U Grčkoj ne jedite giros, u Turskoj baklave, a u nekim zemljama ni vodu ne pijte - evo zašto

Lorelajn

Legenda
Supermoderator
Poruka
70.757
U Grčkoj ne jedite giros, u Turskoj baklave, a u nekim zemljama ni vodu ne pijte - evo zašto

77079608960f714dcac84c077983928_668x460.jpg

Doktor je objasnio zašto je omiljena hrana na određenim destinacijama opasna.
Gastroenterolog otkriva šta ne treba da jedete u popularnim letovalištima, da biste izbegli stomačne probleme.

Čim je epidemiološka situacija dopustila da se podignu rampe na granicama, Srbi su pohrlili na omiljene mediteranske destinacije, a kako navodi gastroenterolog dr Vojislav Perišić, mnogi od njih na letovanju nisu "zakačili kovid 19", već "muku muče" sa stomačnim tegobama.

On ističe da je ovu situaciju moguće izbeći ukoliko na putovanje ponesete probiotik, a da treba obratiti pažnju i na specifičnosti u ishrani pojedinih zemalja.

"Dva puta po jedan probiotik dnevno mnogo znači na putovanju, pa sračunajte koliko će vam biti potrebno", kaže dr Perišić.

 

Grčka​

Dr Perišić ističe da bi u Grčkoj trebalo izbegavati meso, jer se ono zbog visokih temperatura često zamrzava više puta, što čini da se kontaminira bakterijama.

"Srbi u Grčkoj najviše jedu giros, a njegov kvalitet je vrlo diskutabilan. Njega čine mesni otpaci koji se slabo termički obrađuju i okreću se na suncu po ceo dan, što nije higijenski. Zato je u Grčkoj mnogo bolje jesti suvlaki, ražnjiće od čistog mesa, koji se prže na 600 -700 stepeni, na temperaturi na kojoj bakterije izumiru."

Egipat​


Poznati gastroenterolog kaže da u Egiptu niko i ne pokušava da pije vodu sa česme, kao ni u ostalim delovima Afrike i južne Evrope.

"Pijte isključivo flaširanu vodu, jer bakteriološki neispravna može izazvati ozbiljna oboljenja. Takođe, izbegavajte mnogo začinjenu hranu, na koju mi nismo navikli", kaže Perišić za Objektiv.
 

Turska​


Doktor ističe da bi turisti koji putuju u Tursku, gde je naročito popularna ishrana na bazi švedskog stola, trebalo posebno da vode računa da se ne prejedaju.

"Baklave treba takođe izbegavati, jer dugo stoje. Umesto toga, jedite sveže kolače i voćne salate. Ne pretrpavajte tanjir, već uzimajte pet manjih obroka dnevno", kaže dr Perišić.

Kako uzeti u obzir ove savete, a iskustiti pravi duh i tradiciju ovih zemalja? Pišite nam u komentarima.

Crna Gora​


Morski plodovi spremljeni na razne načine jedan su od specijaliteta crnogorske kuhinje, međutim, doktor Perišić kaže da bi ih trebalo izbegavati.

"Oni, a naročito školjke, najveći su izvor toksina i patogenih bakterija koji mogu izazvati ozbiljnu mučninu. Samo dobro oprane školjke su pogodne za ishranu, ali gotovo da ne postoji garancija da ih je kuvar, pre nego što je od njih napravio jelo, očistio na odgovarajući način", kaže gastroenterolog.
 
Moj dodatak :mrgreen:

Tajland

Larb Dib​

Larb Dib


Čak i najčešće varijante larba, mesne salate iz tailandske Isaine regije, iznenađuju za mnoge strane posetioce Kraljevine. Na kraju krajeva, dok Amerikanci vole salatu sa više mesa od zelenila, većina ne želi da jede salatu koja je samo meso - osim ako se ne uguši u Mayo.

Dok su relativno krhki larb recepti kao što su larb moo (svinjetina) i larb gai (piletina) u Tajlandu sviđani, jedna vrsta larba je definitivno niša: Larb Dib , koji je napravljen od sirovog goveda, često se pliva okolo vlastita krv.

Larb dib nije samo jedna od najčudnijih hrane na Tajlandu, ali može biti potencijalno smrtonosna. To je zato što i kada su standardi hrane u Kraljevini drastično porasli poslednjih godina, govedina je posebno sklona parazitima, bakterijama i drugim ponekad smrtonosnim patogenima, što znači da su larb dib diner potpuno u milosti nečega što se dešava unutar sirovo govedino koje se širi.

(bs.traasgpu.com)
 

Mae Lang Thood​

69c262d573193454.jpg


Ne bi bilo postova o čudnim hranama na Tajlandu bez uključivanja "buba". Stvarne bube, a ne potkovice (koje na neki način imaju više zajedničkog sa insektima koji su manje drevni rakovi) ili paraziti koji se plivaju okolo u larb dib .

Iako je teško odrediti koja od najdražih jela iz Tajlanda je najčudnija, mae lang thood (duboko prženi insekti) izgleda kao očigledan izbor. To je zato što ako ih niste bliže pogledali pre nego što ih pojedete, možda ne shvatite da su uopće greške.

Odsutni su gorki okusi koji su sirovi insekti rasplamsani u usta kada ih ugrize, a da ne pominjemo njihovu čudnu skrivnost. Najupečatljivija stvar u vezi sa insekati pripremljenim na ovaj način je da, kao i "normalna" tajlandska hrana, oni zapravo uživaju prilično neverovatno!

(bs.traasgpu.com)
 
Kako ide ona Bregina prica kad je bio u Indiji na turneji.

Vracaju se nazad i stanu negde da se prosetaju kroz neku dzunglu. Nadju tamo neki izvor.

Brega odluci da se napije prave vode, iskonske. Sedeo je na wc solji do Beograda. :D
ali Indija je posebna prica...
tu svake godine umre par turista od hrane...
 

Ovo su zemlje u kojima je NAJOPASNIJE jesti. Među njima su i dve u kojima LETUJETE!

Anketa sprovedena na uzorku od 2.000 turista pokazala je da su se putnici najčešće otrovali hranom na tirističkim putovanjima van Evrope

Zemlja u kojoj se turisti najčešće otruju hranom je Španija, zatim slede Turska i Egipat, pokazala je anketa koju je sprovela britanska firma Slejter end Gordon (Slater and Gordon).
Lista najopasnijih zemalja za konzumiranje hrane na javnim mestima napravljena je na osnovu anketa o broju turista otrvovanih hranom na turističkim proputovanjima, prenosi britanski list Ekspres.

Na prvom mestu po broju trovanja je Španija, gde je čak 30 % ispitanika moralo da "trči" u toalet zbog neispravne hrane.

Na drugom mestu je Turska sa 15% a na trećem Egipat sa 13%.

Četvrto i peto mesto sa 12% trovanja dele Grčka i Francuska.

Šesto mesto sa 8% pripada Italiji.

Sedmo i osmo su SAD i Indija.

Deveto i deseto, Maroko i Tajland
 

Ovo su zemlje u kojima je NAJOPASNIJE jesti. Među njima su i dve u kojima LETUJETE!

Anketa sprovedena na uzorku od 2.000 turista pokazala je da su se putnici najčešće otrovali hranom na tirističkim putovanjima van Evrope

Zemlja u kojoj se turisti najčešće otruju hranom je Španija, zatim slede Turska i Egipat, pokazala je anketa koju je sprovela britanska firma Slejter end Gordon (Slater and Gordon).
Lista najopasnijih zemalja za konzumiranje hrane na javnim mestima napravljena je na osnovu anketa o broju turista otrvovanih hranom na turističkim proputovanjima, prenosi britanski list Ekspres.

Na prvom mestu po broju trovanja je Španija, gde je čak 30 % ispitanika moralo da "trči" u toalet zbog neispravne hrane.

Na drugom mestu je Turska sa 15% a na trećem Egipat sa 13%.

Četvrto i peto mesto sa 12% trovanja dele Grčka i Francuska.

Šesto mesto sa 8% pripada Italiji.

Sedmo i osmo su SAD i Indija.

Deveto i deseto, Maroko i Tajland
Idi bre zgadi mi ovako lepe slike sa hranom i hranu uopste koju generalno VOLIM-gurman sam.;)
Samo je apsurd sto zadnjih godina neke stvari ne bi smeo da pomislim na njih a ne da ih jedem...Al sam slab karakter :;)
"ne jedi zacinjeno, pikantno, ljutos, slano, slatko...ne pij, ne pushi, ne drogiraj se":dash:Jbg drugim recima-lezi i umri odma':pop:
 
Idi bre zgadi mi ovako lepe slike sa hranom i hranu uopste koju generalno VOLIM-gurman sam.;)
Samo je apsurd sto zadnjih godina neke stvari ne bi smeo da pomislim na njih a ne da ih jedem...Al sam slab karakter :;)
"ne jedi zacinjeno, pikantno, ljutos, slano, slatko...ne pij, ne pushi, ne drogiraj se":dash:Jbg drugim recima-lezi i umri odma':pop:
ma ko ti to govori???
 
ma ko ti to govori???
Niko nego se namece zakljucak iz "nemoj ovo, nemoj ono...> Lezi i umri da se ne mucis"
Ja zbog nekijh sitnih i specificnih ...hm, problema uslovno receno moram da pazim sta jedem i kako zivim ali_KAKO? Izbeci stres, zdravo ziveti, hraniti se, baviti se sportom itd., u ova luda vremena? + znam coveka koji je BAS TAKO ziveo-i umro s 59 godina. I tako zakljucim-bolje da umrem bolestan i sit nego bolestan i gladan:whistling::maramica:
 
Niko nego se namece zakljucak iz "nemoj ovo, nemoj ono...> Lezi i umri da se ne mucis"
Ja zbog nekijh sitnih i specificnih ...hm, problema uslovno receno moram da pazim sta jedem i kako zivim ali_KAKO? Izbeci stres, zdravo ziveti, hraniti se, baviti se sportom itd., u ova luda vremena? + znam coveka koji je BAS TAKO ziveo-i umro s 59 godina. I tako zakljucim-bolje da umrem bolestan i sit nego bolestan i gladan:whistling::maramica:
ma...trebamo jedino uzivati i biti koliko mozemo sretni...u cemu god...sta vredi bilo sta ako nismo...
 
ma...trebamo jedino uzivati i biti koliko mozemo sretni...u cemu god...sta vredi bilo sta ako nismo...
Onda svaka prica o-postu, odricanju, itd gubi smisao. Tesko je ponekad naci istinu. Ja sam, recimo tip coveka koji mislim da nista u zivotu nije crno/belo-vec da je sve u nijansama sive, da ne treba ici u ekstreme-da je zivot prepun kompromisa. Pa ipak-vrlo cesto bas nailazim na situacije gde NEMA to "izmedju"-nego bas mora da se bira ili/ili. I onda se zapitam da li je moje gore navedeno ponasanje ispravno?
"Boze dai mi snage da prihvatim stvari koje ne mogu da promenim i da promenim stvari koje ne mogu da prihvatim-i MUDROST da prepoznam razliku". Paulo Koeljo Alhemicar
 
Onda svaka prica o-postu, odricanju, itd gubi smisao. Tesko je ponekad naci istinu. Ja sam, recimo tip coveka koji mislim da nista u zivotu nije crno/belo-vec da je sve u nijansama sive, da ne treba ici u ekstreme-da je zivot prepun kompromisa. Pa ipak-vrlo cesto bas nailazim na situacije gde NEMA to "izmedju"-nego bas mora da se bira ili/ili. I onda se zapitam da li je moje gore navedeno ponasanje ispravno?
"Boze dai mi snage da prihvatim stvari koje ne mogu da promenim i da promenim stvari koje ne mogu da prihvatim-i MUDROST da prepoznam razliku". Paulo Koeljo Alhemicar
Nemoj traziti istinu...vec uzitak...osecaj srece nikada ne vara...
 
Nemoj traziti istinu...vec uzitak...osecaj srece nikada ne vara...
Verovatno jesi u pravu ali...
"Zivot je samo san na putu do smrti"
Sreca je lepa samo dok se trazi-san je lep samo dok je san, dok se sanja...Ja uzivam u nekim specificnim stvarima za koje imam sve manje vremena...I paradoksalno-ja, u ovoj inkarnaciji-dosad, malo kad sam uspevao da...Necu reci, budem srecan nego pre-stalno me nesto odvlaci od mog puta. Mora da sam nesto debelo z...njao u prolom zivotu :) No odosmo u duboku filozofiju sad.
 
Verovatno jesi u pravu ali...
"Zivot je samo san na putu do smrti"
Sreca je lepa samo dok se trazi-san je lep samo dok je san, dok se sanja...Ja uzivam u nekim specificnim stvarima za koje imam sve manje vremena...I paradoksalno-ja, u ovoj inkarnaciji-dosad, malo kad sam uspevao da...Necu reci, budem srecan nego pre-stalno me nesto odvlaci od mog puta. Mora da sam nesto debelo z...njao u prolom zivotu :) No odosmo u duboku filozofiju sad.
ma nismo...i nije...zivot ume da bude lep...a tu...sreca je lepa samo dok se trazi...izrazito ne volim :lol:
 

Back
Top