Air Fryer - valja li to?

Ko guma bude bilo šta iz tog... Pre neki dan sam pravio pomfrit. Izađe ili izgoreo suv ili živ iz tog čuda.
Meso bude ko drvo suvo, piletina gumasta.

Jedino lepinje izađu lepe možda može i neki čorbuljak da se skuva recimo gulaš? Ugl mamipara.
 
Ko guma bude bilo šta iz tog... Pre neki dan sam pravio pomfrit. Izađe ili izgoreo suv ili živ iz tog čuda.
Meso bude ko drvo suvo, piletina gumasta.

Jedino lepinje izađu lepe možda može i neki čorbuljak da se skuva recimo gulaš? Ugl mamipara.
jesi probao mozda da umotas u foliju ili papir za pecenje sa zacinima i tako ispeces u njoj?
 
Nisam probao sa folijom i papirom pa da se zapalim živ ne dolazi u obzir. Sve sam probao da u dnu bude vode pa da se peče na pari, da namažem mašću, puterom, uljem... Sa marinadom ovakvom i onakvom... Da promešam svako malo... Da ne mešam. Baš sam se trudio ali sve izlazi tvrdo ko daska.

Da se razumemo sam sistem vrućeg vazduha nije dobar i tu je kraj priče.

Rernu imam tako da mi još jedna ne treba i to loša.

Imam i mini pekaricu koja je odlična stvar pa mi je ovo baš bezveze. Čist promašaj.
 
Odlicna je stvar za ljude koji inace ne vole ili iz nekog razloga ne bi trebali jesti nista masno...
Iskreno meni je vrlo prakticna...ubacim i zaboravim dok ne pisti, izvadim...
da li je ukusno kao kada se przi i stave neki sosevi i cuda? naravno da nije
ali je brz i funkcionalan, za ono za sta je namenjeno je savrseno
 
Zvučiš ko delimano reklama jel ti neko uhakovo profil? 🤔
ja sam iskreno napisala sta mislim, imam i koristim povremeno, mnogo vise sam ga koristila na pocetku, uostalom kao i sve spravice koje imam :D
ukusno nije kao kada se priprema na klasican nacin, medjutim odradi posao kojem je namenjen :)

A jesi ti probala da pečeš umotano sa folijom i papirom? Ima li smisla? Stvarno razmišljam da je ponesem za bg i iznajmljujem ljudima :mrgreen:
u papir jesam, foliju nisam :)

cak sam koristila i papir ispod pomfrita i mesa da bi mi bilo lakse ciscenje :)

ja imam neku staru verziju i iskrena da budem posle par koriscenja pocela mi se hrana lepiti na to dno, tako da sam tim papirom resila ciscenje i lepljenje istovremeno samo sto se ulje ne sliva zbog toga dole...meni ne smeta da zadrzi meso svoje masnoce a i lakse mi je zbog zacina
 
Odlican je i mnogo ga koristim. PIletinu, pileca krilca najvise kao i batake i krompir na razne nacine. Tajna je ipak u dobroj pripremi hrane pre nego sto se stavi unutra. Jaja, prezle i razlicite zacine za pohovanu piletinu najvise volim. Pravio sam i cevape, i druge vrste mesa, kao i ribu na mnogo nacina. Najvaznije je da je zdravo. Ne treba ni ulje ni mast, mada moze da ispadne previse suvo. A upravo to je najveca mana. Jelo u tome moze ispasti veoma suvo. Nikada ne stavim hranu unutra od pocetka do kraja. Tokom kuvanja izvadim pa premazem ili vinom, supom, nekim sosom, malo rastopljenog putera, marinadom i drugim tecnim dodacima da ostane vlazno. Cesto ih okrecem. Pileca krilca ostavim u marinadi od razlicitih sastojaka preko noci ali dok ih spremam, obozavam da pileca krilca premazujem marinadom od tekile i zelenog limuna (lime). Ovaj recept koristim i za rostilj, ali je takodje odlican za air fryer. Na kraju ostavim da se zapece i da je hrskavo spolja dok je unutra mekano i raspada se prepuno razlicitih ukusa.
Pusti mashti na volju i eksperimentisi, cak je i zabavno isprobati razne sastojke.
P.S. Mikrotalasne ili instant kokice se ne trebaju praviti u air fryer-u. NIsu namenjene za to niti ce ispasti dobro.
I ja ga umam već 4 meseca I skoro da sam zaboravila šporet. Mnogo manje potrošene struje, čisto, manje mirisa a sa Vama se slažem-treba samo prilagoditi recepte i voditi računa da nije suvo. Ja ipak koristim vrlo malo ulja koje nanosim četkicom, ali je to neznatno. Moj suprug je, od kad inamo air fryer, sve češće u kuhinji i više nema svadje oko uprljanog šporeta. Riba je fenomenalna u fryeru, a pice od polugotovog testa su mnoogo bolje nego u rerni. Sa mojim testom još nisam probala, verujem da je dobro al probaću prvo samo testo 5-7 minuta pa onda sastojke još 10min. Javljam kako će ispasti. Jedan od najkorisnijih aparata u kuhinji (za dvoje je sasvim dovoljan).
 
Sa mojim testom još nisam probala, verujem da je dobro al probaću prvo samo testo 5-7 minuta pa onda sastojke još 10min. Javljam kako će ispasti. Jedan od najkorisnijih aparata u kuhinji (za dvoje je sasvim dovoljan).
zavisi kakav je frajer. ,...ja sam imala jedan ja ga zovem "ladlicar" i tu se nije odole nista desavalo
medjutim imala sam i drugaciji gde mi se cini da se nekako bolje peklo


medjutim veoma je bio nezgodan za odrzavanje i prilikom selidbe ga nisam ni ponela
Screenshot_20220905_222057.jpg
 
Promešaš povremeno i svejedno sve izlazi suvo i gumenasto. Ja ću ovaj moj da ponesem za beograd i iznajmljivaću ga ljudima da džabe ne bacaju pare na glupost. Bolje za 1000 din da ga probaju nego kao ja da bace 5000 din
 
Sve se osuši u njemu dobar je za pečenje lepinja recimo al za meso katastrofa. Pomfrit bude ko daska suv.
kad ne znas da ga koristis.
kupio sam ovo cudo i prezadovoljan sam.
odlicno pece i ne isusuje ako znas da podesis optimalno vreme i temperaturu.
cak je i socno.
pljeskavice su mi bile bolje nego ikad na rostilju na primer a imam i rostilj.

mafini meki, vazdusasti prste da polizes..
 

Back
Top