Šta kuvamo danas 4

[gost 15307]

Ja ću danas da isprobam da napravim 6 mini kuglofa
Držite mi fige

mladost ludost, al drzimo

 

[DamaBezBlama]

mladost ludost, al drzimo

Pa što ludost?!

 

[Mrs.Bi]

Aj, ce sredis vec sve, ali savrseno si u pravu za ovo pecenje ( vazi i za prasece i jagnjece).
Ljudi peku to prase dan pre nego sto ce da se servira, nekada je i nedopeceno, ili preslano ili neslano, ali uvek hladno.
Ja brate ( sestro slatka) volim dok je vruce, usput meni su ta silna predjela i jela pre pecenja nekako suvisna, ja bih samo pecenje,
kupus salatu i malko leba.

Ja sam presla na moderan nacin pecenja ( ono lagana termicka obrada) tako da bi recimo to sto ti peces kod mene bilo u rerni jedno
4-5 sati, ali na temperaturi od recimo 70-100 stepeni.

E pečenje mi je ispalo savršeno!!! Korica hrskava, rumena. Bilo bi možda bolje da sam ga danas pekla, ali onda bi postojala mogućnost da se stvori panika. Jer ipak treba malo da se prohladi da bi moglo lepo da se seče. Peklo se satima, jedno 4, na 180-200.
A danas još treba neke pite da ispečem. Stigla sam sinoć i malo jelku da okitim. Sad begam s posla, i nema me verovatno na forumu do sledeće godine.

Svima lep i veseo doček, uz finu trpezu i srećna Nova godina!!

 

[gost 15307]

Pa što ludost?!

pa zato sto trazi energije i strpljenja
al ti to imas <3

 

[DamaBezBlama]

pa zato sto trazi energije i strpljenja
al ti to imas <3

Ma danas ne mogu da sedim i ležim, imam užasne bolove pa me to drži da nešto radim i da mi misli odlutaju
Postaviću sliku kasnije

 

[Afroo]

ne znam afro,ovo je stari recept,ja sam tortu pravila pre 20 godina i islo je voce,ne znam uopste odkud sam se nje setila

Jeste, a rolati se filuju dzemon od kajsija, pa tako od prilike i ima tom teceptu, ja pravila kad su deca isla u vrtic, tad moglo da se nosi a bude bas velika.

 

[gost 15307]

Ma danas ne mogu da sedim i ležim, imam užasne bolove pa me to drži da nešto radim i da mi misli odlutaju
Postaviću sliku kasnije

drzi se
nasla si odlican ventil
ljudi grijese kad misle da kuhanje ima veze sa prejedanjem i slicno
nema, al je izvrsno da se opustis i da okupis obitelj, prijatelje...

 

[gost 345877]

ma kakvo prejedanje
meni je kuvanje antistres terapija
iako se nekada iznerviram kada mi ne uspe kako sam zamislila jer sam valjda perfekcionista u dusi

delimano torta gotova, steze se, pa cu je kasnije samo slagom preci odgore
bice ooodlicna, krkala sam u nju vise od pola kile jagoda
a kora mi se ispekla saaavrseno (za divno cudfo jer imam stari sporet koji pece cesto neravnomerno)

 

[Nina]

Danas kod mene: slane galete, prsuta, bri sir,ruska salata i cokoladna torta, pice po zelji...

 

[DamaBezBlama]

drzi se
nasla si odlican ventil
ljudi grijese kad misle da kuhanje ima veze sa prejedanjem i slicno
nema, al je izvrsno da se opustis i da okupis obitelj, prijatelje...

Baš to
Pošto je dete sa babom i dedom suprug i ja imamo danas: riblju čorbu i piletinu iz rerne (on napravio), rusku salatu, hleb i mini kuglofe (ja napravila) biće

 

[smokva]

kakav mi se kiks desio
onu tortu koju sam filovala pola crveno voce,pola banane sam slucajno okrenula kad sam filovala drugu koru.i secem ja ,ono svako parce dole banane,gore jagodice
svi veseli,zezaju me,cepaju se,a ja da se pojedem

 

[Adriana Lima]

samo da se zahvalim domacici torta je super , ide u omiljene

 

[gost 345877]

kakav mi se kiks desio
onu tortu koju sam filovala pola crveno voce,pola banane sam slucajno okrenula kad sam filovala drugu koru.i secem ja ,ono svako parce dole banane,gore jagodice
svi veseli,zezaju me,cepaju se,a ja da se pojedem

a kakve veze ima sta je gore a sta dole?

 

[Adriana Lima]

to ti je smokva taman je pohvalis a ona zabrlja...kazu valja se kao kad okrenes majicu naopako obradovaces se ispunice ti se neka zelja u ng

 

[dobra predskazanja]

meni je smokva dala ideju da mogu jednom da napravim pola cokoladnu, pola vocnu tortu.

 

[smokva]

a kakve veze ima sta je gore a sta dole?

pa pisala sam,tata i snajka ne vole tortu sa bananama,a moja deca vole,pa je bilo pola torte sa crvenim vocem,a pola sa bananama.tj tako je trebalo da bude.sad je ispalo da je svako parce sa oba voca.al nema veze i jedenje je bilo jako veselo,pola torte jede jedan,a drugi ceka drugi deo torte,sve iz istog tanjira

 

[gost 345877]

boze smoki, aj sto tvoji izvoljevaju, al sad i snajki titras

 

[DamaBezBlama]

Evo gotovi mini kuglofi

Kad su bili sveži iz rerne:

I ukrašeni

 

[Afroo]

Ima li neko volje da napise neki brzinski recept za mafine, ne mogu sa telefona da trazim po kulinarki, al sto pre, hvala

 

[Cru*]

Ima li neko volje da napise neki brzinski recept za mafine, ne mogu sa telefona da trazim po kulinarki, al sto pre, hvala

1/4 čaše ulja

1/2 čaše mleka

1 jaje

1 3/4 čaše brašna

1/2 čaše šećera

prašak za pecivo

vanilin šećer (ili ekstrakt vanile)

malo soli

U to mozes da dodas voce ili cokoladu, moze i kakao u testo da budu tamni...sta hoces.
Mera je za 12 mafina

 

[Afroo]

1/4 čaše ulja

1/2 čaše mleka

1 jaje

1 3/4 čaše brašna

1/2 čaše šećera

prašak za pecivo

vanilin šećer (ili ekstrakt vanile)

malo soli

U to mozes da dodas voce ili cokoladu, moze i kakao u testo da budu tamni...sta hoces.
Mera je za 12 mafina

...eeee srce si, to mi treba taman toliko i ima ruba u onom silikonskom kalupu

 

[Afroo]

...eno ih peku se...stavile smo u sredinu malo nutele, a u testo kasiku kakaa...posle cu slag da umutim i eto..ovo malo dete voli sve sto moze da drzi u ruci...pa eto

 

[Cru*]

...eno ih peku se...stavile smo u sredinu malo nutele, a u testo kasiku kakaa...posle cu slag da umutim i eto..ovo malo dete voli sve sto moze da drzi u ruci...pa eto

Zvuci super

 

[gost 15307]

...eno ih peku se...stavile smo u sredinu malo nutele, a u testo kasiku kakaa...posle cu slag da umutim i eto..ovo malo dete voli sve sto moze da drzi u ruci...pa eto

bice odlicne : )

 

[Afroo]

...e i jesu...evo kaze cera mogli smo jos malo vise nutele...pa za prvi put je ok, sledeci put cemo vise...i ukusni su, a sto je najvaznije iz ove rerne koja fakticki ne radi, sve sto izadje
peceno je savrseno