Шта кувамо данас 8

[86bogomoljka]

Домаћице, имаш ли проверени рецепт за Васину?
Бака је масу ствари позаборављала, за оно што је често правила сада тврди да није никада и жао ми је што пре нисам покупила рецепте.
Највише жалим због сладоледа од жуманаца и оног ликера од жуманаца, 100х бољег од Бејлиса.

 

[mina68]

Mislim da ću mlečni, nemam kako da kuvam jaja na pari.
Je l mogu u mikro?

Мању шерпу у већу? Као што се одувек радило?
Ја немам микроталасну, никако да дође ред на њу, па кувам тако по старински.

 

[Zadovoljna domacica]

Домаћице, имаш ли проверени рецепт за Васину?
Бака је масу ствари позаборављала, за оно што је често правила сада тврди да није никада и жао ми је што пре нисам покупила рецепте.
Највише жалим због сладоледа од жуманаца и оног ликера од жуманаца, 100х бољег од Бејлиса.

Retko je pravim, a kada pravim, onda po ovom receptu
https://www.recepti.com/kuvar/torte/7903-vasina-torta

 

[86bogomoljka]

Ја ретко кувам јаја, углавном пресна.

 

[86bogomoljka]

Retko je pravim, a kada pravim, onda po ovom receptu
https://www.recepti.com/kuvar/torte/7903-vasina-torta

Хвааала!

 

[86bogomoljka]

Retko je pravim, a kada pravim, onda po ovom receptu
https://www.recepti.com/kuvar/torte/7903-vasina-torta

Свиђа ми се, мало брашна и не штеде на орасима.

 

[Zadovoljna domacica]

Kako kuvate filove u mikro?

Lako. Staviš žumanca i šećer u posudu, i izmutiš mikserom. Pa u mikrotalasnu. Na 2,5 - 3 minuta maksimalno. Ovo ako je 15 žumanca, ako je manje, na kraće. Izvadiš, promešaš, pa ako treba, vratiš na kratko. I tako dok se ne skuva. Oprezno,jer se časom grudva.
Sa mlečnim opuštenije. Žumanca, šećer, brašno gustine i mleko izmešaš, staviš u mikro na onoliko minuta koliko ima dl mleka + još 3 minuta. Na pola izvadiš, promešaš, vratiš. Posle, ako treba, još minut, dva, i gotovo.

 

[Ona Marge]

Spremam neke kocke za supu, ne deluje to meni kao da će baš biti kao kupovne.
I lenju pitu sa jabukama.

 

[Lúnasa]

Mislim da cuipak napraviti ny čiz, to je nešto što svo troje volimo, a pošto imamo prijatelja vegana čokoladna će biti sa batatom i orasima

 

[86bogomoljka]

Mislim da cuipak napraviti ny čiz, to je nešto što svo troje volimo, a pošto imamo prijatelja vegana čokoladna će biti sa batatom i orasima

То ће бити лепо, као кестен или касато, ако додаш рум.

 

[Afroo]

Molim recept za neki lep čokoladni krem za tortu, treba žmuu da napravim za rođus, al praviću sa gotovim korama, nemam kad da stignem da pečem, lenja žena at its finest.
Dopraviću malinama i eto.

10 celih jaja umutiti sa 14 kašika šećera, i to staviš na ringlu mesas sve vreme mikserom, dodas 200g + 2 stanice čokolade za kuvanje i dalje mutis, kas se čokolada rastopi dodas u to 250+125g putera, i dalje mutis....kad bude kuvan fil ostaviš sa strane pokriveno pamučne krpom da se potpuno ohladi. Ohladjen fil dooobro umiksas, bukvalno se duplira i onda filujes šta hoćeš. Fil je kao najlepši čokoladni mus pa možeš praviti i lepe slatke desert sa njim i nekim voćem i šlagom kako vec volite.

Fil je inače jako lagan i fin zbog kuvanog a ne živog putera, velika je razlika kad se skuva obican žuti fil od jaja i deda rastopljena čokolada i upućen maslac. Ne uporedivo.

Prijatno i srećan mužu rodjendan

 

[mina68]

Две станице чоколаде, деда се...па обожавам те

 

[Afroo]

Две станице чоколаде, деда се...па обожавам те

Ih kad bih ja lovila vaše greške zatrpala bih sve teme nego me mrzi

 

[Zadovoljna domacica]

10 celih jaja umutiti sa 14 kašika šećera, i to staviš na ringlu mesas sve vreme mikserom, dodas 200g + 2 stanice čokolade za kuvanje i dalje mutis, kas se čokolada rastopi dodas u to 250+125g putera, i dalje mutis....kad bude kuvan fil ostaviš sa strane pokriveno pamučne krpom da se potpuno ohladi. Ohladjen fil dooobro umiksas, bukvalno se duplira i onda filujes šta hoćeš. Fil je kao najlepši čokoladni mus pa možeš praviti i lepe slatke desert sa njim i nekim voćem i šlagom kako vec volite.

Fil je inače jako lagan i fin zbog kuvanog a ne živog putera, velika je razlika kad se skuva obican žuti fil od jaja i deda rastopljena čokolada i upućen maslac. Ne uporedivo.

Prijatno i srećan mužu rodjendan

Razlika između ovog i žutog fila je u tome što su to dva različita fila. Ovo je fil za doboš tortu, a mlečni fil u koji se doda čokolada je nešto sasvim drugo.

 

[Afroo]

Razlika između ovog i žutog fila je u tome što su to dva različita fila. Ovo je fil za doboš tortu, a mlečni fil u koji se doda čokolada je nešto sasvim drugo.

Ovo nije nikakav mlečni fil, već fil za moju čokoladni tortu, nikad prevaziđenu, ali takvu niko ko pravi torte ne pravi jer je skupa.
Svakako nikad od kad pantim bolju tortu nisam jela.

 

[Lady Blue Ring]

Ja sam pravila projaru a zajedno smo pravile medenjake

 

[Ona Marge]

Spremila jutarnju kafu...sa njom nešto nije u redu. Neka ness iz Mađarske. To je toliko jako da sam dodala još 1 dl vode a ona i dalje jaka.
Prošla je bila iz grčke skroz drugačija i na nju sam baš navikla, ali do juna mora alternativne.

 

[Afroo]

...isekla neku junetinu sa puno luka dobro začinila sa svim što sam našla, neka se krčka malo pa cu ubaciti par iseckanih krompira na kockice i cen belog luka...biće prste da polažes za 2 dana minimum.

 

[86bogomoljka]

Шницле са сенфом, б. луком, б. вином, ловором и другим зачинима у крчку, не треба нож. Пире кромпир и купус салата.

 

[mina68]

Пилетина, печурке, сенф, павлака, куркума, бибер, першун...преко таљатела, као сос.

 

[Afroo]

Ovaj moj ručak neočekivano ispade odličan. Meso meko ne treba nož što bi rekla Bogi. Odvojila porciju za ne daj boze, i imam jos za sutra, možda i prekosutra ako se još malo unormalim

 

[Nina]

Peceno pile i krompir..bice i za sutra piletina

 

[gost 439576]

"sta je bilo misevi" - pasta.

 

[mina68]

Крајње непромишљено сам рекла мужу да купи млевено месо за ручак, заборавивши да смо јуче јели уштипке.
Дакле, уместо фаширанаца и пире кромпира, данас рижото са млевеним месом и поврћем.
Видећемо...

 

[Nina]

Sočivo