Šta kuvamo danas 3

[gost 345877]

casica rakije u testo, ili ko voli moze i rum npr
nece biti masne

 

[86bogomoljka]

Ne znam tacno, nisam dugo pravila. Do 20-ak. Zavisi od case

 

[86bogomoljka]

casica rakije u testo, ili ko voli moze i rum npr
nece biti masne

Probacu sa rumom prvom prilikom

 

[27E]

skuvala pasulj
a zaboravila da sam u nedelju kupila divan spanać koji mi sad propada...

spanac moze u proju, to ide uz pasulj

 

[Metla na vestici]

sacem da pecnem satro picu (zvanicni naziv topli sendvici) kecap pavlaka salamica origano na parcice hleba

a za ruckic sam nam "spremila"
posle jucerasnje preterane kolicine "zdravog" danas detoksikacija nezdravim

 

[krasuljak]

za zamrzivač mora da se obari, a kad ga obarim, onda ću i da ga spremim

To je najmanji problem. Treba ga najpre očistiti i oprati...

 

[Sizif]

Čika Sizino otvaranje e2-e4 za sutrašnji podvarak.... meso je u sledećem potezu zaštićeno potezom iz zgloba "kupus odozgo".

Spojler

 

[slučajni-prolaznik]

Dao si mi ideju ....

Danas (ostače sigurno i za sutra) podvarak sa suvim mesom

 

[gost 345877]

corbica, njoke sa slaninicom i pelatom

 

[Afroo]

...rizoto od povrca i proju ili projaruu kako je vec ko zove...

 

[duusa]

A što se mučite:

Spojler

Nema neke dramatične razlike u ukusu u odnosu na sveži đumbir.
P.S. dodajte i malo bibera u zrnu, brutalno je dobro.

Dobro je i mleveni djumbir koristiti, ja ga imam i dodajem u tanjir kao i biber, po malo.

Ali, ako niste znali svez i osusen djumbir imaju potpuno drugacija lekovita svojstva, kao da su dve razlicite biljke u pitanju, za razliku od ostalih biljaka:
http://vesnamihajlovicblog.wordpress.com/2013/03/03/10-deset-cuvara-naega-zdravlja/
"Svez djumbir i susen djumbir su sasvim raliciti po svojstvima, kao da su u pitanju dve razlicite biljke
U kineskoj medicini susen djumbir je poznat kao Gan-Jiang a svez koren kao Sheng-Jiang.
Svez koren se koristi za pojacanje znojenja i izbacivanje toksicnih materija iz organizma.
Susen koren, koristi se za stomacne bolesti, dijareju, reumatizam, kasalj itd.
I susen i svez djumbir je oficijelna biljka Kineske farmakopeje i kao ekstrakt i kao tinktura.
U Kini se djumbir koristi u polovini recepata i biljnih preparata jer ubrzava reakciju biljaka
sa kojima je pomesan."

A sveze je sveze, nije to neki problem narendati djumbir ili ga iseckati u secku

Uzgred, sad sam se setila, imam ovo zapisano ( nisam probala, lenja sam , a trebala bih, sutra cu da napravim ) Ingver= djumbir

"Naisla sam na Magican caj kojeg je Angelina Jolie dobila od zena u Namibiji. Uz pomoc tog caja izgubila je nakon poroda 11 kg. Sastoji se od ingvera i belog luka. Upravo zbog tih sastojaka vrlo je zdrav, jer cisti zile, a njegov intenzivni okus odbija nas od hrane.

Za pripremu tog caja morate ingver oguliti i narezati ga na tanke listice. Kuhajte ih 20 min. u 2 l vode. Na kraju dodajte beli luk, zavrite, ocjedite i pricekajte da se ohladi. Ovako pripremljen caj pijte bez secera tokom citavog dana."

 

[Sizif]

http://vesnamihajlovicblog.wordpress.com/2013/03/03/10-deset-cuvara-naega-zdravlja/
"Svez djumbir i susen djumbir su sasvim raliciti po svojstvima, kao da su u pitanju dve razlicite biljke
U kineskoj medicini susen djumbir je poznat kao Gan-Jiang a svez koren kao Sheng-Jiang....

Čitao sam malo njen sajt, ta Vesna Mihajlović je izgleda jedna prilično opaljena gospodža...

 

[duusa]

Čitao sam malo njen sajt, ta Vesna Mihajlović je izgleda jedna prilično opaljena gospodža...

Pa sad....
Ali to isto ( da susen i svez djumbir imaju razlicita lekovita svojstva) sam na vise mesta procitala, a ovo sam na brzinu nasla da potkrepim

 

[duusa]

Danas paradajz corbica i slani mafini sa sirom i mesavinom kukuruznog i psenicnog brasna ( po receptu sa Coolinarike) , a ja sam ga dopunila tako sto sam dodala kisele krastavcice, isecene na kockice, u testo i odgore malo sunke, domaceg kecapa i lanenog semena i susama . Odlicni su, tope se u ustima

 

[Mali čičak]

Ih bre duso... pa ovo je mljac...

 

[Ériu]

Ja volim djumbir, u svako jelo stavim po kolutic i posle pojedem. U caj sam probala da stavljam ali mi bilo smor da svaki put rendam. Onda procitala negde da se djumbir narenda, izmesa sa medom i prelije limunovim sokom pa u frizider ( naravno u staklenoj tegli). Pa kad skuvam bilo koji caj ja kasicicu toga uspem. Diiiivno
A cesto pojedem po kasiku toga , bas mi lep taj ljutkast ukus + limun

Danas kisela corba sa jajima

i ja volim tu kombinaciju, zato redovno pravim limunadu sa djumbirom i svezom mentom, i med da zasladim malo...i super je osvezavajuce i jako ukusno

 

[dive]

meni je caj od djumbira odlican!
jao bre sto sam domacica, spremila sam savrsenu krem corbicu od krompira i vrganja!

 

[Neo-wolf]

Danas paradajz corbica i slani mafini sa sirom i mesavinom kukuruznog i psenicnog brasna ( po receptu sa Coolinarike) , a ja sam ga dopunila tako sto sam dodala kisele krastavcice, isecene na kockice, u testo i odgore malo sunke, domaceg kecapa i lanenog semena i susama . Odlicni su, tope se u ustima

koji je tacno recept u pitanju?

 

[duusa]

koji je tacno recept u pitanju?

Sinoc sam zapisala recept na papiru, sad ne mogu da nadjem na Coolinarici, ali evo:
Treba:
300 grama sira ( ja imala domaci, cvrst poput fete)
3 jajeta
4 soljice mleka - nije pisalo kolike velike soljice, ja uzela one od 1,5 dl i bilo taman
3 soljice ulja
3 soljice mekog, psenicnog brasna
4 soljice kukuruznog brasna
1 kesica praska za pecivo
so- moj sir nije bio jako slan pa sam stavila ravnu kafenu kasicicu

Izmrviti sir, dodati zumanca, izmesati. Dodati sve sem belanaca i izmesati dobro. Nek stoji u frizideru 30 minuta ( ja taj deo preskocila). Pred samo pecenje dodati sneg od 3 belanca.
Sipati kasikom u kalup za mafine ( ja imam silikonski, nisam mazala uljem, izlazili su lako).Peci na 200 stepeni oko 20 minuta.
Ja sam u testo dodala 2 osrednja kisela krastavca isecena na kocke. A odgore sam stavljala komadic sunke, malo kecapa i u zadnjoj turi i susam i laneno seme.. Izaslo je 4 kalupa

Recept je odlican, nisu suvi, socni su i tope se u ustima.Jedino sto cu sledeci put da uradim je da stavim 3 krastavca u testo
Mislim da je osoba koja je stavila ovaj recept napisala da je iz neke cuvene pekare iz Bgd dobila

 

[Paganko]

hm, nešto ovako?

 

[Dragisha]

upravo se peče musaka od kiselog kupusa...za sutra...

 

[Mrs.Bi]

hm, nešto ovako?

lepo izgleda, a šta je to?

 

[Paganko]

lepo izgleda, a šta je to?

To sam ja pravio neku meksičku klopu. Uglavonm, povrće, piletina, meksički sos, tortilja čips...

 

[Zadovoljna domacica]

Ja "kuvala"danas dve torte.

Neka varijanta čokoladne i grčka torta.

 

[Kvinsi]

Sinoc sam zapisala recept na papiru, sad ne mogu da nadjem na Coolinarici, ali evo:
Treba:
300 grama sira ( ja imala domaci, cvrst poput fete)
3 jajeta
4 soljice mleka - nije pisalo kolike velike soljice, ja uzela one od 1,5 dl i bilo taman
3 soljice ulja
3 soljice mekog, psenicnog brasna
4 soljice kukuruznog brasna
1 kesica praska za pecivo
so- moj sir nije bio jako slan pa sam stavila ravnu kafenu kasicicu

Izmrviti sir, dodati zumanca, izmesati. Dodati sve sem belanaca i izmesati dobro. Nek stoji u frizideru 30 minuta ( ja taj deo preskocila). Pred samo pecenje dodati sneg od 3 belanca.
Sipati kasikom u kalup za mafine ( ja imam silikonski, nisam mazala uljem, izlazili su lako).Peci na 200 stepeni oko 20 minuta.
Ja sam u testo dodala 2 osrednja kisela krastavca isecena na kocke. A odgore sam stavljala komadic sunke, malo kecapa i u zadnjoj turi i susam i laneno seme.. Izaslo je 4 kalupa

Recept je odlican, nisu suvi, socni su i tope se u ustima.Jedino sto cu sledeci put da uradim je da stavim 3 krastavca u testo
Mislim da je osoba koja je stavila ovaj recept napisala da je iz neke cuvene pekare iz Bgd dobila

meni samo nesto previse ulja. ako koristis istu soljicu za sve mere, to onda dodje skoro pola litre ulja.