Evo mog rcepta za KRETOS TORTU isprobano i super je:
umutiti 7 celih jajasa 7 kasika secera,dodati 3 kas. brasna ,5kas.mlevenih oraha i ispeci koru.
I.fil: staviti da provri 250ml mleka i 250gr secera pa dodati 3 stangle cokolade ,150gr mlevenog plazma keksa,250gr. seckanih oraha i kuvati dok se ne zgusne.Kad se ohladi dodati 250gr.umucenog putera sa 2 kas. secera .U sve to dodati 5 zumanaca {zivih} jedno po jedno i dobro sve umutiti.
II fil: 5 belanaca dobro umutiti sa 10kasika secera,a drugih 10 kasika secera uprziti u serpi da dobije tamniju boju i dodati polako u belanca uz stalno mucenje., i odmah preliti preko torte.
redosled: kora-filI-filI
umutiti 7 celih jajasa 7 kasika secera,dodati 3 kas. brasna ,5kas.mlevenih oraha i ispeci koru.
I.fil: staviti da provri 250ml mleka i 250gr secera pa dodati 3 stangle cokolade ,150gr mlevenog plazma keksa,250gr. seckanih oraha i kuvati dok se ne zgusne.Kad se ohladi dodati 250gr.umucenog putera sa 2 kas. secera .U sve to dodati 5 zumanaca {zivih} jedno po jedno i dobro sve umutiti.
II fil: 5 belanaca dobro umutiti sa 10kasika secera,a drugih 10 kasika secera uprziti u serpi da dobije tamniju boju i dodati polako u belanca uz stalno mucenje., i odmah preliti preko torte.
redosled: kora-filI-filI