Šta kuvamo danas o5

stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.
Supa, pohovano pileće belo, pečene krmenadle, ajvar. A danas nam je divan dan, mojoj sveki rođendan, pa zato, jedna "moskva".
1449404280622.jpg
 
Ne postim ja, samo retkom jedem meso, a imam u familiji i medju prijateljima vegeterijance, pa volim i njima da ugodim. :)

Ove strudlice (ili kiflice) znam iz detinjstva, bilo je najlakse da napravimo sa sestrom kad mama nije kod kuce. :lol:
Posne su:

2 soljice zejtina
1 soljica belog vina
1 prasak za pecivo
malo soli (u prstima)
i brasna po potrebi.

Lepo umesis, da ne bude pretvrdo (jer masno je testo pa laze da stalno fali brasna), ali ni premeko. Razvuces, iseces na kocke, filujes, (preklopis ovako kao ja, a moze i u kiflicu) i u pleh. Nek odstoje dok se greje rerna i peci na oko 200stepeni.
Ostace bele, jer nema jaja unutra, vruce ih posipes secerom u prahu i to je to.
Mogu da stoje danima, sve su bolje i bolje.

Soljice su cisto mera za srazmer ulja i vina. Velicinu prilagodis tome koju kolicinu zelis da dobijes. Ja merila sa 200ml i dobila sam tacno dva pleha od mog sporeta.

Pravila sad. Čekam da se hlade, al sto mirisu lepo... Malo sam i vanile stavila u prah šećer,a unutra nešto izmedju pekmeza i slatkog od višnje.
 
stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.

Back
Top