Шта кувамо данас 8

stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.
IMG_20231224_140037.jpg
 
@Nina
Ja u 3dl mlakog mleka stavim kocku kvasca i kašičicu šećera, i čekam da zapeni. Dodam u to 3dl mlake vode i 3 kašičice soli. Zamesim testo, brašno ne merim, i ostavim da naraste, oko 35 - 40 minuta. Onda testo rastanjim, premažem droždinom i savijem u kvadrat. Ostavim 15 minuta, pa razvijem oklagijom, pa opet presavije. I tako još jednom. Znači, ne mažem svaki put, samo prvi put.
Razvučem oklagijom testo u veličini tepsije, prebacim u tepsiju, i nožem za picu isečem na kvadrate. Stoji u tepsiji dok se rerna ne zagreje.
Meni je ovo mera za veliki pleh od rerne.
 
@Nina
Ja u 3dl mlakog mleka stavim kocku kvasca i kašičicu šećera, i čekam da zapeni. Dodam u to 3dl mlake vode i 3 kašičice soli. Zamesim testo, brašno ne merim, i ostavim da naraste, oko 35 - 40 minuta. Onda testo rastanjim, premažem droždinom i savijem u kvadrat. Ostavim 15 minuta, pa razvijem oklagijom, pa opet presavije. I tako još jednom. Znači, ne mažem svaki put, samo prvi put.
Razvučem oklagijom testo u veličini tepsije, prebacim u tepsiju, i nožem za picu isečem na kvadrate. Stoji u tepsiji dok se rerna ne zagreje.
Meni je ovo mera za veliki pleh od rerne.
hvala..ja cu pola mere
 
stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.

Back
Top