Sta trenutno radis 5

stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.
Danas se na mestu kafane „Pod lipom" nalazi „Pica hat". To je i logično jer se i jedna od prvih picerija nalazila upravo u podrumu „Lipe". Ali to nije bila prva picerija u Beogradu. Lokacija gde će se prvi put razvući čuveni italijanski specijalitet otvorena je na Trgu Marksa i Engelsa, danas Trgu Nikole Pašića. Nju nisu otvorili brkati sicilijanci već PKB. Ipak, naši ljudi su bili kreativni pa je picama ubrizgan i domaći sastojak. U arsenalu su se našli nazivi „šumadinka", „užičanka", a u skladu sa bratstvom i jedinstvom i pica zvana „dalmatinka". Poznata picerija, ali u privatnom vlasništvu, bila je MB.
 
...evo, kaze covek seca se i on kao i ja :)

Danas se na mestu kafane „Pod lipom" nalazi „Pica hat". To je i logično jer se i jedna od prvih picerija nalazila upravo u podrumu „Lipe". Ali to nije bila prva picerija u Beogradu. Lokacija gde će se prvi put razvući čuveni italijanski specijalitet otvorena je na Trgu Marksa i Engelsa, danas Trgu Nikole Pašića. Nju nisu otvorili brkati sicilijanci već PKB. Ipak, naši ljudi su bili kreativni pa je picama ubrizgan i domaći sastojak. U arsenalu su se našli nazivi „šumadinka", „užičanka", a u skladu sa bratstvom i jedinstvom i pica zvana „dalmatinka". Poznata picerija, ali u privatnom vlasništvu, bila je MB.

...a evo i celog teksta...http://www.pressonline.rs/zabava/life-style/166277/cepelin-papagaj-demija-i-bermudski-trougao.html
 
Danas se na mestu kafane „Pod lipom" nalazi „Pica hat". To je i logično jer se i jedna od prvih picerija nalazila upravo u podrumu „Lipe". Ali to nije bila prva picerija u Beogradu. Lokacija gde će se prvi put razvući čuveni italijanski specijalitet otvorena je na Trgu Marksa i Engelsa, danas Trgu Nikole Pašića. Nju nisu otvorili brkati sicilijanci već PKB. Ipak, naši ljudi su bili kreativni pa je picama ubrizgan i domaći sastojak. U arsenalu su se našli nazivi „šumadinka", „užičanka", a u skladu sa bratstvom i jedinstvom i pica zvana „dalmatinka". Poznata picerija, ali u privatnom vlasništvu, bila je MB.

..axxaaxxa..evo i ja upravo okcacila :lol:
 
..axxaaxxa..evo i ja upravo okcacila :lol:

jao, pa sad mogu i ja da kacim

Pica mu je odredila životni poziv. Nakon epizode kao menadžer otišao je u Nemačku na tri meseca da uči kako se prave pice. Po povratku otvorio je prvu piceriju u Beogradu ali ta ideja nije prošla baš lako.

- Dve godine sam se borio i prokrčio put celom privatnom poslu. Dok sam objasnio, progurao ideju, doživeo sam strašno mnogo problema. Sve pare sam uložio u to, nisam imao ništa, švercovao sam se u autobusu. Kad sam konačno otvorio piceriju na uglu Beogradske i sadašnje Krunske ulice, shvatio sam da sam uspeo. Tada sam kupio na Kalenić pijaci sve ptice, pustio ih da odlete i tako častio sebe. Shvatio sam da sam uspeo jer sam doživeo emociju koju ne dožive milioni ljudi nikad u životu.

http://www.ekapija.com/website/sr/p...nik-hotela-Rezime-Sa-22-godine-zaradio-ferari


– U to vreme izdavao se prvi privatni ugostiteljski objekat u samom centru grada. Bila je to prva picerija u gradu, tada se zvala MB, a danas je to restoran Na ćošku. Preuzeo sam poslovanje u njemu zajedno s prijateljima i nazvao ga jednostavno Kortina 2. Bio je to italijanski restoran, veoma popularan i među strancima koji su posećivali Beograd. To je jedini lokal u mojoj ugostiteljskoj karijeri za koji su se ispred vrata pravili redovi, čekalo je ponekad i dvadeset-trideset ljudi da uđe. U to vreme, doduše, bilo je manje restorana u gradu nego danas – ističe Kortina.

http://cafebarnetwork.rs/management...-restorana-zlatni-bokal-i-kapetan-koca-putuje

- - - - - - - - - -

Onda su stigle i prve picerije, MB u Borisa Kidricha i M u Vlajkovicevoj, gde se za mesto chekalo satima.

http://blog.b92.rs/text/1401/Onda/
 
stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.

Back
Top