Šta kuvamo danas 3

[Zadovoljna domacica]

Reci šta voliš, odmah ću da ti predložim. Ja ću nama moskvu.

A salčići po tom receptu idu baš brzo. Ja ih uvek napravim dan pre, i bude ih i za dan posle, i uopšte se ne stvrdnu.

 

[dive]

A zar salčići nisu ovo?Pogledajte prilog 264800
Moja bakuta ih je fantastično pravila. Samo je poenta da ne jedeš vruće jer boli somak.

ja tako volim kad me od njih boli stomak

 

[Џорџи]

a raste salce od salcica ne bi se zvali tako

 

[Mrs.Bi]

ajme ZD baš si se namesila

@sofi, slušaj svoj organizam http://www.zdravahrana.com/info/abc-ishrane/kupus.html

@ tema:
pileća supica sa knedlama od pil.džige, pečeni bataci i karabataci, pire i sos od višanja

pogačice sa sirom, baklava

Tolka, ili bilo ko, kako se prave te knedle?

 

[gost 46745]

evo ja ...
uzmes pilecu dzigu , bez srca
i na dascici je nozem svuces sitno , kao kad cistis salo od opne
ili pravis tartar biftek
ako nije jasno , pokusacu ponovo da objasnim
U tanjiru umutis kasicicu masti
jaje dodas umutis
so , biber , sitno seckano persunovo lisce
dodas tu usitnjenu dzigu i
dodas mrvice ... to odstoji jedni 5-10 min i spustas ko obicne knedle u supu

 

[Sonjicaaa]

stavljam danas dve glazure, bela i tamna čoko..pa ću sutra da je sečem i uslikam..mnoooooogo je jednostavna i prelepa
ps. pitanjce za ZD ili ko je pravio:

da li ste pravili salčiće rolate? ono ploča pa se namaže salom-presavije i tako(koliko puta da mažem??? i savijam za lisnato)
rastanjiti i staviti fil(slano ili slatko) pa urolati i seći rolate...ebiga ceo postupak znam ali nisam probala

Tol, mozes da napises recept za tu bajaderu?

 

[Mrs.Bi]

hvala iva na brzom odgovoru, idem o'ma da ih napravim. Meni je džiga kuvana u supi. Valjda je to u redu. Isto je kao griz knedle + džigerica. I ja ću ipak staviti griz umesto mrvica. Nekako mi to tako treba. Navika. Tako je moja baka i mama

 

[gost 208799]

moja mami pravi te kbedle s dzigom i grizom a ne mrvicama

 

[Mrs.Bi]

e, pa da, evo istovremeno

 

[gost 46745]

hvala iva na brzom odgovoru, idem o'ma da ih napravim. Meni je džiga kuvana u supi. Valjda je to u redu. Isto je kao griz knedle + džigerica. I ja ću ipak staviti griz umesto mrvica. Nekako mi to tako treba. Navika. Tako je moja baka i mama

Iskreno , nemam pojma kakve su sa kuvanom dzigom , vecito tranzirali zivu i uvek imam nekoliko paketica bas za knedle u frizu .
probaj pa javi

 

[Tol]

Tol, mozes da napises recept za tu bajaderu?

eo sonjice..iva10..talentu:
bajadera sa makom

Kuvati 5 minuta
4 dl mleka+200 gr šećera+200 gr mlevenog maka
dodaj 150 gr seckanog margarina da se otopi pa skloni sa vatre
u vruće dodaj 450 gr lomljenog keksa ( ja stavljam posni jer nije sladak
a lomim ga flašom u kesi( tregerica)) i šaku suvog groždja i dve šake
dobro iscedjenih višanja.
od smese napravi ploču debljine 1,5 - 2 cm na plehu od šporeta (30x40 cm)
mada ako je debljine 2cm onda je ploča 25x30 cm.
( ja to stavim u pleh sa visokim ivicama jer pravim glazuru od čoko+ slatka pavlaka
tečna je dok se ne ohladi i debela jeeee) ostaviti preko noć da keks omekša.
Sutradan staviti glazuru od 200 gr čoko + 2 kašike ulja.
( sada sam napravila ovako glazuru od bele čoko pa sam onda crnu čoko 250 gr
otopila u 2,5 dl slatke pavlake direkt na ringli i dodala kašiku margarina
..malo ohladila i premazala po beloj glazuri
samo paziti da glazura ne ključa ni u prvom ni drugom slučaju)

Pozvati lepog komšiju matematičara da iseče bajadera po zakonima matematiqe
Prijatno.

 

[gost 46745]

eo sonjice..iva10..talentu:
bajadera sa makom

Kuvati 5 minuta
4 dl mleka+200 gr šećera+200 gr mlevenog maka
dodaj 150 gr seckanog margarina da se otopi pa skloni sa vatre
u vruće dodaj 450 gr lomljenog keksa ( ja stavljam posni jer nije sladak
a lomim ga flašom u kesi( tregerica)) i šaku suvog groždja i dve šake
dobro iscedjenih višanja.
od smese napravi ploču debljine 1,5 - 2 cm na plehu od šporeta (30x40 cm)
mada ako je debljine 2cm onda je ploča 25x30 cm.
( ja to stavim u pleh sa visokim ivicama jer pravim glazuru od čoko+ slatka pavlaka
tečna je dok se ne ohladi i debela jeeee) ostaviti preko noć da keks omekša.
Sutradan staviti glazuru od 200 gr čoko + 2 kašike ulja.
( sada sam napravila ovako glazuru od bele čoko pa sam onda crnu čoko 250 gr
otopila u 2,5 dl slatke pavlake direkt na ringli i dodala kašiku margarina
..malo ohladila i premazala po beloj glazuri
samo paziti da glazura ne ključa ni u prvom ni drugom slučaju)
Seče se kao i svaka bajadera po zakonima matematiqe
Prijatno.

oooooooooo yeeeeeeeeee ... konacno
i vec mi se sviDZa

 

[Tol]

iva, dopunila sam recopis...pogledaj

 

[gost 46745]

iva, dopunila sam recopis...pogledaj

cuj ... imam bas takvog ... deli nas vise spratova ali za potrebe matematickog secenja bajadera
moracu se zrtvovati i trknuti po njega i bez lifta
takav je recepis ... nisam ja kriva

i jos da ponovimo
lomljeni a ne mleveni keks ?

 

[Sonjicaaa]

Hvala tol, probacu bas.

 

[Dragisha]

oddrađen copy paste...

 

[Tol]

cuj ... imam bas takvog ... deli nas vise spratova ali za potrebe matematickog secenja bajadera
moracu se zrtvovati i trknuti po njega i bez lifta
takav je recepis ... nisam ja kriva

i jos da ponovimo
lomljeni a ne mleveni keks ?

ma da lomljen u kesi - staklenom flašom-brzinski po njemu valjaj da ne bude komada većih od pi/pola cm

 

[sofffy]

da nisi trudna

ahahahahha, čuće se


ps. danas OPET sarma.
već mi je muka.
koliko volim kupus, toliko mrzim mljeveno meso.

i ananas svježi za desert <3

ala volim ananaaaaaaaaas

 

[tehduduk]

savrseni salnjaci

2 jaja
0,5kg brasna, 1/2kvasca, so
0,5kg sala
kaze mama, a mozda je i 0,75 brasna i 0,5 sala- vidi se u procesu sigurno
dugo nismo pravili
0,5l vina
marmelada

umesi se testo sa samlevenim salom, odstoji jedan sat i pece na 190
nema boljih

 

[krasuljak]

savrseni salnjaci

2 jaja
1/2kg brasna, 1/2kvasca, so
1,25kg sala
0,5l vina

nema boljih

Da nisi pobrkala salo i brašno? Meni ide 1/2 kg sala na 700g brašna, a samo kašika rakije, dve kašike sirćeta i 1/4 l hladne vode, i jaja 2 kom. Ovo mi tvoje deluje retko i masno, bez ljutnje?

 

[tehduduk]

Da nisi pobrkala salo i brašno? Meni ide 1/2 kg sala na 700g brašna, a samo kašika rakije, dve kašike sirćeta i 1/4 l hladne vode, i jaja 2 kom. Ovo mi tvoje deluje retko i masno, bez ljutnje?

prepisala od tetke koja je preko bare, sacu proverim
imala sam ogromnu meru pa sam pogresno preracunala, ali tacne mere tek uvece mogu da potvrdim

 

[Zadovoljna domacica]

Hoće li tol okačiti više te bajadere?

 

[Dragisha]

Hoće li tol okačiti više te bajadere?

kačila je juče recepis...

ja copy pejstovala...Eva danas pravila....
eno je sad liže šerpe...

 

[dive]

kačila je juče recepis...

ja copy pejstovala...Eva danas pravila....
eno je sad liže šerpe...

 

[Dragisha]

šta je sad????...i ti oćeš recepis...????