

 

[Afroo]

...ja sam par puta jela dok sam bila u inostranstvu i dok su mi prihodi to dozvoljavali....ovde isto znam da je skup,
a bas cu pogledati koliko je pa cu napisati ovde...da uporedimo cene....

 

[smokvicica]

pa nije bas tako skup,ima ga u vecim matijevic radnjama,zamrznut

 

[Afroo]

..pa valjda svezeg i nema nigde, bar ja nisam cula da ima......
..kod matijevica ne kupujem nista...dosta mi bilo jednom za celi zivot...
..ovde danas bilo lepe ribe, ali se od siptara iz albanije nije moglo prici...ko da
nemaju ribu tamo, pa su tu dosli da kupuju....mislim..gggggrrrrr...

 

[Mali čičak]

nisam nikad spremala lososa, ali moji jesu... mislim one filete... a meni sve to isto... i nisam znala da je skup...

meni su preskupi bifteci... pogotovo što ne uživam u njima, a u restoranima opiče cenu... da se ubiješ... u radnji i nije jako skupo... oko 1000 din kg...

moraću ga spremati ovih dana... nisam već 10ak... ne jede mi se...

jel vi to spremate?
imate li neki recept da bude ukusniji?
neke soseve i tako šta?

 

[Afroo]

...ja ne volim biftek jer se po pravilu jede krvav..a ne volim zivo meso...kad se isprzi jace onda opet to nije to....
...znam da je dobro iseci ga i napaviti marinadu sa senfom, kecapom, zacinima..raznim i da odstoji preko noci
tako sam jela...i fino je ali opet mu je bila i dusa isprzena....ima jeftiijeg mesa za przenje od bifteka...kad vec
ne jedem ko svi ostali.....

 

[tara]

losos, pa losos bre, zatrpaste mi sodu bikarbonu a ja sedim spremna da počnem da pravim kolač : (

 

[Mali čičak]

...ja ne volim biftek jer se po pravilu jede krvav..a ne volim zivo meso...kad se isprzi jace onda opet to nije to....
...znam da je dobro iseci ga i napaviti marinadu sa senfom, kecapom, zacinima..raznim i da odstoji preko noci
tako sam jela...i fino je ali opet mu je bila i dusa isprzena....ima jeftiijeg mesa za przenje od bifteka...kad vec
ne jedem ko svi ostali.....

da da krvav...
ja ga tako i spremam, jer mi je svejedno, isti mi je ukus, a kad je već bolje krvav, ja ga tako i jedem...

Probala sam i sa marinadom, tj.sveki mi pravila, isto... uopšte mi nije delovalo lepše...

Kažu da on ima najviše proteina...

 

[Zadovoljna domacica]

Cure, završila sam tortu. Sada slika cele, sutra slike parčadi.

 

[Zadovoljna domacica]

losos, pa losos bre, zatrpaste mi sodu bikarbonu a ja sedim spremna da počnem da pravim kolač : (

Neko ti je odgovorio. Mođe pzp umesto sode, malko više ga dodaj nego što bi sode.

 

[Afroo]

losos, pa losos bre, zatrpaste mi sodu bikarbonu a ja sedim spremna da počnem da pravim kolač : (

...a sto ne pazis na casu
...napisala sam ti jos u onom postu gore.....da milim da moze ista razmera....

 

[Afroo]

Cure, završila sam tortu. Sada slika cele, sutra slike parčadi.

...joooooooooooooooooj Domaciceeeeeeeeeee....
...ovo izgleda prelepo....

 

[Afroo]

da da krvav...
ja ga tako i spremam, jer mi je svejedno, isti mi je ukus, a kad je već bolje krvav, ja ga tako i jedem...

Probala sam i sa marinadom, tj.sveki mi pravila, isto... uopšte mi nije delovalo lepše...

Kažu da on ima najviše proteina...

..nema sanse da to pijedem....uh...
..e sad ne znam bas koliko je to zdravo narocito u tvom stanju...pitaj lekara za svaki slucaj,
sta misli o tome....
..ima svasta nesto da se jede zdravo...i bez tog krvavog mesa...al' opet ako bas, bas volis
jedi al' ne preteruj....

 

[Mrs.Bi]

Divno izgleda, Domaćice! Jel to neka srebrnkasta boja, ili zbog svetla i senke tako izgleda.

 

[Zadovoljna domacica]

Nije srebrnkasta boja, možda je zbog svetla, a možda je i zbog šlaga. C beli krem šlag - nema mu ravnog.