Muzika, instrumenti i ritmovi
Muzika je osnovni element kapuere – ona kontrolise brzinu i vrstu igre (jogo), određujući sve što se dešava unutar magičnog kruga (roda de capoeira) u kojem dvoje kapuerista razmenjuju tehnike kapuere, koriste akrobacije (floreio) i otkrivaju slabosti svog partnera.
Ako se za muziku sa pravom kaže da je srce i duša kapuere, onda je ritam njen otkucaj. Ritam daje niz instrumenata koji se naziva batteria i koji obično čine: tri berimbau-a, dva pandeiro-a, agogô, reco-reco i atabaque (sličan conga bubnju). Raspored instrumenata varira od grupe do grupe, a u Centro Cultural Senzala je sledeći (s desna u levo): pandeiro, atabaque, berimbau (gunga, medio, viola), pandeiro, agogô.
Berimbau je jednožičani ritmički instrument poreklom iz Afrike. On je simbol kapuere i njen zaštitni znak. Zvuk proizvodi udarcem drvenog štapica (baqueta ili vaqueta) o žicu (arame) zategnutu od jednog do drugog kraja drveta. Najčešće je to drvo beriba, zbog svoje elastičnosti i izdržljivosti. Istovremeno sa štapićem koristi se zvečka ispunjena sitnim kamenčićima (caxixi), koja upotpunjuje zvuk berimbau-a. Da bi zvuk berimbau-a bio jasan i dubok neohodan je metalni novčić (dobrão) i rezonanca, odnosno izdubljena tikva (cabaça) koja je kanapom vezana za drvo (verga), od čijeg rastojanja do tikve takođe zavisi kvalitet zvuka. Zvuk se proizvodi prislanjanem novčića o žicu, čime se dobijaju različite visina tona, dok se menjajem položaja tikve u odnosu na telo dobijaju različite dubine. Ritam sekciju čine tri berimbau-a: berimbau gunga (osnovni ritam), berimbau medio (osnovne varijacije osnovnog ritma) i berimbau viola (potpuna improvizacija).
Atabaque je veliki bubanj, sličan kongo bubnju, i on ima veoma bitnu ulogu u držanju tempa ritam sekcije, zbog čega se i nalazi odmah pored berimbau gunga. Izrađen je od goveđe kože, sistemom metalnih prstenova, drvenih kočića i konopaca zategnute preko drvenog tela. Koristi se u roda de capoeira, samba de roda, maculêlê, puxada de rede.
Pandeiro je instrument sličan dairama, poreklom iz istočne Afrike. Predstavlja perkusionistički instrument od životinjske kože sa 5-6 metalnih prstenčića koji zveckaju prilikom sviranja i upotpunjuju zvuk. Koristi se u roda de capoeira, samba de roda...
Agogô je metalni ili drveni instrument. Sastoji se od dva metalna zvončića koja zvuk proizvode pod udarcima metalnog ili drvenog stapića. Vrlo je zanimljiv kao prateći intrument i zbog svoje specificnosti se često koristi u roda de capoeira, maculêlê, samba de roda.
Nezaobilazni element kapuera muzike su pesme, koje svojim ritmom određuju intenzitet i vrstu igre, dok stihovi najčešće govore o značajnim istorijskim događajima, slavnim ličnostima, majstorima... Tradicionalne pesme nemaju autorski pečat već su kolektivna tvorevina generacija kapuerista, ali današnji majstori svoje pesme potpisuju.
Ritmovi kapuera muzike duboko su ukorenjeni u afričkoj ritmičnoj muzici, koja se modifikovana razvijala među robovima u Brazilu. Postoji dosta poznatih ritmova, ali se oni razlikuju od majstora do majstora i od škole do škole. Ritmovi grupe Senzala su: Angola, Sao Bento grande de Angola, Sao Bento grande de Regional, Jogo de dentro, Iuna. Postoje i Idalina,Santa Maria, Sao Bento Pequeno,Amazonas,Miudinho(mestre Suassuna)....
Angola ritam varira od sporijeg ka bržem i upućuje na igru bližu zemlji, punu mimikrije i teatralnosti, rituala. Angola ritam, zajedno sa Samba de Roda, spada među najstarije ritmove. Obično se kombinuje u bateriji sa ritmovima Sao Bento Pequeno ili Benguela.
Sao Bento grande de Angola ritam vodi intenziviranju igre, koja postaje puna raskošnih udaraca uz dosta kretanja i akrobacija, ali i sa dosta kontakta. Uz njega se tapše u ritmu palma de terreiro.
Sao Bento grande de Regional ritam traži da igra bude brža, gotovo sasvim orijentisana na borbu, bez akrobacija, a sa dosta kontakta. Uz njega se tapše u ritmu palma de treis.
Jogo de dentro ritam odgovara kontinuiranoj igri, bez kontakta, na malom prostoru, i uz njega se ne tapše.
Iuna ritam predstavlja imitaciju dijaloga mužjaka i ženke istoimene ptice. Igra uz ovaj ritam je privilegija formiranog kapueriste, koji u njoj pokazuje visok tehnički nivo i dosta akrobatskih elemenata, bez kontakta. Ritam nije praćen ni tapšanjem, ni pevanjem.