Svetski dan kafe, obeležava se 1. Oktobra

Nina

Zlatna tastatura
Supermoderator
Poruka
396.100
Legenda kaže da je kafa otkrivena u Etiopiji, kada je pastir primetio da njegove koze postaju neobično razigrane posle grickanja crvenih plodova kafe.
Od tog trenutka, ovo zrnce krenulo je na put oko sveta – i danas je druga najtraženija sirovina na planeti, odmah posle nafte.

Zanimljivosti o kafi

Brazil je najveći proizvođač kafe, ali Vijetnam i Kolumbija su odmah iza njega.
Najskuplja kafa na svetu – „kopi luwak“ – prolazi kroz stomak malog sisara zvanog cibet. Cena? Nekoliko stotina evra po kilogramu.
Slavni francuski pisac Onore de Balzak ispijao je i do 50 šoljica kafe dnevno, verujući da mu pomaže u radu.
Johan Sebastijan Bah voleo je kafu toliko da joj je posvetio muzičko delo – „Kantatu o kafi“.
 
kafa-222414250-76196.jpg
 
Kafa na svetski način

Kako se pije kafa, zavisi od kulture. U Turskoj se kuva u džezvi i poslužuje sa bogatom penom, u Italiji se espresso pije „s nogu“ za šankom,
dok Skandinavci drže rekord – prosečno popiju više od četiri šolje dnevno.Kod nas, kafa je gotovo obavezni povod za razgovor i prijateljsko okupljanje.

Mala šoljica – veliki užitak

Istraživanja kažu da umereno uživanje u kafi može poboljšati koncentraciju i raspoloženje.
Ali iznad svega, kafa je simbol druženja i trenutka pauze u užurbanom svetu. (mediji)
 
Još jedna zanimljivost koju sam procitala na netu a vezano za kafu :

Kapućino je dobio ime po kapuljačama jednog italijanskog reda fratara koji su nazivani kapuljačićima.
Podudarnost se ticala boje kafenog napitka i kapuljača koje su nosil
 

Back
Top