Прво месо, па се натрпа гомила црног лука, на жилијен :D и долива по мало воде, не мешај!
Кад се месо скоро распада, дода се алеве паприке, може кашичица брашна да се прсне да згусне још мало.
Зачини се подразумевају, по сопственом нахођењу. Може уз пире или њоке или резанце