Štrudla sa makom

[Pinocchio]

Dobra stara štrudla sa makom. Retko ko je ne voli.

Kisela testa pravim po principu odokativne metode tako da je ova nastala od:

1 sveži kvasac izmrvljen u toplom mleku u koje sam dodala 3 kašike šećera, 2 vanil šećera i 4-5 kašika brašna.
800 gr brašna
so
1 celo jaje
1 žumance
60 gr maslaca
malo rendane kore pomorandže
Ubaciti provreli kvasac i dodati mlako mleko. Umesiti i ostaviti da naraste.

700 gr maka
oko 200 gr šećera
preliti sa vrelim mlekom. Ne suviše retko ali ni suviše gusto da bi moglo da se premaže preko razvučenog testa.
I slike dalje kažu ostalo.

 

[Pinocchio]

Ostatak kada se ispeče Ako zagori ili ako joj se nešto drugo desi zamislićemo da je najbolja što može biti.
Jaja su domaća pa je baš žuta.
Pečem na 170C, za sada.

 

[Plant]

Tu nema griza to je skupo

 

[Pinocchio]

Griz? Ne. Nisam stavljala nikad griz u mak samo čist.

 

[Duki Lu]

Mere su mi odokativne, otprilike tako samo jaje više, korica i sok limuna u testo, mak prokuvam sa mlekom, šećerom i vanilom + u prohlađeno sok od limuna.

 

[Џорџи]

Samo da drzi mak toliko tanko

 

[Sara]

Svak cast, konacno neko zensko koje kuva i bavi
se ono sto prilici svakoj zeni!
Dosta mi je vise da citam ove gutacica i pljuvacica ogorceni od svog odraza u ogledali pa istresaju frust na forum.
Prelepo i lep Vikend @Pinocchio

 

[Pinocchio]

Samo da drzi mak toliko tanko

Tanko? 350 g po štrudli?
Hajde da se ohladi pa kada je isečem da je fotkam.

 

[pikax]

Izgleda fenomenalno. Ja samo ne volim mak pa bih stavila neki džem, pekmez i orahe .

 

[Pinocchio]

 

[Pinocchio]

Izgleda fenomenalno. Ja samo ne volim mak pa bih stavila neki džem, pekmez i orahe .

Hvala

Ponekad napravim 3 malo manje pa u jednu stavim mak, u drugu orahe, a u treću pekmez ili rogač i onda ih upletem u pletenicu i pečem. Pa dobiješ 3u1

 

[pikax]

Hvala

Ponekad napravim 3 malo manje pa u jednu stavim mak, u drugu orahe, a u treću pekmez ili rogač i onda ih upletem u pletenicu i pečem. Pa dobiješ 3u1

Ma nemoj da mi se zahvaljuješ nego pošalji par parčeta

 

[kalis]

Ja mnogo volim i onaj kolač poput baklave sa makom, ja ga imam zapisan kao " sandokan kolač"

 

[Џорџи]

Pogledajte prilog 1549749Pogledajte prilog 1549751

Pogledajte prilog 1549750

Deluje ok malo deblje al samo da nije suvo testo

 

[Pinocchio]

Deluje ok malo deblje al samo da nije suvo testo

Ma to je najmanji problem, samo zaliješ pivom... ovaj kafom.

 

[VolimNajlepšu]

Pogledajte prilog 1549749Pogledajte prilog 1549751

Pogledajte prilog 1549750

Obožavam.

Idem si u pekaricu se sada skrbiti.

Dok se ne oženim.

 

[VolimNajlepšu]

Hvala

Ponekad napravim 3 malo manje pa u jednu stavim mak, u drugu orahe, a u treću pekmez ili rogač i onda ih upletem u pletenicu i pečem. Pa dobiješ 3u1

Presretan je tvoj muž sa tobom.

Raritet danas, takva krasna kućanica,
još preljepa

 

[Џорџи]

Ma to je najmanji problem, samo zaliješ pivom... ovaj kafom.

Ja mlekom

 

[Sensei]

Pogledajte prilog 1549749Pogledajte prilog 1549751

Pogledajte prilog 1549750

fenomenalno

 

[kalis]

@Lady Moon praviš li ti šta sa makom ?

 

[gost 444588]

@Lady Moon praviš li ti šta sa makom ?

Ko? Gde? Šta? Otkuda ja ovde?
Kako te mak asocirao na mene?
Ne pravim ništa sa makom.
Pok. suprug je voleo štrudlu sa makom i kupio bi kada mu dođe sebi da udovolji.

 

[Ona Marge]

Super su ti štrudle , samo mali savet...iseci pek papir i svaku štrudlu stavi tako da pek papir ide i sa strane. Onda se ne zalepe jedna za drugu.

 

[Pinocchio]

Super su ti štrudle , samo mali savet...iseci pek papir i svaku štrudlu stavi tako da pek papir ide i sa strane. Onda se ne zalepe jedna za drugu.

Da, super savet! Hvala Ovako dobijem sijamce

 

[Nina]

Dobra stara štrudla sa makom. Retko ko je ne voli.

Kisela testa pravim po principu odokativne metode tako da je ova nastala od:

1 sveži kvasac izmrvljen u toplom mleku u koje sam dodala 3 kašike šećera, 2 vanil šećera i 4-5 kašika brašna.
800 gr brašna
so
1 celo jaje
1 žumance
60 gr maslaca
malo rendane kore pomorandže
Ubaciti provreli kvasac i dodati mlako mleko. Umesiti i ostaviti da naraste.

700 gr maka
oko 200 gr šećera
preliti sa vrelim mlekom. Ne suviše retko ali ni suviše gusto da bi moglo da se premaže preko razvučenog testa.
I slike dalje kažu ostalo.

Pogledajte prilog 1549682Pogledajte prilog 1549683Pogledajte prilog 1549685Pogledajte prilog 1549686Pogledajte prilog 1549687Pogledajte prilog 1549688Pogledajte prilog 1549689

bravo za štrudlu koja spada u moje omiljene kolace

 

[Pinocchio]

Današnja verzija