- Poruka
- 389.080
Iako su na izgled vrlo slične, ove dve salate se razlikuju po jednom sastojku, ali i po poreklu.
Šopska salata dobila je ime po plemenu Šopi koje je živelo u blizini Sofije, kao i na teritoriji jugoistočne Srbije i Severne Makedonije.
Glavni sastojci salate su paradajz, krastavaci, sirova ili pečena paprika, luk, peršun, so, sok od limuna ili sirće, ulje i masni slani sir.
Šopska salata
1 glavica crnog luka
1 paprika
2 paradajza
1 krastavac
ulje
150 gr feta sira (ili ako imate staroplaninski)
Priprema:
Sve iseći na kockice pa dodati izmrvljen sir so i ulje koje može suncokretovo ili maslinovo...
Srpska salata
Sadrži povrće kao za šopsku alatu , samo nema sir.
To znači da možete da je spremate i kada postite, kao odličan dodatak ribi i krompiru.
500 g paradajza,
2 sveže paprike,
2 ljute papričice,
2 sveža krastavca,
1 glavica crnog luka,
so,
2-3 kašike ulja.
Paradajz oprati i iseći na kriške.Krastavac oljuštiti i iseći na kockice.Papriku iseći na rezance.
Luk očistiti, sitno ga iseckati, pa sve ove sastojke izmešati u činiji za salatu.
Posoliti i preliti uljem.
Šopska salata dobila je ime po plemenu Šopi koje je živelo u blizini Sofije, kao i na teritoriji jugoistočne Srbije i Severne Makedonije.
Glavni sastojci salate su paradajz, krastavaci, sirova ili pečena paprika, luk, peršun, so, sok od limuna ili sirće, ulje i masni slani sir.
Šopska salata
1 glavica crnog luka
1 paprika
2 paradajza
1 krastavac
ulje
150 gr feta sira (ili ako imate staroplaninski)
Priprema:
Sve iseći na kockice pa dodati izmrvljen sir so i ulje koje može suncokretovo ili maslinovo...
Srpska salata
Sadrži povrće kao za šopsku alatu , samo nema sir.
To znači da možete da je spremate i kada postite, kao odličan dodatak ribi i krompiru.
500 g paradajza,
2 sveže paprike,
2 ljute papričice,
2 sveža krastavca,
1 glavica crnog luka,
so,
2-3 kašike ulja.
Paradajz oprati i iseći na kriške.Krastavac oljuštiti i iseći na kockice.Papriku iseći na rezance.
Luk očistiti, sitno ga iseckati, pa sve ove sastojke izmešati u činiji za salatu.
Posoliti i preliti uljem.
