Svinjski vrat sa slaninom i kačkavaljem

јадне животиње дале свој живот да би неко имао задовољство од 10 минута у тањиру?
да ли би ви дали свој живот да неко други има задовољство 10 минута?
Samo ako garantuju da će začini biti perfektni, i da će meso biti meko i sočno.
 
Jedan od najboljih ljudi koje sam imao prilike da čitam na forumu.

Ne znam šta je razlog.
Verovatno nešto od pre.
Pa ne znam, ako je neko zaista dobar čovek, teško da 97% njegovih upisa bude pljuvanje po nečemu što se njemu, eto, ne dopada, i to nekim baš ogorčenim i jetkim jezikom.

Naravno da se ovde ljudi svađaju i pišu ogavnosti, ali čim to pređe u standardni režim pisanja - znači da nešto ne valja.
 
Pa ne znam, ako je neko zaista dobar čovek, teško da 97% njegovih upisa bude pljuvanje po nečemu što se njemu, eto, ne dopada, i to nekim baš ogorčenim i jetkim jezikom.

Naravno da se ovde ljudi svađaju i pišu ogavnosti, ali čim to pređe u standardni režim pisanja - znači da nešto ne valja.
Ogavnosti ?
Ne, nikako.
No dobro, svi imamo svoj kantar.
Neka prvi kamen baci neko drugi.

Offffff
 
Miki je gorak po prirodi, pa ne može da se uzdrži. Svi njegovi postovi ovde su negativni, Forum mu je ventil za teške životne brige.
Žao mi je što ima brige.

Ne reagujem na provokacije. Većinom. Posebno kada je ovako nešto, baš kao što si napisao, ventil.
Samo ako garantuju da će začini biti perfektni, i da će meso biti meko i sočno.
:mrgreen:
 
Ovaj recept smo koleginice i ja tražile od keteringa jer je mnogo ukusno, a s tim da su nam ga dostavljali za neke veće sastanke i proslave, pretpostavljali smo da nije nešto komplikovano.

Nazvali smo ga:

SVINJSKI VRAT – PRSTE DA POLIŽEŠ!

U posudu ređati:
  • red svinjski vrat, prethodno posoljen i pobiberen – nagurati jedan pored drugog (zbiti)
  • red slanina u šnitama
  • red kačkavalj narendan
x 3

Zaliti pavlakom u razmeri 1:6 (na 6 kg mesa 1 litar pavlake)

U rerni peći otvoreno na 130C - 3h

Iscediti masnoću i kašikom izmešati da se raspadne na komade. Stvori se korica na vrhu i ne brinuti ako je malo zagorelo.

Prijatno!

ovaj recepat nije prilagođen onima što ne jedu svinjsko...Sramota !!
 

Back
Top