Majstor Života
Iskusan
- Poruka
- 6.177
Nažalost ne.
Koristio sam neke svježe talijanske chilli papričice.
Jalapenos sam našao samo ukiseljene, u staklenci, to mi nije to, ali što se tiče smjese začina, sam sam pravio, npr. papar i korijander je prvo tostiran, a nakon toga sam ih drobio u mužaru.
Pitam se da li bi halapenose mogao uzgojiti u vrtu, zato što plastenik nemam, ili barem na terasi.
GajAo ih na terasi više vrsta bez problema, najbolji su Indian jalapeno iliti Zapotec.



