Šta kuvamo DANAS?

[maticnjak]

ma nije toliko masno koliko ti se cini
a ja inace hleb ne jedem , tako da mi ne smeta
to su krilca
nema tu 3 kile mesa
a i navika mi da stavljam na papir da upije

Papir upije visak masnoce, to je istina, ali pileca krilca su najmasniji deo piletine! Tako da to sto ih ne jedem sa hlebom, ne umanjuje njihov ucinak na moj krvno-zilni sastav

 

[macka vracarka]

Upravo sam izvadila belo meso iz zamrzivaca..Sutra padaju Kinezi ko Bog,a ako me ne mrzi otici cu sutra i do 70 bloka po alge.

 

[tara]

ma ja povrce inace volim
a boranija mi je u top 5 )))
na sve moguce nacine

e, i meni, mogu živo da je jedem
ali mi nikako ne ispadne lepo ova sa jajima i pavlakom : (
šta joj radiš, da li je prvo prodinstaš?
koliko jaja i pavlake staviš na pakovanje boranije?

 

[parka]

Au, ja izgleda zakasnila sa odgovorom, a mozda i ne
Ide jedna mala ni slatka, ni kisela, nego neutralna pavlaka!
I jako sam ponosna sto jedan majstor kulinarstva uzima od mene recept za ruckic

hehehe nije na ne prija al nemojmo preterivati =)
nisam juče pravila, em sam čekala odgovor em sam videla da u frižideru imam nešto urgentnije
a neću ni danas jer ima belog luka a moram kod zubara =I

 

[gost 208799]

e, i meni, mogu živo da je jedem
ali mi nikako ne ispadne lepo ova sa jajima i pavlakom : (
šta joj radiš, da li je prvo prodinstaš?
koliko jaja i pavlake staviš na pakovanje boranije?

ne dinstam je, prokuvam je u slanoj vodi, ocedim i prerucim u vatrostalnu nauljenu
umutim 4 jajeta sa 2 dl kisele pavlake, malo soli stavim, i sa tim prelijem boraniju
pospem sa dosta prezle i preko toga listice margarina ili maslaca
i dovoljno je 15 do 20 minuta da se zapece
e da, zaboravih da napisem da stavljam dva pakovanje boranije(2 puta po 450g)
znaci skoro kila

 

[mali_cile]

Ne znam zasto nisam slikala ovo jelo, izgleda bozanstveno....
Radi se inace o posnom jelu, izuzetno zdravom i ukusnom i sprema se za 10 minuta
Ne znam kako se zove ali evo kako sam ga ja smuckala:
potrebno-konzerva sardine (ja sam koristila tunjevinu u komadu jer sam to imala u frizu), malo graska, glavica crnog luka, dva kisela krastavcica, integralna testenina (moze i obicne makarone).
Obarimo grasak, iseckamo luk i krastavcice, ocedimo sardinu (ili tunu) i usitnimo i sve to pomesamo i izmesamo sa obarenim testeninom. Preko malo bibera i po zelji moze kap dve maslinovog ulja. Izgleda totalno zeleno i divno
i naravno, bila je i corbica za rucak- praziluk,crni luk, beli u prahu, brokoli, karfiol,grasak, sargarepa,paskanat,tikvice,celer,krompir,zelena boranija (u principu sve sto se nadje u frizideru da je ostalo po malo). sve se to stavi da se kuva i doda se kesica krem supe i to je to. ovo je bas njami njami pogotovo ako ne volite zelenise....
a umesto deserta kasicica meda i nes kafa bez secera.
prijatno!

 

[maticnjak]

Prebranac sa domacom kobasicom (samo malcice) ;-P

 

[mmicica]

Danas...pita sa sirom i uz nju ajvar

 

[maticnjak]

E zaboravila sam najvazniju stvar - prebranac a uz to makedonska ljutenica, samo je pravi moja svekrva i nigde vise nisam jela. Paradajz se oljusti, sitno isecka ( zadnjih godina stavimo u secka, ili cak kupimo onaj gotovi na flase samo da se skuva), krckra se malo pa se doda zejtin, kada zejtin pocne da izlazi na povrsinu dodaju se ljute papricice, one u obliku srca, jos malo se proprzi i pravac tegle mmmmmm!

 

[maticnjak]

Ne znam zasto nisam slikala ovo jelo, izgleda bozanstveno....
Radi se inace o posnom jelu, izuzetno zdravom i ukusnom i sprema se za 10 minuta
Ne znam kako se zove ali evo kako sam ga ja smuckala:
potrebno-konzerva sardine (ja sam koristila tunjevinu u komadu jer sam to imala u frizu), malo graska, glavica crnog luka, dva kisela krastavcica, integralna testenina (moze i obicne makarone).
Obarimo grasak, iseckamo luk i krastavcice, ocedimo sardinu (ili tunu) i usitnimo i sve to pomesamo i izmesamo sa obarenim testeninom. Preko malo bibera i po zelji moze kap dve maslinovog ulja. Izgleda totalno zeleno i divno
i naravno, bila je i corbica za rucak- praziluk,crni luk, beli u prahu, brokoli, karfiol,grasak, sargarepa,paskanat,tikvice,celer,krompir,zelena boranija (u principu sve sto se nadje u frizideru da je ostalo po malo). sve se to stavi da se kuva i doda se kesica krem supe i to je to. ovo je bas njami njami pogotovo ako ne volite zelenise....
a umesto deserta kasicica meda i nes kafa bez secera.
prijatno!

Zeleno, volim te zeleno! Zvuci skroz zanosno

 

[gost 125526]

e baš sam tela da skuvam ručak u fulu-ono: predjelo, supa, glavno jelo, salata, dezert
al me sačekale ćofte s pireom

ništa, makar će za dezert da padnu tulumbe (iz bombaja)

 

[tara]

e hbt, baš te zahebali : )
ja skuvala danas nešto sa šragerepom, tikvicama, belim mesom pa zapečeno sa pavalkom i jajima i bilo onako, bljutavo poprilično

 

[gost 125526]

pa što nis posolila?

 

[parka]

tu bi muskatni oraščić garant izvadio stvari

 

[tara]

stavila sam so i vegetu bre, a muskatni oraščić mi nije bio ni na kraj pameti, mislim da ga čak ni nemam u kuhinji, moram da ga nabavim, mada pojma nemam u šta sve ide

 

[/una/]

stavila sam so i vegetu bre, a muskatni oraščić mi nije bio ni na kraj pameti, mislim da ga čak ni nemam u kuhinji, moram da ga nabavim, mada pojma nemam u šta sve ide

Ide u besamel obavezno.

 

[parka]

e pa ja sam ga relativno nedavno otkrila i tada sam pisala čitav elaborat na temu muskatnog oraščića ovde
staviš ga i ne provaljuješ da je tu, samo je ukus svega oplemenjen
(mislim, neko možda i provaljuje, ja ne =))
ide u svašta
u masu za pohovanje, u palačinke, u bešamel, uopšte u ta zapečena jela s pavlakom... ma nemam pojma, meni je on i dalje najveće kulinarsko otkriće ikada =D

 

[gost 208799]

e pa ja sam ga relativno nedavno otkrila i tada sam pisala čitav elaborat na temu muskatnog oraščića ovde
staviš ga i ne provaljuješ da je tu, samo je ukus svega oplemenjen
(mislim, neko možda i provaljuje, ja ne =))
ide u svašta
u masu za pohovanje, u palačinke, u bešamel, uopšte u ta zapečena jela s pavlakom... ma nemam pojma, meni je on i dalje najveće kulinarsko otkriće ikada =D

moja keva ga stavlja i u neke corbice
u besamelu je obavezan
kao sto je crno vino obavezno za bolonjeze

 

[Afroo]

..eto ja tolike godine kuvam i nikad ga u ništa nisam stavila, niti sam ga ikad imala
u kući....čak ni tamo gde kao pišta da obavezno treba...

 

[bokaruki]

smućkala za sutra neki rižoto sa morskim plodovima
mm seckao luk i pomagao i nikako mu nije bilo jasno kako to luk treba da bude "staklast"

 

[Afroo]

smućkala za sutra neki rižoto sa morskim plodovima
mm seckao luk i pomagao i nikako mu nije bilo jasno kako to luk treba da bude "staklast"

...naučiće, ako nije danas onda neki sledeći put....

 

[Nina]

Biftek sa jajima

 

[tara]

Ide u besamel obavezno.

e pa ja sam ga relativno nedavno otkrila i tada sam pisala čitav elaborat na temu muskatnog oraščića ovde
staviš ga i ne provaljuješ da je tu, samo je ukus svega oplemenjen
(mislim, neko možda i provaljuje, ja ne =))
ide u svašta
u masu za pohovanje, u palačinke, u bešamel, uopšte u ta zapečena jela s pavlakom... ma nemam pojma, meni je on i dalje najveće kulinarsko otkriće ikada =D

ubedlile ste me : )
kupum ga, posebno zato što često spremam zapečena jela sa pavlakom i tako to

 

[mali_cile]

e pa ja sam ga relativno nedavno otkrila i tada sam pisala čitav elaborat na temu muskatnog oraščića ovde
staviš ga i ne provaljuješ da je tu, samo je ukus svega oplemenjen
(mislim, neko možda i provaljuje, ja ne =))
ide u svašta
u masu za pohovanje, u palačinke, u bešamel, uopšte u ta zapečena jela s pavlakom... ma nemam pojma, meni je on i dalje najveće kulinarsko otkriće ikada =D

ja sam izvalila da extra ide i u boraniju i slatki kupus ali ima ljudi kojima smeta....

 

[tara]

moram da kupim sutra i isprobam, baš sam se sada primila