Šta kuvamo DANAS?

stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.
Yoav אני אוהבת אותך:
imam
treba ti:
500g praska za krompir pire
700g brasna
100g trapista
100 g sunkarice
2 jajeta
200g kiselih krastavcica
150 g margarina
1 svez kvasac
2 kasike secera
ulje
so i mleveni crni biber

znaci u neku posudu za mesenje stavis brasno, prasak za pire, kvasac, secer, 2 zumanca, margarin, posolis i mesas rukom sve to. Postepeno sipas 300ml vode i umesis testo. Ostavis ga da naraste. Sunkaricu, krastavce i trapist sitno iseckas. Testo prebacis na pobrasnjenu radnu povrsinui oklagijom ga razvuces u koru. Vadis pomocu kalupa okrugle forme, nas kalup je nazubljen al mozes i casom. E sad treba ti i manji kalup, jer ces od polovine okruglih formi pomocu tog manjeg vaditi prstenove (koji u receptu trebaju kao, ali ih mi nismo pravili) :D :)
te vece forme redjas u pleh, nauljen, na njih stavljas prstenove. Mikserom umutis belanca, dodas taj iseceni trapist, sunkaricu i krastavcice, posolis, pobiberis, sve lepo promesas. Nanosis fil na svaku pogacicu. Peces ih pola sta na 200 stepeni. I to je to
kazem ti
nismo pravili prtenove, jer nam je bilo bzvz :)))
ali ovo je taj recept
Kliknite za proširenje...

Evo ga.
 
Yoav אני אוהבת אותך:
ovo je nesto novo sto smo probali
i zadovoljni smo
pogacice od krompira
recept iz hrane i vino
u testo se stavlja prasak za pire
meni bitno samo da ima nekog punjenja :)))))


Uploaded with ImageShack.us
Kliknite za proširenje...

imam
treba ti:
500g praska za krompir pire
700g brasna
100g trapista
100 g sunkarice
2 jajeta
200g kiselih krastavcica
150 g margarina
1 svez kvasac
2 kasike secera
ulje
so i mleveni crni biber

znaci u neku posudu za mesenje stavis brasno, prasak za pire, kvasac, secer, 2 zumanca, margarin, posolis i mesas rukom sve to. Postepeno sipas 300ml vode i umesis testo. Ostavis ga da naraste. Sunkaricu, krastavce i trapist sitno iseckas. Testo prebacis na pobrasnjenu radnu povrsinui oklagijom ga razvuces u koru. Vadis pomocu kalupa okrugle forme, nas kalup je nazubljen al mozes i casom. E sad treba ti i manji kalup, jer ces od polovine okruglih formi pomocu tog manjeg vaditi prstenove (koji u receptu trebaju kao, ali ih mi nismo pravili)
te vece forme redjas u pleh, nauljen, na njih stavljas prstenove. Mikserom umutis belanca, dodas taj iseceni trapist, sunkaricu i krastavcice, posolis, pobiberis, sve lepo promesas. Nanosis fil na svaku pogacicu. Peces ih pola sta na 200 stepeni. I to je to
kazem ti
nismo pravili prtenove, jer nam je bilo bzvz ))
ali ovo je taj recept
 
Evo ih moje pite. I još ponešto. :)

15x507c.jpg
 
Poslednja izmena:
affrodiita:
...ajde sad ja da ispricam svoju bruku....
...neka se ove mlade domacice "slade"...z:mrgreen:

...napravim danas onaj kolac Medeno srce..znaci nikad prostiji recept
nisam videla..i naravno razmisljam nema tu nikakve mudrosti, uzmem
solju (veliku)..pa sve smutim po receptu...dodam jos domaci dzem od
sljiva....ucinilo mi se nesto malo gusto testo..al rekoh samo se to meni
ucinilo...ispecem..ono naraslo po sredini malo puklo...premazem opet
onim dzemom..pa dodam glazuru i kad se ohladilo..odsecem parce..
...kaaaddd....meni je to nesto malo "zilavo"..testo nekako ne umem
ni da objasnim..jeste ukusno, nije suvo..lepo se ispeklo..a da sam
nesto zeznula jesam, sta ne znam...z:shock::zstidljivko:

..naravno da ce se to pojesti...ali u cemu je caka da se zezne najjednostavniji
kolac ikad vidjen...:confused::confused:
Kliknite za proširenje...

Ako sam dobro negde procitala, ide i soda bikarbona..koje je mozda bilo manje nego sto treba, ako su solje bile vece...Moja tetka jednom napravila kolace, ali zaboravila da doda sodu - bili su nesto izmedju zvake i karamele, pa niko nije hteo da ih jede..osim mene, meni se dopali tako ludi...
 
Kerefeka:
Ako sam dobro negde procitala, ide i soda bikarbona..koje je mozda bilo manje nego sto treba, ako su solje bile vece...Moja tetka jednom napravila kolace, ali zaboravila da doda sodu - bili su nesto izmedju zvake i karamele, pa niko nije hteo da ih jede..osim mene, meni se dopali tako ludi...
Kliknite za proširenje...

...ne Kerefeko, nisam zaboravila sodu, vec napisah te moje solje su ocigledno
bile prevelike...a na njih je malo mala kasicica sode i 2-e cimeta...u tome je
stvar...da su solje bile nesto manje soda bi bolje odradila ono sto treba i vise
bi se osecao cimet...ovako....malo zilavkasto, ali ociglednod da meni ni to
ne smeta da ih pojedem...:zstidljivko:
 
affrodiita:
...hehee...znala sam da sam nesto permutovala...divno izgledaju, a imamo li
mi recepte negde zapisane ovde od njih....
Kliknite za proširenje...

Za mađaricu, recept je ovde:

http://forum.krstarica.com/showthread.php/79855-Šta-kuvamo-DANAS?p=13904799&viewfull=1#post13904799

A za žerbo, evo ga:

200 g masti i 400 g brašna umutiti mikserom spiralnim kukama. Dodati 1 celo jaje, i prethodno potopljeno 1/2 parčeta kvasca u 1 dl mleka, malo pošećerenog. Ako se testo lepi, dodati još malo brašna, i podeliti na 3 dela. Prvi deo razvući na veličinu tepsije, premazati džemom od kajsija, posuti mešavinom ml. oraha i kristal šećera, i staviti malo suvog grožđa. Razviti drugi deo testa, pa ponoviti postupak. staviti i treću koru, izbockati je na nekoliko mesta viljuškom, i staviti u rernu. Pečenu, još vruću pitu premazati džemom od kajsija i posuti mlevenim orasima, ili staviti glazuru od čokolade.
 
novembar i poverljiva, svaka čast.... :super: :snesko6:
ona kuća i drvo i svi oni medenjaci su tako lepi i maštoviti... mora da su deca uživala u pravljenju.
A ova pogača cvet je svima tako lepo uspela i tako divno izgleda, da ne znam koliko ću još moći da odolevam da ne probam i ja da je napravim.

Ja ću danas nešto laganije i dijetalnije, ne znam još šta... možda neko sočivo... mislim da čak imam i u zamrzivaču spremljeno. Ionako imam mnogo da radim, nemam vremena da se bavim kuvanjem.
 
Zadovoljna domacica:
Za mađaricu, recept je ovde:

http://forum.krstarica.com/showthread.php/79855-Šta-kuvamo-DANAS?p=13904799&viewfull=1#post13904799

A za žerbo, evo ga:

200 g masti i 400 g brašna umutiti mikserom spiralnim kukama. Dodati 1 celo jaje, i prethodno potopljeno 1/2 parčeta kvasca u 1 dl mleka, malo pošećerenog. Ako se testo lepi, dodati još malo brašna, i podeliti na 3 dela. Prvi deo razvući na veličinu tepsije, premazati džemom od kajsija, posuti mešavinom ml. oraha i kristal šećera, i staviti malo suvog grožđa. Razviti drugi deo testa, pa ponoviti postupak. staviti i treću koru, izbockati je na nekoliko mesta viljuškom, i staviti u rernu. Pečenu, još vruću pitu premazati džemom od kajsija i posuti mlevenim orasima, ili staviti glazuru od čokolade.
Kliknite za proširenje...

...Hvala Domacice...:D
 
...Novembar, Poverka...svaka cast...

...kucica i sve uz nju je prelepo, polako ali sigurno, postajete umetnice,
i jos uzivate u tome...sta ima lepse od toga...

...pogaca fantasticno izgleda, ali ja jednostavno ne smem sama sebi
da je pravim, mislim da bi to bila ludost ne vidjena...ipak bi trebalo da
izbegavam testa..ali bice prilike da probam...
 
hvala bi i afro:p
toliko sam žurila da se pohvalim(:rumenko:) da nisam ni videla onaj medeni novemberkin šareniš:heart:
ne ginu mi i medenjaci, napalla me još medica (samo treba da pokupujem modle i te šarene frćkacfoklice)
a pogaču obavezno da praviš, sve i da nešto zajebeš oblik (a teško da ćeš ako pomno ispratiš rp)-nema veze-ukus je fantastičan
 
Poslednja izmena:
stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.

Slične teme

Nina
Da li su danas muškarci manje muževni?
2
Odgovora
35
Pregleda
943
Nifont
Nifont
Nina
Šta volite kod muškaraca?
2 3
Odgovora
59
Pregleda
931
Betwom@n
Betwom@n
tab503
Sta je bolje/lakse?
2 3
Odgovora
60
Pregleda
1.528
topmodelsica
topmodelsica

Back
Top