Шта кувамо данас 8

[gost 410191]

Kuvam supu iz kesice i pohujem bečke i pržim krompir. Za salatu kiseli kupus. Za večeru ipak kiflice zbog moje Guze.
Ona je gladna već pa njoj prvo spremam pa nama, a nemam srca da je ostavim da čeka da svi jedemo, pošto je i rano ustala, i uradila sve obaveze i još non stop uči.

 

[Zadovoljna domacica]

Kod nas klasičan nedeljni ručak. Pun lonac supe, za tri ručka. Danas meso i povrće iz supe uz paradajz sos, plus pohovano belo i svinjski but.
Pravila sam kiflice po receptu sa IG, odlične su. Mekane kao pamuk.

 

[Lúnasa]

Može recept za kiflice?
Mi za NG ne pravimo ništa posebno, ali sam mislila kiflice, žmu će neke štapiće i rusku. Imam inače dobar rp za kifle, ali tragam za savršenim ))

 

[Lúnasa]

Danas smo ručali boraniju sa svinjom, mirođijom i kis.mlekom.

 

[Poslednja Igra Leptira]

Ja sam pravila dva puta po receptu sa ovog sajta, kul je sto ima i video. domacekiflice.rs
Savrsene su bile.
Ali su mi treci put ispale nejestive, zdudane, nije bilo jasno gdje je greska u koracima.

 

[Afroo]

Obično bude problem do brašna.

 

[Zadovoljna domacica]

Može recept za kiflice?
Mi za NG ne pravimo ništa posebno, ali sam mislila kiflice, žmu će neke štapiće i rusku. Imam inače dobar rp za kifle, ali tragam za savršenim ))

Pravim ja razne kiflice, ali ni jedne nisu meke kao ove. Ja sam pravila slatku varijantu, stavila sam 5 kašičica šećera i 1 kašičicu soli u testo. Ostalo sam sve radila po receptu. Brašno nisam merila.
Umešeno testo stoji sat vremena, i podelila sam ga na 7 delova, a mogla sam i na 8, pa bi mi kiflice bile manje.
P. S. Moje slatke nisam mazala žumancetom.

 

[gost 410191]

Ja imam tri recepta za kiflice, jedan tradicionalni od svekrve sa jajima, drugi ovaj koji stalno pravim bez jaja i treći sa jogurtom
Ovaj mi je omiljeni jer se brzo pravi za domaćicu poput mene koja ne voli ceo dan uz šporet
1 kvasac
Pola l mleka
9 ravnih kašika šećera
12 ravnih kašika ulja
Kašičica soli
Oko kilo i malo manje brašna tip 500
Zamesi se glatko testo, kad nadoše razvije, mogu prazne, a mogu i slatko i slano punjenje, sve trpe, premažu se umućrnim jajetom i odozgo na svaku parčence margarina. Stave se u hladnu rernu i uključi se na 180, peku oko pola sata ili manje, zavisi od rerne, kad dobiju boju odozgo gotove su
Sad sam ih zamesila
Moja ćerka ih više voli od onih starih sa 3 jaja u testo

 

[gost 410191]

Ove su meke i sutra ujutru, zato ih i pravim, a slatke sa džemom su božanstvene. Dobila recept od zaove.

 

[gost 410191]

Ona inače stvarno lepo sprema, kao i moja svekrva, njeni sitni kolači su savršenstvo, a sad je napravila tortu novogodišnju kućicu. Ja bolje kuvam od nje, ali ona bolje pravi slatko.
U odnosu na svekrvu, obe smo amaterke

 

[Kvinsi]

9 kašika šećera u testo i onda slano punjenje?
Zar ne bude testo slatko od toliko šećera? "ja u slane kiflice stavim samo kašičicu šećera preko kvasca i to je to

 

[gost 410191]

Ne bude

 

[gost 431298]

 

[gost 431298]

Ja u fil za kolace stavim 10 kasika haha.
Ne, nisu slatke uopste

 

[gost 410191]

Nemam snage da se objašnjavam, pravila sam i slane, niko se nije žalio
Recept je takav, nisam ga ja smišljala

 

[gost 410191]

Baš me briga, one su savršene, a vama kako volja...

 

[gost 431298]

Pa ok rcp je takav jet se izvorno verovatno pune dzemom.
Sto ne znaci da tereba skrkati toliko secera u testo ako ih punis slanim.
Taj secer inace u malim kolicinama sluzi samo da digne kvasac.
Sve vise od toga je da da slast.
Da je na kraju recepta pisalo uvaljati u prah secer, jel bi i to moralo....

 

[Zadovoljna domacica]

Ljubinkini su verovatno navikli, pa im ne smeta.
A mora biti slatko testo od 9 kašika šećera na pola l mleka, nema šanse da nije.

 

[smokva]

Pa sto je opet nervirate

 

[Kvinsi]

Pa sto je opet nervirate

Pa ja sam samo pitala
Ja ni u testo za buhtle ne stavljam toliko, zanimalo me

 

[gost 410191]

Možete samo da me nervirate kiflice su bombona
A i to teško

 

[tuc muc]

Fino izgledaju.

 

[gost 410191]

Premeke i preukusne
Vital margarin im daje onaj super šmek
Oždrali se očekivano
Hvala

 

[**Freya**]

Lice mi na meki, pufnasti brios (brioche) hleb.
Ja ga obozavam, rado pravim, filujem puterom i džemom od jagoda ili filadelfijom i lososom.
Sličan je odnos šećera i mleka, u moj brios ide 50gr šećera na 100ml mleka i jedno 200gr maslaca pa 3 jaja...svi ga u kući volimo i pojedemo čas posla.

Danas, riba i pečeni krompir sa ruzmarinom.

 

[Nina]

Mastovita je parka,super suPogledajte prilog 816399

super izgledaju