Lepinje sa jogurtom

  • Začetnik teme Začetnik teme Nina
  • Datum pokretanja Datum pokretanja

Nina

Zlatna tastatura
Supermoderator
Poruka
389.200
Sastojci:

100 ml vode
90 g jogurta
1 kašičica suvog kvasca
1 kašičica šećera
250 g brašna
1 kašičica soli
1 kašika maslinovog ulja

Priprema:

U brašno dodajte kvasac, šećer i so, pa promešajte. Sipajte jogurt i vodu, pa špatulom sjedinite testo. Dodajte ulje i umesite glatko testo. Pokrijte i ostavite da odmori nekih sat i po. Kratko premesite testo, pa oblikujte krug i podelite na 8 jednakih delova. Oblikujte loptice. Pokrijte, pa uzimajte lopticu po lopticu i oklagijom razvucite na tanji krug prečnika otprilike 12 cm. Pecite u tiganju nekih 45 sekundi ili dok se ne pojave mehurići, pa okrenite. Okrećite tako nekoliko puta, čak i kada se napravi kao balon.
Lepinje-sa-jogurtom.jpg
 

Back
Top