Šta kuvamo danas 4

stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.
Већина нових, галофак генерација заправо ни не зна како оптички изгледа права шунка, сланина, пршут, кулен... а тек о укусу да не говорим.
Видим у Идеи пре неколико дана попуст на тзв прашку, тзв шунку која сада кошта 330 и неки динар... то се није ни очешало о шунку, или рецимо хреновке које су се некада користиле као храна за туберкулозне болеснике у Институту за плућне болести у Сремској Каменици и биле скоро потпуно од телећег меса.
На шта данас личе није ни потребно спомињати.

Виршле некад и виршле сад - благе везе. Памтим а боље да заборавим, то више нигде нећу наћи.
 
Виршле некад и виршле сад - благе везе. Памтим а боље да заборавим, то више нигде нећу наћи.

moje dete sa drustvom islo na piknik za prvi maj..bacili neki rostilj i od mesa sve i svasta, pa i virsle
posto je povela i dzuleta, dali joj prvo belo meso koje je naravno progutala, pa onda ajde ono sto je malo jeftinije
i daju joj virsle, koje je neko kupio kao fenski kvalitetne od mesa ovo ono
i dzule samo pogleda i pljune
toliko o tome sta stavljaju u njih
inace nije gadljiva i voli da jede i tetive i kozu i da scapi masnije, al u virslama su sada samo aditivi i pitanje je stvarno sta je ono sto treba da ima mesno poreklo

- - - - - - - - - -

На паковањима роштиљ кобасица по маркетима (свеже, упаковане или не) пише да имају 12% протеина тј меса. Шта је осталих 88%?

pa ni cisto meso nije 100% protein,nego sadzi i masti i vodu
verovatno su na to mislili..12% proteina i 88% masti
 
ja kuvam corbicu od povrca sa par 'batatcica' od krila
zavrsicu je s kis. mlekom
a krcka mi se i pileca dziga, bas davno nisam spremila to, onako na kasiku, gusce...
posle casom spremim pire i salatu i to je to
nego, mesi mi se opet nesto, a ne znam sta bi sada
 
На паковањима роштиљ кобасица по маркетима (свеже, упаковане или не) пише да имају 12% протеина тј меса. Шта је осталих 88%?
Čisto meso ima oko 20-30% proteina... a viršle i roštilj kobasice se prave od mehanički otkoštanog mesa, skroba, vode, začina, konzervansa... nisu preterano zdrave zbog tih nitrita, ali neće niko umreti ako pojede neku s vremena na vreme. Dobro meso ima oko 10% masti, dok u kobajama ima puno više.
 
Čisto meso ima oko 20-30% proteina... a viršle i roštilj kobasice se prave od mehanički otkoštanog mesa, skroba, vode, začina, konzervansa... nisu preterano zdrave zbog tih nitrita, ali neće niko umreti ako pojede neku s vremena na vreme. Dobro meso ima oko 10% masti, dok u kobajama ima puno više.

Гледам оног Џејмија, када је секао неке кобасице рекао је да је у њима 80 одсто меса.

Дакле, може да буде и друкчије.
 
Гледам оног Џејмија, када је секао неке кобасице рекао је да је у њима 80 одсто меса.

Дакле, може да буде и друкчије.
Ma nije to sporno, i te koje imaju 12% proteina mogu da imaju 80% mesa... jer meso ima nekoliko kategorija, a najlošije meso ima jako malo proteina i jako puno masti.
 
Гледам оног Џејмија, када је секао неке кобасице рекао је да је у њима 80 одсто меса.

Дакле, може да буде и друкчије.
ali nije isto % proteina i % mesa
tu se zbunjujes
cak i u tim sto su houm mejd gde se stavlja cisto meso i mora naravno masnoca, jer onda ne bi bila kobaja, kad imas 80% mesa, nemas i 80% proteina
 
bosanac, meso nije jednako protein:))))

Ма добро али јасно је да су оне наше роштиљске све само не од меса,.

- - - - - - - - - -

ali nije isto % proteina i % mesa
tu se zbunjujes
cak i u tim sto su houm mejd gde se stavlja cisto meso i mora naravno masnoca, jer onda ne bi bila kobaja, kad imas 80% mesa, nemas i 80% proteina

Ок, видим да сам лупила.
 
Matematički gledano, ako ta kobaja ima 12% proteina od mesa, znači da sama kobaja ima 48% mesa - obzirom da prosečno meso ima oko 25% proteina.
pondering-smiley-emoticon.gif
 
Poslednja izmena:
6 милијарди калорија

Не волим те торте са готовим чоколадицама. Ја бих то правила без киди чоколадица.
Mene zabole cose za kalorije,ne pravim tortu da bih racunala kalorije vec da bih uzivala u njoj :D E sad,sto zena dvesta..misljenja :lol: Neka svako pravi sta voli i kako hoce,samo da smo zivi i zdravi ;)
 
stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.

Back
Top