Šta kuvamo danas o5

[Afroo]

...dinastan batak i karabatak, dodala trecinu mesavine za corbu, malo pirinca tek da pokupi vodu i kari zacin odozgo, uz to salata paradajiz+krastavac+crni luk i divotta....bice i za stura...

 

[Smorisha]

Kupio sam dosta nekog feta sira, ali ne znam sta da radim da ne propadne na duze. Kako da napravim surutku?

Prokljuca 2 solje vode, doda se so, saceka da se oladi i sipa se u ciniju sa fetom, jel tako?

 

[Poznavalac stvari]

Kupio sam dosta nekog feta sira, ali ne znam sta da radim da ne propadne na duze. Kako da napravim surutku?

Prokljuca 2 solje vode, doda se so, saceka da se oladi i sipa se u ciniju sa fetom, jel tako?

То је нека насилна сурутка која нема везе са сурутком.
Или да нађеш пресно млеко, загрејеш га на до 40Ц, увијеш посуду у нпр два дебља пешкира и оставиш негде где је топло, за 24-36 сати се добије швапски сир(око 500-600 грама, остало је сурутка на 2Л млека), или да узмеш пастеризовано млеко и помешаш га с чашом павлаке и киселог млека, исто загрејеш на око 40Ц и оставиш посуду увијену у пешкир, два...
Добићеш кисело млеко које кроз густо сито одвојиш од сурутке.

 

[Cru*]

Kupio sam dosta nekog feta sira, ali ne znam sta da radim da ne propadne na duze. Kako da napravim surutku?

Prokljuca 2 solje vode, doda se so, saceka da se oladi i sipa se u ciniju sa fetom, jel tako?

Pa da, to bi bilo to. Nije to surutka, ali ce se sir duze odrzati u tome.

 

[latisa]

Sa njegove tacke gledista rucak bez mesa i nije rucak...prvo meso, pa sve drugo.

Sa moje tacke gledista ni jedan obrok bez mesa nije obrok.

 

[Poznavalac stvari]

Pa da, to bi bilo to. Nije to surutka, ali ce se sir duze odrzati u tome.

Може се сир исекати на комадиће тако да идеално попуни посуду у којој ће бити, помеша се са ситно сецканим белим лукЦем и прелије хладно цеђеним маслиновим, или Цуцукретовим уљем и остави у фрижидер да кулира, па се једе по потреби.

 

[Afroo]

...strasno...

- - - - - - - - - -

...dinastan batak i karabatak, dodala trecinu mesavine za corbu, malo pirinca tek da pokupi vodu i kari zacin odozgo, uz to salata paradajiz+krastavac+crni luk i divotta....bice i za stura...

..znam da sam nesto ispustila..tek sad se setih

...dodala sam i jednu manju tikvicu isecenu onom ljustilicom....bas se fino sjedinilo sve..

 

[DamaBezBlama]

Gotov ručak

 

[Afroo]

Lepo Damo, prijatno

 

[DamaBezBlama]

Lepo Damo, prijatno

Zahvaljujem
Evo sedim, gledam seriju i varim

 

[kamenita]

Kupio sam dosta nekog feta sira, ali ne znam sta da radim da ne propadne na duze. Kako da napravim surutku?

Prokljuca 2 solje vode, doda se so, saceka da se oladi i sipa se u ciniju sa fetom, jel tako?

To se zove presolac i drži sir sasvim ok.

 

[Adriana Lima]

Kupio sam dosta nekog feta sira, ali ne znam sta da radim da ne propadne na duze. Kako da napravim surutku?

Prokljuca 2 solje vode, doda se so, saceka da se oladi i sipa se u ciniju sa fetom, jel tako?

moja nana natopi gazu u osoljenoj vodi i tim prekrije sir...valjda

 

[Metla na vestici]

Kupio sam dosta nekog feta sira, ali ne znam sta da radim da ne propadne na duze. Kako da napravim surutku?

Prokljuca 2 solje vode, doda se so, saceka da se oladi i sipa se u ciniju sa fetom, jel tako?

moze odrzace ga

ne znam koja ti to feta? prava ili industriska?

inace ovaj sir pravi sa pijace mozes u zamrzivac na komade, slobodno, kad imas te viskove....posle samo otopis i moze u pite ili da jedes....mi tako stalno kad imamo viskove pravo u zamrzivac, nista mu ne fali a spasis ga

e sad ove industriske, sto su mleko u prahu u vodi, ne znam sta bi im bilo kad bi se zamrzli pa odmrzli, dal bi se skembali (mislim na formu i ukus)

 

[Џорџи]

Gotov ručak

fis fingers krumpir sta je ovo trece?

 

[Meda]

činiju krušaka, malih, maleckih i ne slatkih, mogle su još da budu na drvetu, prerano ih ubraše
ništa kuvanje, samo voćke i povrćke....odoh u vegetarijaance fuj, bljak

 

[Oranz]

Krompir paprikaš,salatica svez lebac
ima da pršti na sve strane od mljackanja

 

[86bogomoljka]

Kupio sam dosta nekog feta sira, ali ne znam sta da radim da ne propadne na duze. Kako da napravim surutku?

Prokljuca 2 solje vode, doda se so, saceka da se oladi i sipa se u ciniju sa fetom, jel tako?

Koliko "na duze"? Feta je dosta masna i slana i moze u frizideru dugo da stoji.

A sto Poznavalac kaze... i ja to cesto pravim pa imas bukvalno obrok uz finu salatu- Iseckas sir na kockice velicine zalogaja, pa redjas u teglu sir, sitno seckan persun, beli luk, suseni paradajz,... i zalijes maslinovim uljem. Divota

 

[latisa]

Izdinstacu krmenadle, luk i krompir, sve zajedno, valjda ce biti ok

 

[duusa]

Komsija klao svinju, ja kupila meso i dobila gratis kesu cvaraka i kozure. Prvo pojela pooovece parce kozurice, zatim, uz 4 kriske hleba vise od pola tanjira cvaraka, uz krastavce i paradajz. Mmmm, sto je dobro bilo, mogla sam jos, al sam stala, da ima malo i za muza
On radi neku medjusmenu, dolazi posle pet kuci pa cu da spremim krmenadle na grilu i gomilu salate

 

[DamaBezBlama]

fis fingers krumpir sta je ovo trece?

To je slatko kiseli sos. Ide super uz ribu

 

[zutikrin]

bosanski lonac

 

[xella]

Pileća supica, batačići i pirinač u sosu od paradajza... i salatica : )

I praviću neki kolač... ne znam još koji idem da prelistam recepte.

 

[електрика]

Обарен карфиол, вариво од шаргарепе а месо ћу већ некако.

 

[Afroo]

...danas bolonjeze i salatu standardnu za ovo doba godine...

 

[Lúnasa]

Grilovane tikvice, paradajz, fetu, masline i ljutu papriku, a šta bi drugo )))

- - - - - - - - - -

Ok, sutra ću grilovati belo mesište uz ogromnu količinu mešane neke salate, za promenu.