Šta kuvamo DANAS?

stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.
Linda, evo varijanta plazme:

Umutiti jedan margarin ili maslac sa 250 g šećera u prahu. U to izlomiti 800 g plazma keksa, dodati ( količine po želji ) iseckanih žele bombona, suvog grožđa, seckanih oraha, lešnika, kikirikija, čoko bananica,šta voliš i imaš, i dodati nekog gaziranog soka od narandže, da se dobije masa koja se ne raspada, a i da nije premekana. To je recimo, 2 - 3 dl soka, nisam nikada merila. I to je plazma torta. Izvadiš je na tacnu, oblikuješ kako hoćeš ( u obliku srca, jer je iznenađenje za drugaricu ), zvekneš odozgo šlag ili umutiš slatku pavlaku, i to je to.

Može i nešto slično:

U veću posudu izlomiš neki keks, kao petit beure, recimo 1/2 kg, opet dodaš iseckano tako svašta nešto što ti se sviđa, i ostaviš. Onamo u 6 dl mleka skuvaš puding od čokolade, u vruć dodaš kocku margarina i preliješ preko onog keksa. Sačekaš da se malo prohladi, i oblikuješ kako hoćeš. Ili tako vruće naspeš u neku posudu u koju si stavila foliju, da se ne zalepi, i kada se ohladi, istreseš na tacnu. Dvadeset minuta posla.

odlucila sam se za drugu,samo kocka margarina znaci 250gr?
 
pa bre domacice
srecom nisam stavila ceo margarin nego pola otprilike na duplu dozu keksa i pudinga pa ispade da sam pogodila
ccc
sad odoh da oblikujem
inace sad bas pojedosmo flambirane banane,ostavicu recept ako nekog zanima

na malo putera proprziti banane isecene po duzini na pola i posute secerom(najbolje smedjim ali moze i beli)
okretati ih pazljivo da se ne polome jer omeksaju od pecenja
sipati 1dl neutralne tecne pavlake,malo ukuvati,minut dva,dodati oko 5cl belog ruma na 4 banane i flambirati
sluziti vruce sa sve kremom koja se napravi u tiganju od stastojaka i kasikom slaga a i ne mora slag
mnogo su dobre
najbolje koristiiti zelenije(ne bas zelene nego cvrsce,ne one potamnele) da se ne polomi
 
Poslednja izmena:
Mom tati i mom mlađem sinu je danas imendan. :heart: U to ime, ja kao dobra ćerka i mama pravila "interkontinental" tortu:

24gr8mv.jpg
 
premazes sa obe strane maslinovim uljem, malo soli bibera, i kombinacijom zacina (ja stavim ruzmarin,mleveni korijander,mada mos sta volis, lepo ide i timian).i tako na tiganj i peces na suvo na laganoj vatri sa obe strane dok ne omeksa, videces vec kad promeni boju i kad probodes viljoskom. nema potrebe da se dodaje ulje vise od onoga sto si ga namazala malo, jer ce i onako pustiti losos mast dok se pece...a kad vadis iz tiganja,najbolje nekom lopaticom,psoto se raspada meso kad omeksa. gotovo za desetak minuta.
 
moja kora ta tortu je u rerni
sta ste ono rekle
najbolje je da je secem koncem
msm, od te mi trebaju 3 kore
bice super
puna je oraha i seckanih urmi i ima kakaa u kori
jedva cekam
pece se samo 15 minuta
sto je cool
ali je naporno iseckani sve one urme na sitno
prvo vadis kostice
pa seckas
a ono se leeeeepi
na prste na noz, jedno na drugo
ali vredece :D
 
moja kora ta tortu je u rerni
sta ste ono rekle
najbolje je da je secem koncem
msm, od te mi trebaju 3 kore
bice super
puna je oraha i seckanih urmi i ima kakaa u kori
jedva cekam
pece se samo 15 minuta
sto je cool
ali je naporno iseckani sve one urme na sitno
prvo vadis kostice
pa seckas
a ono se leeeeepi
na prste na noz, jedno na drugo
ali vredece :D

zlo je :D zbog nje i chees-a sad moram da se borim sa par kg viska..:roll:
 
premazes sa obe strane maslinovim uljem, malo soli bibera, i kombinacijom zacina (ja stavim ruzmarin,mleveni korijander,mada mos sta volis, lepo ide i timian).i tako na tiganj i peces na suvo na laganoj vatri sa obe strane dok ne omeksa, videces vec kad promeni boju i kad probodes viljoskom. nema potrebe da se dodaje ulje vise od onoga sto si ga namazala malo, jer ce i onako pustiti losos mast dok se pece...a kad vadis iz tiganja,najbolje nekom lopaticom,psoto se raspada meso kad omeksa. gotovo za desetak minuta.

tako sam spremila,tj sve to sam stavila, samo nisam u tiganju nego gurnula u rernu, prekrila folijom pa pred kraj otkrila
stavila maslinovo ulje, beli luk, peršun, biber, ruzmarin i malo djumbira, obarila blitvu i razvalila se
prvi put sam ga jela i odličan je
 
stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.

Back
Top