Čiz kejk torta-pomoć!

[Pinocchio]

To sam i ja videla , da nedostaje brašno i pogledala tamo pisalo je, ako je to bašno, na nemačkom, 1 TG

Napisao je kasnije, 250-300 gr. Mada, i tu može odokativna metoda.

Ali otkoštene višnje pola sata kontam o čemu se radi, kad ono, bez koštica

Kao pile!

 

[Pinocchio]

Ovako sam odlučila : Pinoccio kora , Red i Duki Lu beli fil , gore uzimam Jugoslava i višnje

Logistika ti je savršena!

 

[pikax]

Logistika ti je savršena!

Razmišljam koje voće. Ananas možda ili moj nikad napravljeni limun- na šta bi to ličilo ???

 

[Lagerta]

Ja volim ananas u svim varijantama, ali imaćeš problem sa seckanjem torte ako ne nađeš baš zreo i mekan...

 

[pikax]

Ja volim ananas u svim varijantama, ali imaćeš problem sa seckanjem torte ako ne nađeš baš zreo i mekan...

Kuva se voće i doda želatin, računam biće izmiksano.

 

[Lagerta]

Kuva se voće i doda želatin, računam biće izmiksano.

Da, znam, ali ga svakako sitno iseckaj pre kuvanja ako se odlučiš za njega. Jer ja ne volim dugo da kuvam voće, izgubi mi i miris i ukus...

 

[pikax]

Da, znam, ali ga svakako sitno iseckaj pre kuvanja ako se odlučiš za njega. Jer ja ne volim dugo da kuvam voće, izgubi mi i miris i ukus...

A limun? Da li je to izvodljivo????

 

[Lagerta]

A limun? Da li je to izvodljivo????

Samo ako ga izvadiš iz one opnice, inače i ona ume da bude žilava...

 

[pikax]

Samo ako ga izvadiš iz one opnice, inače i ona ume da bude žilava...

Pa vadićemo. Kad su nam gosti zahtevni.

 

[Lagerta]

Piksi, kao da planiramo operaciju na otvorenom srcu

 

[pikax]

Piksi, kao da planiramo operaciju na otvorenom srcu

Moramo kad smo perfekcionisti. Ako padamo , padamo za slobodu.

 

[Lagerta]

Konzilijum

 

[Duki Lu]

Kuva se voće i doda želatin, računam biće izmiksano.

Obično ostane ucelo.
U Temi 'Torte' imaš tortu Kapri sa jagodama, jagode su skoro sve ucelo.

 

[Red]

A limun? Da li je to izvodljivo????

Ja imam od Tonči recept za taj gornji deo sa limunom ili narandžama, čini mi se. Javi ako ćeš da ti slikam.

 

[pikax]

Ja imam od Tonči recept za taj gornji deo sa limunom ili narandžama, čini mi se. Javi ako ćeš da ti slikam.

Hoću naravno.

 

[pikax]

A sada se pomolimo Bogu jer krećem da je spremam.

 

[Pinocchio]

Možeš ti to!!!

 

[pikax]

Možeš ti to!!!

Napravila.
E sad videćemo sutra i kakvog je ukusa.

 

[Duki Lu]

Napravila.
E sad videćemo sutra i kakvog je ukusa.

Nadam se da je bilo lako i brzo.

 

[gost 439576]

Kad ce slika torte?

 

[Pinocchio]

Samo da je ne pojedu celu pre fotkanja.

 

[pikax]

Evo ovako , već je pola uništena , slikaću sutra po danu .

 

[pikax]

Napisaću i kako sam je napravila:
Kora: Plazma + sok od mandarine ( nisam imala narandže) + 125 gr maslaca + 50 grama prah šećera - a može i bez šećera komotno
Beli fil: 500 grama sitnog sira Moja kravica + nekih 150 grama kisele pavlake 20% + 200 grama šlaga gusto umućenog + 1 želatin
Komentar: filu je nekako dominatnan bio šlag , pa bih sledećeg puta dala primat mlečnim komponentama. Smanjila bih šlag pa upola ili barem za trećinu. Nisam dodavala šećer
Gornji sloj: Mix crvenog voća 300 grama , izblendiranog , 5 kašika šećera + 2 želatina

 

[Pinocchio]

To znači da je slatka pavlaka definitivno višak?

 

[pikax]